Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Costi di spedizione

Contatto

Accedi

(0)

Champagne francese

Goditi l'Attimo con Champagne!

Simbolo di potere e raffinatezza, senza dubbio il champagne è uno dei vini spumanti più conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Lo champagne viene prodotto secondo il metodo champenoise, nella regione francese della Champagne. Dopo una prima fermentazione tradizionale, il vino risultante subisce una seconda fermentazione in bottiglia con l'aggiunta di zuccheri e lieviti. A seconda del residuo zuccherino dopo questa seconda fermentazione, lo champagne può essere classificato come Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Sec, Sec, Demi-Sec o Doux.

Scopri il nostro Top 10 dei champagne.

L'origine dello Champagne

L'origine dello champagne risale al XVII secolo quando, a causa del calore che colpiva i trasporti del vino tranquillo verso l'Inghilterra, si verificava una seconda fermentazione che generava anidride carbonica. Questo trasformava il vino tranquillo nel noto vino spumante di cui parliamo e che deliziava gli inglesi che lo ricevevano. Presto in Francia si preoccuparono di migliorare il trasporto, il processo e la conservazione, dando vita a un nuovo prodotto che ottenne riconoscimento e prestigio mondiale.

Processo di produzione dello Champagne francese

Oggi possiamo dire che il processo è lo stesso di un tempo:
-Prima fermentazione a bassa temperatura nella quale si cerca di conservare le sue caratteristiche organolettiche. Questa dà origine a quello che è conosciuto come vino base.
-Seconda fermentazione in bottiglia per la liberazione dell'anidride carbonica. Questo processo genera sedimenti che devono essere eliminati. Per farlo, le bottiglie vengono poste in pupitre, inclinate e con rotazioni periodiche affinché questi sedimenti scendano nella zona del collo.
-Infine si effettua il dégorgement per rimuovere questi sedimenti e si riempie lo spazio vuoto con lo stesso champagne o con liqueur d'expédition a seconda della tipologia desiderata.

Ubicazione e terroir dello Champagne

Il vino spumante più conosciuto al mondo, lo champagne, colloca i suoi vigneti nella zona settentrionale della Francia per beneficiare di un clima freddo con sole ma con alti livelli di piovosità. Questi terreni della Champagne sono solitamente di argilla, calcare, marne e gesso, caratteristiche perfette per la viticoltura.

Un breve sguardo alla normativa dello Champagne

Le norme che regolano la coltivazione dello champagne sono molto rigide e tra queste spiccano: rese dell'uva per ettaro, resa del mosto per kg di uva e densità della piantagione. È permessa la miscelazione di vini rossi con bianchi per la produzione di alcuni dei rosati che adornano le feste più glamour del mondo.

Anteprima

Parker

Decantalo

Decanter

44,60 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Billecart-Salmon Le Réserve

AOC Champagne (Champagne)

Eleganza sottile e armoniosa

Anteprima

Parker

Decantalo

48,41 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Ruinart Rosé

AOC Champagne (Champagne)

Un rosé decisamente pinot noir, decisamente Ruinart

Anteprima

Decantalo

Suckling

Decanter

74,25 CHF

Dazio assolto

Perrier-Jouët Grand Brut

AOC Champagne (Champagne)

Uno champagne che racconta storia, arte e piacere raffinato.

Anteprima

Suckling

47,74 CHF

Dazio assolto

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut N/V

AOC Champagne (Champagne)

La pietra miliare della macerazione nella storia di Champagne

Anteprima

Parker

Suckling

Decanter

87,30 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Laurent Perrier Brut L.P.

AOC Champagne (Champagne)

Uno champagne fresco ed elegante di viticoltura integrata

Anteprima

Parker

Decantalo

Suckling

42,09 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Bérêche & Fils Brut Reserve

AOC Champagne (Champagne)

Seduzione carnosa ed elegante

Anteprima

Parker

Decantalo

Suckling

55,81 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Billecart-Salmon Le Rosé

AOC Champagne (Champagne)

Lo champagne fresco ed elegante servito all'Esposizione Universale di Parigi

Anteprima

Parker

Decantalo

Suckling

Decanter

73,70 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature

AOC Champagne (Champagne)

Purezza e mineralità

Anteprima

Parker

Decantalo

46,24 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Louis Nouvelot Saphir Brut

AOC Champagne (Champagne)

Eleganza, purezza e un fascino particolare

Anteprima

23,20 CHF

Dazio assolto

Deutz Brut Classic

AOC Champagne (Champagne)

Un classico intramontabile

Anteprima

Decantalo

Suckling

Decanter

43,16 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Moët & Chandon Grand Vintage 2016

AOC Champagne (Champagne)

Uno champagne possente

Anteprima

Decantalo

Suckling

Decanter

55,21 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Bollinger Brut Special Cuvée

AOC Champagne (Champagne)

Il marchio distintivo della maison Bollinger

Anteprima

91+

Parker

Decantalo

Suckling

54,32 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Pol Roger Brut Réserve

AOC Champagne (Champagne)

Uno Champagne Brut Riserva “per tutte le occasioni”

Anteprima

Parker

Decantalo

Suckling

Decanter

47,86 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Vouette & Sorbée Fidèle Brut Nature

AOC Champagne (Champagne)

Uno champagne per gli amanti della purezza

Anteprima

Parker

Decantalo

78,25 CHF

Dazio assolto

José Michel & Fils Champagne Prémices Brut N/V

AOC Champagne (Champagne)

Dove il meunier svela il suo autentico splendore

Anteprima

Decantalo

30,36 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé 2017

AOC Champagne (Champagne)

Unica varietà, unica parcella, unica annata: un elegante champagne di terroir

Anteprima

82,36 CHF

Dazio assolto

Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

AOC Champagne (Champagne)

L'arte di suscitare emozioni attraverso uno spumante

Anteprima

Suckling

Decanter

37,13 CHF

Dazio assolto

André Clouet Silver Brut Nature

AOC Champagne (Champagne)

Anteprima

Parker

Suckling

33,50 CHF

Dazio assolto

Louis Roederer Brut Vintage 2016

AOC Champagne (Champagne)

La perfetta espressione di una grande annata

Anteprima

Parker

78,98 CHF

Dazio assolto

Veuve Clicquot Brut Rosé

AOC Champagne (Champagne)

Un assemblaggio ricco di fruttuosità ed eleganza

Anteprima

Parker

Suckling

Decanter

54,95 CHF

Dazio assolto

André Clouet Grand Cru Millésime 2020

AOC Champagne (Champagne)

Champagne Grand Cru di Bouzy con un prolungato invecchiamento

Anteprima

46,64 CHF

Dazio assolto

Barrat Masson Grain d'Argile Extra Brut

AOC Champagne (Champagne)

Chardonnay e pinot in perfetta armonia

Anteprima

Parker

Decantalo

43,79 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru 2017

AOC Champagne (Champagne)

Uno champagne molto speciale che unisce padri e figli

Anteprima

Decanter

81,42 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Nome del cookie	Fornitore	Scopo	Scadenza
CONSENT	Youtube	Utilizzata per determinare se il visitatore ha accettato la categoria di marketing nel banner delle cookies. Questa cookie è indispensabile affinché il sito web sia conforme al RGPD.	Due anni
cookiesplus	Decántalo	Memorizza lo stato del consenso dell'utente per l'uso dei cookie nel dominio corrente.	Un anno
Oct8ne	Oct8ne	Indispensabile per il funzionamento della chat sul sito web.	Sessione
oct8ne-active-tab-id	Oct8ne	Indispensabile per il funzionamento della chat sul sito web.	Sessione
oct8ne-connection	Oct8ne	Indispensabile per il funzionamento della chat sul sito web.	Lezione
oct8ne-coviewer	Oct8ne	Utilizzata per stabilire se la tua sessione è attiva o meno.	Sessione
oct8ne-first-enter	Oct8ne	Determina la lingua preferita dal visitatore. Consente al sito web di impostare la lingua prediletta all'atto del successivo accesso dell'utente.	Sessione
oct8ne-room	Oct8ne	Consente al sito web di riconoscere il visitatore al fine di ottimizzare la funzionalità della chat.	Sessione
oct8ne-session-summary	Oct8ne	Identificativo unico che identifica la sessione dell'utente.	Sessione
oct8ne-session-without-agent	Oct8ne		Sessione
oct8ne-status	Oct8ne	Indispensabile per il funzionamento della chat sul sito web.	Sessione
PHPSESSID	Decántalo	Mantieni lo stato degli utenti in tutte le richieste della pagina.	Sessione
PrestaShop-#	Decántalo		diciannove giorni
PrestaShop-#	Decántalo		Sessione
rc::a	Google	Questo cookie è impiegato per differenziare tra esseri umani e bot. Ciò risulta vantaggioso per il sito web al fine di generare resoconti affidabili sull'utilizzo del proprio portale. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Persistente
rc::b	Google	Questo cookie è impiegato per differenziare tra esseri umani e bot. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Sessione
rc::c	Google	Questo cookie è impiegato per differenziare tra umani e bot. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Sessione
rc::f	Google	Questa cookie serve a differenziare tra umani e bot. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Persistente
TESTCOOKIESENABLED	Youtube	Si utilizza per monitorare l'interazione dell'utente con il contenuto integrato.	Giorno 0
test_cookie	Google	Utilizzata per verificare se il browser dell'utente supporta le cookies. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	1 giorno
ts
_GRECAPTCHA	Google	Questa cookie viene impiegata per differenziare tra esseri umani e bot. Ciò risulta vantaggioso per il sito web al fine di redigere report validi sull'utilizzo del proprio portale. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	179 giorni
_grecaptcha	Google	Questo cookie è impiegato per differenziare tra esseri umani e bot. Ciò risulta vantaggioso per il sito web al fine di redigere report affidabili sull'utilizzo del proprio portale. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Perseverante

Nome del cookie	Fornitore	Scopo	Scadenza
isOptedOut	One Signal	Verifica se l'utente ha effettuato un abbonamento sul sito web - Ciò consente al sito di non visualizzare alcun modulo di iscrizione all'utente che sia già stato compilato.	Persistente
isPushNotificationsEnabled	One Signal	Utilizzata dal sito web per determinare quali notifiche di supporto sono state mostrate all'utente.	Persistente
LAST_RESULT_ENTRY_KEY	youtube.com	Viene utilizzato per monitorare l'interazione dell'utente con i contenuti incorporati.	Sessione
maps/gen_204	Google	Impiegata nel contesto dell'integrazione della mappa web, la cookie memorizza le interazioni dell'utente con la mappa al fine di ottimizzare la sua funzionalità. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Sessione
nextId	youtube.com	Viene utilizzato per tracciare l'interazione dell'utente con il contenuto integrato.	Sessione
oct8ne-pv-#	Oct8ne		Persistente
oct8ne-url-//#	Oct8ne		Persistente
ONESIGNAL_HTTP_PROMPT_SHOWN	One Signal		Sessione
ONE_SIGNAL_SDK_DB#Ids	One Signal	Impiegata per determinare se all'utente dovrebbe essere presentata una barra di notificazione al suo ingresso sul sito web.	Persistente
ONE_SIGNAL_SDK_DB#NotificationClicked	One Signal	Impiegata dal sito web per stabilire quali notifiche di supporto sono state visualizzate all'utente.	Persistente
ONE_SIGNAL_SDK_DB#NotificationOpened	One Signal	Contiene informazioni riguardo lo stato del widget, in termini di essere stato minimizzato o aperto, a fini statistici interni.	Tenace
ONE_SIGNAL_SDK_DB#NotificationReceived	One Signal	Impiegata dal sito web per stabilire quali notifiche di supporto sono state visualizzate all'utente.	Persistente
ONE_SIGNAL_SDK_DB#Options	One Signal	Utilizzata per monitorare i visitatori su diversi siti web al fine di presentare pubblicità pertinenti basate sulle preferenze dell'utente.	Tenace
ONE_SIGNAL_SDK_DB#SentUniqueOutcome	One Signal		Tenace
ONE_SIGNAL_SDK_DB#Sessions	One Signal	Utilizzata per conservare le preferenze del visitatore durante la navigazione delle varie sottopagine.	Persistente
remote_sid	youtube.com	Indispensabile per l'implementazione e il funzionamento dei contenuti video di YouTube sul sito web.	Sessione
requests	youtube.com	Viene utilizzato per monitorare l'interazione dell'utente con i contenuti integrati.	Sessione
ServiceWorkerLogsDatabase#SWHealthLog	youtube.com	Indispensabile per l'implementazione e il funzionamento dei contenuti video di YouTube sul sito web.	Persistente
VISITOR_INFO1_LIVE	youtube.com	Cerca di stimare la larghezza di banda dell'utente in pagine che incorporano video di YouTube.	179 giorni
VISITOR_PRIVACY_METADATA	youtube.com	Memorizza lo stato del consenso dell'utente per l'utilizzo delle cookies nel dominio corrente.	179 giorni
YSC	youtube.com	Registra un ID univoco per monitorare le statistiche relative ai video di YouTube visualizzati dall'utente.	Sessione
yt-remote-cast-available	youtube.com	Registra le preferenze dell'utente relative al lettore video durante la visualizzazione di video incorporati da YouTube.	Sessione
yt-remote-cast-installed	youtube.com	Registra le preferenze dell'utente relative al lettore video durante la visualizzazione di video incorporati da YouTube.	Sessione
yt-remote-connected-devices	youtube.com	Registra le preferenze dell'utente relative al lettore video quando visualizza video incorporati da YouTube.	Persistente
yt-remote-device-id	youtube.com	Registra le preferenze dell'utente relative al lettore video quando visualizza video incorporati da YouTube.	Persistente
yt-remote-fast-check-period	youtube.com	Registra le preferenze dell'utente relative al lettore video quando visualizza video incorporati da YouTube.	Sessione
yt-remote-session-app	youtube.com	Registra le preferenze relative al lettore video dell'utente durante la visualizzazione di video incorporati da YouTube.	Sessione
yt-remote-session-name	youtube.com	Registra le preferenze dell'utente relative al lettore video quando visualizza video incorporati da YouTube.	Sessione
yt.innertube::nextId	youtube.com	Registra un identificativo unico per mantenere statistiche sui video di YouTube visualizzati dall'utente.	Tenace
ytidb::LAST_RESULT_ENTRY_KEY	youtube.com	Registra le preferenze dell'utente relative al player video durante la visualizzazione di video incorporati da YouTube.	Perseverante
YtIdbMeta#databases	youtube.com	Si utilizza per monitorare l'interazione dell'utente con il contenuto integrato.	Persistente

Nome del cookie	Fornitore	Scopo	Scadenza
collect	Google	Viene utilizzato per inviare dati a Google Analytics riguardo il dispositivo dell'utente e il suo comportamento. Traccia il visitatore attraverso dispositivi e canali di marketing. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Sessione
lastExternalReferrer	connect.facebook.net	Rileva il modo in cui l'utente ha scoperto il sito web registrando il suo ultimo URL di provenienza.	Persistente
lastExternalReferrerTime	connect.facebook.net	Identifica il metodo con cui l'utente ha scoperto il sito web registrando il suo ultimo URL di riferimento.	Persistente
LogsDatabaseV2:V#\|\|LogsRequestsStore	youtube.com		Tenace
m_cnt	www.decantalo.com	Assegna un identificativo al visitatore. Questo è utile per registrare il numero di visitatori unici sul sito web.	Sessione
m_ses	www.decantalo.com	Questa cookie viene impiegata per stabilire l'ultima volta che il visitatore ha consultato le diverse sottopagine del sito web. La cookie imposta inoltre un timestamp nel momento in cui avviene l'accesso.	Sessione
onesignal-pageview-count	One Signal	Raccoglie dati relativi all'interazione e alla navigazione dell'utente - Questo servizio di analisi statistica è fornito da Onesignal.com.	Sessione
os_pageViews	One Signal	Utilizzata per valutare le visite dell'utente al sito web, ad esempio quali pagine sono state consultate o la frequenza delle sue visite.	Persistente
page_count	decantalo.com	Impiegata per registrare il numero di pagine visualizzate dall'utente.	Sessione
td	Google	Registra dati statistici relativi al comportamento dei visitatori sul sito web. Questi vengono utilizzati per analisi interne da parte del gestore del sito. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Sessione
vuid	vimeo.com	Raccoglie informazioni riguardanti le visite dell'utente sul sito web, quali pagine sono state consultate.	Due anni
_clck	Microsoft Clarity (Microsoft
_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)
_ga	Google	Registra un identificativo unico che viene utilizzato per generare dati statistici relativi al modo in cui il visitatore utilizza il sito web. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Due anni
_gat	Google	Impiegato da Google Analytics per monitorare il tasso di richieste Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	0 giorno
_ga_#	Google	Raccoglie dati sul numero di volte che un utente ha visitato il sito web, nonché sulle date della prima visita e dell'ultima visita più recente. Utilizzato da Google Analytics. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	due anni
_gcl_au	Google	Impiegata da Google AdSense per sperimentare l'efficacia pubblicitaria attraverso i siti web che utilizzano i suoi servizi. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	3 mesi
_gid	Google	Registra un identificativo unico che viene utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito web. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Giorno 0

Nome del cookie	Fornitore	Scopo	Scadenza
ads/ga-audiences	Google	Utilizzata da Google AdWords per ricollegarsi con visitatori che potrebbero trasformarsi in clienti, si basa sul comportamento online dell'utente attraverso i siti web. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Sessione
IDE	Google	Utilizzata da Google DoubleClick per registrare e riferire sulle azioni dell'utente sul sito web dopo aver visualizzato o cliccato su uno degli annunci dell'inserzionista allo scopo di valutare l'efficacia di un annuncio e presentare annunci mirati per l'utente. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	1 anno
kk_leadtag	Kelkoo	Monitora le sessioni individuali sui siti web, ciò consente di raccogliere dati statistici da molteplici visite – Queste informazioni possono essere impiegate anche per generare tracce per finalità di marketing.	1 anno
MUID	Bing	Ampia diffusione da parte di Microsoft per l'identificazione univoca dell'utente. La cookie consente il tracciamento dell'utente sincronizzando l'identificazione attraverso numerosi domini Microsoft.	Un anno
NID	Google	Registra un identificativo unico che riconosce il dispositivo di un utente che ritorna. L'identificativo viene utilizzato per la pubblicità mirata. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	sei mesi
pagead/1p-user-list/#	Google	Utilizzata per tracciare se il visitatore ha manifestato un interesse specifico in prodotti o eventi attraverso diversi siti web e rilevare come il visitatore si muove tra i siti - Questo viene utilizzato per misurare l'efficacia delle campagne pubblicitarie e facilitare la tariffa di emissione tra i siti. Scopri di più su come Google tratta le informazioni personali.	Sessione
_fbc	Facebook	Questa cookie è impiegata da Facebook per fornire pubblicità mirata in base al comportamento e alle preferenze dell'utente su diversi siti web - Questa cookie contiene un identificatore criptato che consente a Facebook di riconoscere l'utente attraverso i vari siti.	3 mesi
_fbp	Facebook	Utilizzata da Facebook per fornire una gamma di prodotti pubblicitari, come le offerte in tempo reale da inserzionisti terzi.	3 mesi
_uetsid	Bing	Utilizzata per monitorare i visitatori su diversi siti web al fine di presentare annunci pubblicitari pertinenti basati sulle preferenze dell'utente.	Persistente
_uetsid	Bing	Raccoglie informazioni sul comportamento dell'utente su diversi siti web al fine di mostrare pubblicità più pertinenti - Consente inoltre al sito web di limitare il numero di volte che un utente viene esposto allo stesso annuncio.	0 giorno
_uetsid_exp	Bing	Contiene la data di scadenza per la cookie con il nome corrispondente.	Tenace
_uetvid	Bing	Utilizzata per monitorare i visitatori su diversi siti web al fine di presentare pubblicità pertinenti basate sulle preferenze dell'utente.	Persistente
_uetvid_exp	Bing	Contiene la data di scadenza per la cookie con il nome corrispondente.	Persistente

Champagne francese

Veuve Clicquot

Moët & Chandon

Charles Heidsieck

Dom Perignon

Prezzo

Tipologia di spumante

Punteggio

Livello di zucchero

Cantina

Stile

Invecchiamento

Tipo di Uva

Vinificazione

Formato

Abbinamento

Annata

Veuve Clicquot

Moët & Chandon

Charles Heidsieck

Dom Perignon

Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Billecart-Salmon Le Réserve

Ruinart Rosé

Perrier-Jouët Grand Brut

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut N/V

Laurent Perrier Brut L.P.

Bérêche & Fils Brut Reserve

Billecart-Salmon Le Rosé

Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature

Louis Nouvelot Saphir Brut

Deutz Brut Classic

Moët & Chandon Grand Vintage 2016

Bollinger Brut Special Cuvée

Pol Roger Brut Réserve

Vouette & Sorbée Fidèle Brut Nature

José Michel & Fils Champagne Prémices Brut N/V

Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé 2017

Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

André Clouet Silver Brut Nature

Louis Roederer Brut Vintage 2016

Veuve Clicquot Brut Rosé

André Clouet Grand Cru Millésime 2020

Barrat Masson Grain d'Argile Extra Brut

Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru 2017