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Blog di vini
Benvenuto autunno!
Arriva ottobre, un mese di transizione in cui possiamo ancora godere delle ultime ondate di bel tempo che si ostina a non andarsene. I giorni si accorciano sempre di più e le notti diventano più [...]
Vino bianco vs vino rosso
Al momento de seleccionar un vino, las variantes son infinitas. Por denominación de origen, por variedades, por tipo de elaboración… Sin duda, no te los acabas. Sin embargo, la costumbre más habi [...]
Anno dopo anno, la prestigiosa pubblicazione su vini e distillati, Wine & Spirits, redige una lista delle 100 migliori cantine dell'anno. Questa selezione viene decisa a partire dalle [...]
Routine, una parola che, sebbene per molti sia maledetta, in realtà, dopo un'estate di eccessi, non ci fa affatto male. E infatti, se c'è una cosa per cui è noto il nono mese dell'anno, è il rit [...]
Feste della Vendemmia: l'occasione perfetta per scoprire i vini di Jerez
La Manzanilla, l'Amontillado, l'Oloroso, il Palo Cortado... Per molti, il vino di Jerez è un enigma che inizialmente può intimidire. A volte la sua grande complessità e l'ampia varietà lo ren [...]
Quel dolce gentiluomo con accento inglese, "feito em Portugal"
Il vino di Porto è un dolce, elegante e seducente gentiluomo che è riuscito a diventare uno dei vini liquorosi più ricercati e riconosciuti al mondo. La sua storia è curiosa, poiché è nato accid [...]
Vini dell'Europa centrale, dove pulsa il cuore del Vecchio Mondo.
È vero che paesi come Italia, Francia o Spagna sono un vero e proprio giardino per la viticoltura e occupano le prime posizioni nella lista dei produttori di vino a livello mondiale. Tuttavia, [...]
Scoprendo Luis Hurtado de Amézaga
Luis Hurtado de Amézaga porta sulle spalle la grande responsabilità di esercitare come direttore tecnico delle Bodegas Herederos del Marqués de Riscal. Appartiene alla sesta generazione di qu [...]
Considerato la bevanda esclusiva per le grandi celebrazioni, il champagne si spoglia delle etichette per mostrarsi come una scelta perfetta per qualsiasi periodo e momento dell'anno e ora che le [...]
Se c'è qualcosa che fa innamorare di Cádiz, sono le sue meravigliose spiagge. Paesaggi da sogno, tramonti mozzafiato e sabbia fine e bianca sono alcune delle attrazioni che cercano i centinaia d [...]
Telmo Rodríguez, enologo della Compañía de Vinos Telmo Rodríguez e Remelluri
Se c'è qualcuno che sa vendere il paese, quello è Telmo Rodríguez. Ci troviamo di fronte a uno dei grandi del vino spagnolo. Più di un quarto di secolo di carriera professionale lo accredita com [...]
Ultime novità enologiche per un mese che promette calura
Entriamo nel vivo di luglio, il settimo mese dell'anno in cui alcuni fortunati iniziano le vacanze e molti altri cercano di conciliare il lavoro con le alte temperature. In un anno in cui il [...]