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Blog di vini

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Articoli sul vino
5 vini rosati con un fascino straordinario
14/05/2021 · Attualità, Produzione del vino

5 vini rosati con un fascino straordinario

Lo diceva Pablo Neruda, “Voglio fare con te ciò che la primavera fa con i ciliegi” e infatti i vini rosati sono così: riappaiono durante la primavera per riempirci di ottimismo con la loro evoca [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Il giorno del Sauvignon Blanc, il giorno della principessa delle varietà bianche
07/05/2021 · Attualità, Decantalo, Momenti speciali

Il giorno del Sauvignon Blanc, il giorno della principessa delle varietà bianche

Dal 2010, ogni primo venerdì di maggio si celebra la Giornata Mondiale del Sauvignon Blanc, un'ottima occasione per ricordare le qualità di questa varietà e brindare con i suoi eccellenti vini. E [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Vini di un'altra galassia
04/05/2021 · Attualità

Vini di un'altra galassia

Oggi è il quattro maggio, giorno che per la sua traduzione in inglese, “May the 4th”, è stato utilizzato come parte di un gioco di parole per omaggiare la famosa frase della saga Star Wars: “May [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Vini che ti avvicinano ai sapori delle isole paradisiache
27/04/2021 · Zone di produzione

Vini che ti avvicinano ai sapori delle isole paradisiache

Arrivare su un'isola è un'esperienza unica. Paesaggi singolari dove si mescolano spiagge, vegetazione e vigneti rendono unici i loro vini. Se stai iniziando a pianificare le vacanze e la tua [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Di vini per Jerez e Sanlúcar de Barrameda
22/04/2021 · Abbinamenti, Attualità, Zone di produzione

Di vini per Jerez e Sanlúcar de Barrameda

Sì, proprio come lo leggi. Ti invitiamo a intraprendere un delizioso viaggio, anche se dalla comodità della tua casa, per scoprire perché i vini di Jerez e la Manzanilla di Sanlúcar de Bar [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Aprile, mese del Malbec
17/04/2021 · Attualità

Aprile, mese del Malbec

Aprile è il mese del malbec, la varietà di origine francese che ha conferito identità e riconoscimento ai vini argentini. Il 17 aprile si celebra il Malbec World Day in commemorazione della data [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Almudena Calvo, Direttrice Tecnica di Pago de Carraovejas e Ossian Vides y Vinos
16/04/2021 · Interviste

Almudena Calvo, Direttrice Tecnica di Pago de Carraovejas e Ossian Vides y Vinos

Laureata in Scienze Chimiche e in Enologia e Direttrice Tecnica da oltre quindici anni in una delle aziende di riferimento della Ribera del Duero, Almudena Calvo Abad inizia il suo percorso in [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Vini consigliati per il mese di aprile
14/04/2021 · Attualità

Vini consigliati per il mese di aprile

Siamo in piena esplosione primaverile, con giornate finalmente più lunghe e miti. Un periodo di transizione in cui ci congediamo dal lungo letargo invernale. Con il mese di aprile arrivano [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
5 irresistibili vermut per godersi l'aperitivo alla moda
02/04/2021 · Attualità

5 irresistibili vermut per godersi l'aperitivo alla moda

Il vermut è più di tendenza che mai. Il successo di questa bevanda aromatizzata non risiede solo nel delizioso equilibrio tra il suo amaro e il suo dolce. L'ora del vermut è un piccolo grande pi [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Vendemmia eroica, la viticoltura
30/03/2021 · Zone di produzione

Vendemmia eroica, la viticoltura

Non c'è dubbio che la raccolta dell'uva sia più costosa in alcune zone vinicole rispetto ad altre. Tutto dipende dal paesaggio. Non è affatto paragonabile iniziare una vendemmia su terreni pi [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Primavera e vino. Tendenze stagionali
26/03/2021 · Attualità, Momenti speciali, Novità nel catalogo

Primavera e vino. Tendenze stagionali

È arrivata la primavera e con essa il desiderio di godersi all'aperto ottimi abbinamenti. E infatti, una volta che le temperature aumentano, le giornate si allungano e la natura si rinnova, il [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Scoprendo Álvaro Palacios
23/03/2021 · Interviste

Scoprendo Álvaro Palacios

Tutto ciò che tocca Álvaro Palacios trionfa. L'enologo riojano è un autentico re Mida. Ha saputo sfruttare tutto il potenziale di regioni vitivinicole dimenticate, come Priorat o Bierzo, tr [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
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