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Blog di vini

Non perderti i nostri articoli sul mondo del vino. Cantine, metodi di produzione, regioni vinicole, abbinamenti, interviste con i migliori professionisti del panorama enologico... Tutte le novità sul mondo del vino.
Articoli sul vino
Guide specializzate sui vini, le nostre migliori alleate per scegliere i vini
22/06/2021 · Attualità

Guide specializzate sui vini, le nostre migliori alleate per scegliere i vini

Amiamo il vino e ci piace provare novità, ma l'offerta è sempre più vasta e specializzata e facciamo fatica a sapere cosa scegliere. Se potessimo, porteremmo a casa tutte le bottiglie! Questo è c [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Albariño, Chardonnay, Riesling e Verdejo, un quartetto di uve bianche!
17/06/2021 · Produzione del vino, Zone di produzione

Albariño, Chardonnay, Riesling e Verdejo, un quartetto di uve bianche!

Se c'è qualcosa che accomuna queste quattro uve è che sono le regine delle varietà bianche poiché piacciono a tutti! I vini prodotti con esse sono, senza dubbio, i più ricercati del pianeta. Cono [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Spumanti, nel colore risiede il gusto
15/06/2021 · Produzione del vino

Spumanti, nel colore risiede il gusto

Sebbene gli spumanti siano sempre stati associati alle celebrazioni, la verità è che sempre più appassionati di vino scelgono questo tipo di vino per il consumo quotidiano. Freschi, frizzanti e a [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Qual è il miglior whisky?
10/06/2021 · Distillati

Qual è il miglior whisky?

Scozzese? Americano? Giapponese? Irlandese? Indiano?... Con "e" o senza "e", whisky o whiskey... Indipendentemente dalla sua provenienza o dalla sua scrittura, ciò che è chiaro è che il whisky è [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Premi Bacchus 2021, un ambito riconoscimento
08/06/2021 · Attualità, Cantine, Produzione del vino

Premi Bacchus 2021, un ambito riconoscimento

Il podio di Bacchus, il Concorso Internazionale di Vini che si tiene annualmente al Casino di Madrid (Spagna), diventa ad ogni edizione un vero e proprio punto di riferimento internazionale di [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Perché le bottiglie sono da 75 cl.?
01/06/2021 · Servizio del vino

Perché le bottiglie sono da 75 cl.?

Esistono almeno 10 formati diversi di bottiglie di vino e la misura più comune è quella della bottiglia con capacità di 75 cl. Ti sei mai chiesto perché? Curiose sono le risposte a questa dom [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Come conservare il vino a casa?
28/05/2021 · Attualità

Come conservare il vino a casa?

Ogni buon appassionato di vino possiede, secondo le proprie possibilità, alcune bottiglie di vino in casa. Quelle che si conservano per un giorno speciale, quelle che ricordano un momento [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Quante calorie contiene un bicchiere di vino?
25/05/2021 · Produzione del vino

Quante calorie contiene un bicchiere di vino?

Le temperature aumentano e con esse la voglia di scoprirsi. Chi non ha mai pensato, almeno una volta, a quanto sarebbe bello perdere qualche chilo? Se sei nel pieno della "operazione bikini", [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Scoprendo Juan Carlos López de Lacalle, enologo di Artadi
21/05/2021 · Attualità, Interviste, Produzione del vino

Scoprendo Juan Carlos López de Lacalle, enologo di Artadi

Visionario, trasgressivo, rivoluzionario… sono alcuni degli aggettivi con cui si è soliti descrivere Juan Carlos López de Lacalle che, dalla sua modesta trincea di conoscenza e senza fare troppo [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Vini del Nuovo Mondo: un universo tutto da esplorare
18/05/2021 · Attualità, Novità nel catalogo, Zone di produzione

Vini del Nuovo Mondo: un universo tutto da esplorare

Sebbene non siano così comuni alla vista, sicuramente hai sentito parlare della qualità dei vini del Nuovo Mondo. Produzioni provenienti da altri continenti che, pur non avendo una cultura v [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
5 vini rosati con un fascino straordinario
14/05/2021 · Attualità, Produzione del vino

5 vini rosati con un fascino straordinario

Lo diceva Pablo Neruda, “Voglio fare con te ciò che la primavera fa con i ciliegi” e infatti i vini rosati sono così: riappaiono durante la primavera per riempirci di ottimismo con la loro evoca [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Il giorno del Sauvignon Blanc, il giorno della principessa delle varietà bianche
07/05/2021 · Attualità, Decantalo, Momenti speciali

Il giorno del Sauvignon Blanc, il giorno della principessa delle varietà bianche

Dal 2010, ogni primo venerdì di maggio si celebra la Giornata Mondiale del Sauvignon Blanc, un'ottima occasione per ricordare le qualità di questa varietà e brindare con i suoi eccellenti vini. E [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
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