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Decántalo
Contatto
Miros de Ribera M10

Miros de Ribera M10

Un blend potente, fresco e armonioso
Miros de Ribera M10
75 cl
2023
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Peñafiel
Cantina Peñafiel
Contiene solfiti
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneMiros de Ribera M10 2023

Vino rosso Rovere. 6 mesi in barrique di rovere francese di Allier.

Stile Miros de Ribera M10
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Miros de Ribera M10

Vendemmia effettuata manualmente e trasportata in casse di plastica contenenti 15 kg di uva ciascuna. Selezione manuale degli acini sul tavolo di cernita e successiva diraspatura.
Fermentazione in serbatoi troncoconici di acciaio inossidabile per 13 giorni a una temperatura compresa tra i 24°C e i 26°C. Al termine della fermentazione, sono stati eseguiti rimontaggi e follature quotidiane per 2 settimane con le bucce.
Fermentazione malolattica effettuata nei serbatoi troncoconici di acciaio inossidabile.

2020

Miros de Ribera Roble 2020 è un vino intenso. Al naso è fresco, con aromi di frutti di bosco. Al palato è rotondo, potente ed elegante, con note tostate ben integrate. Finale morbido e setoso.
2006 Al palato è potente, goloso, strutturato, con tannini fini che avvolgono la tessitura della bocca. Presenta un finale fresco con una leggera sfumatura amara che gli conferisce eleganza.

Colore rosso ciliegia picota, con riflessi violacei, strato di colore medio-alto e lacrima che scende lentamente. Brillante.

Naso intenso con aromi di composte di frutti rossi e neri molto maturi. Sottofondo balsamico speziato (cannella, liquirizia).
2018
90 Peñín
2017
91 Suckling
2016
90 Peñín
92 Suckling
2006
86 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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