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Decántalo

Vino affinato in rovere

Un breve lasso di tempo, una grande trasformazione

La gestazione di una gatta, la metamorfosi di un bruco in farfalla, il cambiamento del ciclo lunare... Molte cose affascinanti possono accadere in pochi mesi, esattamente lo stesso tempo che un vino rosso necessita per iniziare a emergere e trasformarsi in un eccellente Vino Roble.

Tra i tre e i sei mesi di invecchiamento in botti è il tempo necessario affinché un vino rosso possa essere considerato un Vino Roble. Questa categoria, esclusiva dei rossi, accoglie quei vini che, sebbene ancora giovani, hanno già avuto contatto con il legno. Anche se la botte non è ancora riuscita a domare la potenza del frutto, i Vini Roble iniziano già a mostrare sottili note tostate che ricordano il cacao o il caffè, apportando complessità, ma mantenendo intatte la freschezza e la giovinezza così caratteristiche di questo tipo di vini.

E tu? Cosa saresti capace di fare se avessi davanti a te tra i tre e i sei mesi? Senza dubbio, goderti un'eccellente coppa della nostra selezione di Vino Roble!

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Emilio Moro Finca Resalso 2025

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un Ribera de Duero succoso, fruttato, ideale come vino quotidiano
Emilio Moro Finca Resalso 2025
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Celeste Roble 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un monovitigno fresco e profondo da vigneti situati a 900 metri di altitudine
Celeste Roble 2024
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Torremilanos Montecastrillo 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Freschezza e nobiltà
Torremilanos Montecastrillo...
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Palacios Remondo La Vendimia 2023

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vino fruttato, fresco, leggero... delizioso
Palacios Remondo La...
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Borsao Bolé 2021

Spagna D.O. Campo de Borja (Aragona)

Una Garnacha suadente e armoniosa
Borsao Bolé  2021
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Peñín

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Figuero Asomo Tempranillo 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Intensità, freschezza e il carattere inconfondibile del tempranillo
Figuero Asomo Tempranillo 2024
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Peñín

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Fabio Coullet Romé-Conte 2022

Spagna D.O. Málaga-Sierras de Málaga (Andalusia)

Il tesoro enologico della Axarquía malagueña
Fabio Coullet Romé-Conte 2022
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Parker

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Cune Roble Ribera 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Il Ribera del Duero di CVNE
Cune Roble Ribera 2024
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Damana 5 2023

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Frutta e legno in perfetta armonia
Tábula Damana 5 Tempranillo...
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Suckling

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Legaris Roble Magnum 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Giovane, aromatico e al contempo concentrato
Legaris Roble Magnum 2024
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Legaris Roble 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Giovane, aromatico e al contempo concentrato
Legaris Roble 2024
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Pinna Fidelis Roble 2023

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un Ribera del Duero di sempre
Pinna Fidelis Roble 2023
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Protos Roble 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Una delle creazioni più accessibili di Protos
Protos Roble 2024
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Pago de los Capellanes Roble 2025

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Carattere fruttato e vivace freschezza
Pago de los Capellanes...
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Finca Santa María Magnum 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un'esplosione di frutta fresca e giovane
Finca Santa María  Magnum 2024
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Atkin

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Finca Santa María 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un'esplosione di frutta fresca e giovane
Finca Santa María  2024
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Miros de Ribera M10 2023

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un blend potente, fresco e armonioso
Miros de Ribera M10 2023
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Fuentespina 3 Meses Roble 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Freschezza e morbida giovinezza
Fuentespina 3 Meses Roble 2024
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Valderiz Sitio de Valdehermoso 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un rosso di spiccato carattere varietale
Valderiz Sitio de...
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Torremorón Tinto Roble 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un vino ampio, fruttato e ben strutturato
Torremorón Tinto Roble 2024
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Figuero Asomo Tempranillo Magnum 2024

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Intensità, freschezza e il carattere inconfondibile del tempranillo
Figuero Asomo Tempranillo...
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Peñín

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Finca Resalso Magnum 2025

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un Ribera de Duero succoso, fruttato, ideale come vino quotidiano
Emilio Moro Finca Resalso...
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Condado de Oriza Roble 2025

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

El Roble de Pagos del Rey nella DO Ribera del Duero: un vino fruttato e...
Condado de Oriza Roble 2025
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9,15 CHF
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