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01/07/2026 · Interviste

Scoprendo Pedro Ruiz Aragoneses, CEO di Alma Carraovejas

Tutto ebbe inizio con l'esigenza di arricchire una tavola, una tradizione familiare e un modo di accogliere il mondo... Così nacque Pago de Carraovejas. Con un'idea ben precisa di creare il vino [...]

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24/06/2026 · Interviste

Intervista a Meritxell Juvé, Amministratore Delegato di Juvé & Camps

Eravamo già stati a Espiells, la tenuta che pulsa nel cuore di Juvé & Camps, a Sant Sadurní d’Anoia (Penedès), circondata da vigneti che si estendono ai piedi della cantina e dove la distanza tra [...]

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10/06/2026 · Interviste

Intervista a Lalo Antón, direttore generale di Artevino Family Wineries

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20/05/2026 · Interviste

Scoprendo la DO Ribera del Duero con il suo presidente, Enrique Pascual

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06/05/2026 · Interviste

Scoprendo Dani Martín, direttore tecnico di Bodega Los Bermejos

Lo chiamano "il vigneto dell'impossibile". E non è un'esagerazione. Coltivare a Lanzarote, nelle Isole Canarie, significa negoziare costantemente con il clima, l'acqua e la logica. Lì, tra c [...]

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22/04/2026 · Interviste

Intervista a Jon Aseginolaza della Cantina Aseginolaza y Leunda

Nel trambusto della fiera Vinos Off the Records, tra calici che tintinnano e conversazioni che si intrecciano, ci sono tavoli che invitano a soffermarsi un po' di più. Non solo per ciò che viene [...]

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25/03/2026 · Interviste

Scoprendo Álvaro Palacios nella DOCa Priorat

Andiamo a conoscerlo e, naturalmente, l'agitazione è palpabile. Non capita tutti i giorni di avere l'opportunità di intervistare uno dei grandi del vino. Tutti ti hanno detto che la visita vale l [...]

Nuria Escofet

25/02/2026 · Interviste

Alla scoperta di Alejandro Muchada di Muchada-Léclapart

Ci sono persone che, senza volerlo, ti catturano immediatamente. Alejandro Muchada è una di queste persone. Umano, sensibile, con una calma che invita all'ascolto e una passione che contagia [...]

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28/01/2026 · Interviste

Alla scoperta di Héctor Pla e Oriol Ripoll, fondatori di Decántalo

Cosa ci fanno due tecnologi a vendere vino? Questa è la prima domanda che ti viene in mente quando incontri Héctor Pla e Oriol Ripoll. Ma dopo 20 anni di conoscenza, si comprende che la vita p [...]

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17/12/2025 · Interviste

Scoprendo La Rioja Alta con Guillermo de Aranzabal Bittner

Abbiamo un nuovo direttore generale e, sebbene questa fosse la sua prima intervista nel ruolo, la verità è che Guillermo de Aranzabal Bittner non ha nulla del debuttante. Giovane, sì, ma es [...]

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26/11/2025 · Interviste

Alla scoperta di El Grifo con Elisa Ludeña

Se ti dicono "vini delle Canarie", probabilmente penserai a buche scavate nella cenere nera di un paesaggio quasi lunare. Ma non sbagliarti, sebbene tutti i vini canari portino con sé la brezza [...]

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29/10/2025 · Interviste

Alla scoperta di Remelluri con Telmo Rodriguez

Si dice che i cani somigliano ai loro padroni, e quando arriviamo a Remelluri, il cane della cantina di Telmo Rodríguez ne è la prova vivente: instancabile, attento, sempre concentrato sulla p [...]

Nuria Escofet

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