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Vino affinato in rovere

Un breve lasso di tempo, una grande trasformazione

La gestazione di una gatta, la metamorfosi di un bruco in farfalla, il cambiamento del ciclo lunare... Molte cose affascinanti possono accadere in pochi mesi, esattamente lo stesso tempo che un vino rosso necessita per iniziare a emergere e trasformarsi in un eccellente Vino Roble.

Tra i tre e i sei mesi di invecchiamento in botti è il tempo necessario affinché un vino rosso possa essere considerato un Vino Roble. Questa categoria, esclusiva dei rossi, accoglie quei vini che, sebbene ancora giovani, hanno già avuto contatto con il legno. Anche se la botte non è ancora riuscita a domare la potenza del frutto, i Vini Roble iniziano già a mostrare sottili note tostate che ricordano il cacao o il caffè, apportando complessità, ma mantenendo intatte la freschezza e la giovinezza così caratteristiche di questo tipo di vini.

E tu? Cosa saresti capace di fare se avessi davanti a te tra i tre e i sei mesi? Senza dubbio, goderti un'eccellente coppa della nostra selezione di Vino Roble!

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Emilio Moro Finca Resalso 2025

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un Ribera de Duero succoso, fruttato, ideale come vino quotidiano

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12,44 CHF

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Celeste Roble 2025

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un monovitigno fresco e profondo da vigneti situati a 900 metri di altitudine

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Hacienda López de Haro Tempranillo 2023

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Semplicità ed eleganza di un classico Rioja

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Finca Antigua Merlot 2022

D.O. La Mancha (Castiglia-La Mancia)

Un monovitigno della Mancha

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Protos Roble 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Una delle creazioni più accessibili di Protos

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Atkin

13,16 CHF

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11,87 CHF

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Cune Roble Ribera 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Il Ribera del Duero di CVNE

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Miros de Ribera M10 2023

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un blend potente, fresco e armonioso

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Palacios Remondo La Vendimia 2023

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vino fruttato, fresco, leggero... delizioso

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Pepe Yllera 2023

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Ribera del Duero elegante e fruttato con un accenno di botte

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Supernova Roble 2023

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Corposo, fresco e speziato

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Fabio Coullet Romé-Conte 2022

D.O. Málaga-Sierras de Málaga (Andalusia)

Il tesoro enologico della Axarquía malagueña

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Damana 5 2023

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Frutta e legno in perfetta armonia

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Legaris Roble 2025

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Giovane, aromatico e al contempo concentrato

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Legaris Roble Magnum 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Giovane, aromatico e al contempo concentrato

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Borsao Bolé 2021

D.O. Campo de Borja (Aragona)

Una Garnacha suadente e armoniosa

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Pinna Fidelis Roble 2023

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un Ribera del Duero di sempre

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Pago de los Capellanes Roble 2025

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Carattere fruttato e vivace freschezza

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Finca Santa María Magnum 2025

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un'esplosione di frutta fresca e giovane

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Finca Santa María Magnum 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un'esplosione di frutta fresca e giovane

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Finca Santa María 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un'esplosione di frutta fresca e giovane

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Fuentespina 3 Meses Roble 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Freschezza e morbida giovinezza

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Valderiz Sitio de Valdehermoso 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un rosso di spiccato carattere varietale

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Torremorón Tinto Roble 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un vino ampio, fruttato e ben strutturato

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Figuero Asomo Tempranillo Magnum 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Intensità, freschezza e il carattere inconfondibile del tempranillo

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Vino affinato in rovere

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Punteggio

Zona di produzione

Denominazione di origine

Cantina

Stile

Invecchiamento

Tipo di Uva

Vinificazione

Formato

Abbinamento

Annata

Emilio Moro Finca Resalso 2025

Celeste Roble 2025

Hacienda López de Haro Tempranillo 2023

Finca Antigua Merlot 2022

Protos Roble 2024

Cune Roble Ribera 2024

Miros de Ribera M10 2023

Palacios Remondo La Vendimia 2023

Pepe Yllera 2023

Supernova Roble 2023

Fabio Coullet Romé-Conte 2022

Damana 5 2023

Legaris Roble 2025

Legaris Roble Magnum 2024

Borsao Bolé 2021

Pinna Fidelis Roble 2023

Pago de los Capellanes Roble 2025

Finca Santa María Magnum 2025

Finca Santa María Magnum 2024

Finca Santa María 2024

Fuentespina 3 Meses Roble 2024

Valderiz Sitio de Valdehermoso 2024

Torremorón Tinto Roble 2024

Figuero Asomo Tempranillo Magnum 2024