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Blog di vini

Non perderti i nostri articoli sul mondo del vino. Cantine, metodi di produzione, regioni vinicole, abbinamenti, interviste con i migliori professionisti del panorama enologico... Tutte le novità sul mondo del vino.
Articoli sul vino
Conoscendo Glòria Vallès, influencer del vino ed esperta in marketing digitale
27/02/2023 · Interviste

Conoscendo Glòria Vallès, influencer del vino ed esperta in marketing digitale

Laureata in Pubblicità e Relazioni Pubbliche, la sua passione per il vino è una storia d'amore intensa. Fondatrice di www.winestyletravel.com, un magazine online per menti curiose interessate al [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Quali sono le varietà più coltivate al mondo?
22/02/2023 · Produzione del vino

Quali sono le varietà più coltivate al mondo?

Con oltre 10.000 varietà di uve registrate sul pianeta, comprese le uve da tavola e le uve passa, il mosaico varietale che si apre davanti a noi è immenso. Tuttavia, secondo l'ultimo rapporto d [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Sedimenti nel vino, perché?
15/02/2023 · La degustazione, Produzione del vino

Sedimenti nel vino, perché?

Sicuramente, più di una volta, ti sei imbattuto in piccoli residui sul fondo della bottiglia o nel bicchiere. Non allarmarti, non si tratta affatto di un vino difettoso o di scarsa qualità. Sono [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Cosa ci rivela il colore di un vino?
08/02/2023 · La degustazione, Produzione del vino

Cosa ci rivela il colore di un vino?

Quando parliamo del colore di un vino, è possibile che ci limitiamo a pensare ai tre stili di base che conosciamo per scegliere: vino bianco, vino rosato e vino rosso, il che è corretto; t [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Conoscendo Paula Fandiño, enologa di Mar de Frades
02/02/2023 · Interviste

Conoscendo Paula Fandiño, enologa di Mar de Frades

Riconosciuta come una delle dieci enologhe più influenti di Spagna, la sua passione per il vino è di quelle che non si insegnano. I suoi oltre 10 anni in Mar de Frades hanno indubbiamente g [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Di cosa parliamo quando parliamo di acidità in un vino?
31/01/2023 · La degustazione, Produzione del vino

Di cosa parliamo quando parliamo di acidità in un vino?

Sebbene in grandi dosi il sapore acido possa risultare sgradevole, è innegabile che si tratti di un componente essenziale del vino. Senza di esso, il vino non avrebbe vita. Lo percepiamo [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Scoprendo Tim Atkin, Master of Wine e uno dei più grandi guru del vino
24/01/2023 · Interviste

Scoprendo Tim Atkin, Master of Wine e uno dei più grandi guru del vino

Master of Wine, giornalista, fotografo, critico e giurato, Tim Atkin è una delle figure più riconosciute nel mondo del vino internazionale. Per la coerenza delle sue valutazioni, per la capacità [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
5 vini bianchi dal fascino straordinario
18/01/2023 · Produzione del vino

5 vini bianchi dal fascino straordinario

Ti piace il vino bianco e stai cercando qualcosa con un fascino fuori dal comune? Fortunatamente, la nostra ricchezza vinicola è così vasta che ci permette di scoprire vere e proprie gemme che e [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
I migliori vini di Rioja a meno di 10 €
11/01/2023 · Attualità, Cantine

I migliori vini di Rioja a meno di 10 €

Per parlare dei vini di Rioja le parole sono superflue. Grazie a questa Denominazione di Origine Calificata, gli occhi del mondo hanno finalmente rivolto la loro attenzione ai vini spagnoli. I [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
I migliori vini del 2022
28/12/2022 · Attualità, Produzione del vino

I migliori vini del 2022

Stiamo per salutare questo 2022 e, come di consueto, è tempo di fare un bilancio e ricordare quei grandi momenti che quest'anno ci ha regalato. Facciamo insieme un viaggio attraverso quei vini e [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Vini per concludere l'anno in grande stile
21/12/2022 · Produzione del vino

Vini per concludere l'anno in grande stile

Inizia il conto alla rovescia per salutare un altro anno. È tempo di voltare pagina ai momenti meno piacevoli e celebrare in grande stile le occasioni felici, sempre con la speranza rivolta [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Intervista a Xavier Gramona, vicepresidente e comproprietario di Gramona
14/12/2022 · Interviste

Intervista a Xavier Gramona, vicepresidente e comproprietario di Gramona

Se c'è qualcosa che evoca Xavier è la calma e la serenità. Un vero gentleman la cui expertise si è formata attraverso una carriera professionale costellata di successi. Le 65 ettari di vigneti ch [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
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