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Blog di vini
Vini di un'altra galassia
Oggi è il quattro maggio, giorno che per la sua traduzione in inglese, “May the 4th”, è stato utilizzato come parte di un gioco di parole per omaggiare la famosa frase della saga Star Wars: “May [...]
Arrivare su un'isola è un'esperienza unica. Paesaggi singolari dove si mescolano spiagge, vegetazione e vigneti rendono unici i loro vini. Se stai iniziando a pianificare le vacanze e la tua [...]
Sì, proprio come lo leggi. Ti invitiamo a intraprendere un delizioso viaggio, anche se dalla comodità della tua casa, per scoprire perché i vini di Jerez e la Manzanilla di Sanlúcar de Bar [...]
Aprile, mese del Malbec
Aprile è il mese del malbec, la varietà di origine francese che ha conferito identità e riconoscimento ai vini argentini. Il 17 aprile si celebra il Malbec World Day in commemorazione della data [...]
Almudena Calvo, Direttrice Tecnica di Pago de Carraovejas e Ossian Vides y Vinos
Laureata in Scienze Chimiche e in Enologia e Direttrice Tecnica da oltre quindici anni in una delle aziende di riferimento della Ribera del Duero, Almudena Calvo Abad inizia il suo percorso in [...]
Vini consigliati per il mese di aprile
Siamo in piena esplosione primaverile, con giornate finalmente più lunghe e miti. Un periodo di transizione in cui ci congediamo dal lungo letargo invernale. Con il mese di aprile arrivano [...]
Il vermut è più di tendenza che mai. Il successo di questa bevanda aromatizzata non risiede solo nel delizioso equilibrio tra il suo amaro e il suo dolce. L'ora del vermut è un piccolo grande pi [...]
Vendemmia eroica, la viticoltura
Non c'è dubbio che la raccolta dell'uva sia più costosa in alcune zone vinicole rispetto ad altre. Tutto dipende dal paesaggio. Non è affatto paragonabile iniziare una vendemmia su terreni pi [...]
È arrivata la primavera e con essa il desiderio di godersi all'aperto ottimi abbinamenti. E infatti, una volta che le temperature aumentano, le giornate si allungano e la natura si rinnova, il [...]
Scoprendo Álvaro Palacios
Tutto ciò che tocca Álvaro Palacios trionfa. L'enologo riojano è un autentico re Mida. Ha saputo sfruttare tutto il potenziale di regioni vitivinicole dimenticate, come Priorat o Bierzo, tr [...]
Aunque en el mundo existen más de 300 variedades de uvas aptas para vinificar, lo cierto es que hay algunas mucho más famosas que otras. Tanta es la devoción que hay por ellas que incluso los es [...]
8 marzo, Giornata Internazionale della Donna
Come ogni anno, l'8 marzo si celebra la Giornata Internazionale della Donna, una data che rivendica la lotta delle donne per la loro partecipazione in condizioni di parità in tutti gli ambiti [...]