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Decántalo

Vino Riserva

L'invecchiamento più completo

Nella maggior parte dei casi, in un vino si possono distinguere tre tipi di aromi: i primari e varietali, che derivano direttamente dall'uva; gli aromi secondari, che sono quelle note di lievito, pane, biscotti e persino latte che derivano dal processo di vinificazione; e infine, gli aromi terziari, sviluppati principalmente durante l'affinamento in legno. L'intensità di ciascuno di essi dipenderà da vari fattori, come il metodo di vinificazione o il tempo che il vino trascorre a contatto con il legno. Il punto di equilibrio perfetto tra tutti questi elementi si trova nel Vino Reserva.

I 36 mesi dei rossi (con un minimo di 12 mesi in bottiglia) e i 24 mesi dei bianchi e rosati (con un minimo di 6 mesi in bottiglia) rappresentano il tempo ideale per ottenere che aromi, colore e sapore si fondano alla perfezione in questo tipo di vini considerati da molti esperti come i più completi e meglio assemblati.

Per produrre un Vino Reserva, i viticoltori possono avvalersi solo delle uve di migliore qualità, capaci di resistere in bottiglia ai cambiamenti e all'evoluzione previsti. Ciò che all'inizio dell'invecchiamento inizia come un frutto succoso si trasforma in un'intensità vibrante e sofisticata, con certi tocchi freschi che già accennano alla serietà delle spezie apportate dalle botti. Questi vini, che vengono commercializzati a partire dal quarto anno, sono sempre una scelta sicura che piace a tutti.

Trova il tuo Vino Reserva perfetto nella nostra selezione!

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Perelada 5 Finques 2020

Spagna D.O. Empordà (Catalogna)

Un'ode all'armonia tra mare e montagna
Perelada 5 Finques 2020
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15,36 CHF
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Baron de Ley Reserva 2020

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Il rosso che ha sorpreso oltre 300 esperti
Baron de Ley Reserva 2020
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Wine spectator

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Viña Ardanza Reserva 2019

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un grande classico dello stile Rioja
Viña Ardanza Reserva 2019
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27,22 CHF
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Muga Selección Especial Reserva 2020

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vino di Rioja come si deve
Muga Selección Especial...
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Atkin

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31,12 CHF
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Coto de Imaz Reserva 2020

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un Rioja Reserva potente, vellutato ed equilibrato
Coto de Imaz Reserva 2020
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12,96 CHF
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Dehesa La Granja 2021

Spagna VT Castilla-León (Castiglia e León)

Un rosso che riposa in grotte di pietra del XVIII secolo
Dehesa La Granja 2021
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12,10 CHF
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Licinia Reserva 2018

Spagna D.O. Vinos de Madrid (Madrid)

Eleganza bordolese con identità ecologica
Licinia Reserva 2018
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25,49 CHF
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Roda Reserva 2021

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Esplosione di frutti rossi, eleganza della Rioja e versatilità moderna
Roda Reserva 2021
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Peñín

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Atkin

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Hacienda Lopez de Haro Reserva 2019

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Pazienza, passione e rispetto per la terra
Hacienda Lopez de Haro...
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10,40 CHF
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Campo Viejo Reserva 2018

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un Rioja equilibrato, succoso e amabile
Campo Viejo Reserva 2018
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11,07 CHF
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Cune Imperial Reserva 2019

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Eleganza e personalità Rioja
Cune Imperial Reserva 2019
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25,67 CHF
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Marqués de Cáceres Reserva 2019

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Denso, concentrato e rinfrescante
Marqués de Cáceres Reserva...
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PradoRey Finca La Mina 2020

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un rosso complesso ed elegante
PradoRey Finca La Mina 2020
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23,37 CHF
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Martínez Lacuesta Reserva 2011

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

L'espressione sublime di Rioja
Martínez Lacuesta Reserva 2011
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Viña Real Reserva 2018

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un classico Reserva di Rioja
Viña Real Reserva 2018
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Viña Bujanda Reserva 2018

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un fantastico vino rosso di una rinomata cantina della Rioja
Viña Bujanda Reserva 2018
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10,74 CHF
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Roda I Reserva 2019

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Esplosione di frutta nera, profondo ed elegante
Roda I Reserva 2019
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51,61 CHF
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Laus Reserva 2019

Spagna D.O. Somontano (Aragona)

Un vero miracolo della D.O. Somontano
Laus Reserva 2019
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10,19 CHF
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Cune Reserva 2019

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un conoscente di lunga data
Cune Reserva 2019
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Wine spectator

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12,83 CHF
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Viña Tondonia Reserva 2012

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Tondonia Reserva è un classico de La Rioja più tradizionale: equilibrio,...
Viña Tondonia Reserva 2012
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39,16 CHF
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Arzuaga Reserva 2021

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Carattere fruttato e struttura eccellente
Arzuaga Reserva 2021
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38,10 CHF
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Lan Reserva 2018

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un classico della Rioja con corpo e struttura
Lan Reserva 2018
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Wine spectator

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14,48 CHF
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