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Gin

Un gusto morbido di lusso raffinato

Il gin è un distillato ottenuto dalla distillazione dell'orzo e aromatizzato con bacche di ginepro e vari botanici. L'origine del gin risale all'Olanda a metà del XVII secolo, sebbene sia diventato molto popolare in Inghilterra grazie ai soldati inviati in India, i quali iniziarono a consumare il gin per migliorare il sapore della tonica, una bevanda a base di chinino che li aiutava a prevenire la malaria. Senza saperlo, stavano creando uno dei cocktail più famosi di tutti i tempi: il gin-tonic. Oggi, il gin è una delle bevande più in voga e, sebbene la regina rimanga il gin inglese, troviamo gin Premium prodotti in vari paesi del mondo: gin spagnolo, gin scozzese, gin americano. Ognuno con il proprio stile particolare conferito dai botanici utilizzati.

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Un distillato tre stelle Michelin

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Portobello Road No. 171 London Dry Gin 70 cl

Tanqueray Flor de Sevilla Gin 70 cl

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