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Vino per accompagnare il pesce azzurro

Coppie per toccare il cielo.

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Von Winning Kalkofen GG Riesling 2023

VDP Grosses Gewächs (Palatinato)

Il superbo bianco cremoso, affinato sulle fecce, che tutti dovrebbero assaggiare

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Suckling

45,82 CHF

Dazio assolto

Von Winning Win Win Riesling 2024

VDP Gutswein (Palatinato)

Una scelta sicura per trionfare sempre

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Suckling

14,08 CHF

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Mazzei Concerto Di Fonterutoli 2023

IGP Rosso Toscana (Toscana)

Un paesaggio toscano in bottiglia

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Suckling

Decanter

54,01 CHF

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Domaine Bonnardot Hautes-Côtes de Beaune Sur Evelle 2023

AOC Hautes-Côtes de Beaune (Borgogna)

La massima espressione dell'AOC Hautes-Côtes de Beaune

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26,54 CHF

Dazio assolto

Château Pibarnon Bandol Nuances Rosé 2022

AOC Bandol (Provenza)

Un rosato eccezionale e imperituro nel tempo

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41,57 CHF

Dazio assolto

Domaine Eric Morgat Savennières Morgat Fidès 2018

AOC Anjou (Loira)

Miscela di erbe, menta e albicocca

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86,98 CHF

Dazio assolto

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2022

AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or (Borgogna)

Un Puligny di straordinaria generosità

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143,40 CHF

Dazio assolto

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021

AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or (Borgogna)

Profonda concentrazione e prolungata mineralità

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156,57 CHF

Dazio assolto

Comtesse de Chérisey Meursault Bois de Blagny 2022

AOC Meursault / Côte-d'Or (Borgogna)

Un chardonnay affascinante, frutto di un terroir unico.

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106,84 CHF

Dazio assolto

Pardas Aspriu Xarel·lo 2019

D.O. Penedès (Catalogna)

L'ultima opera della corrente xarel·lista

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Parker

44,88 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Josep Foraster Julieta 2025

D.O. Conca de Barberà (Catalogna)

Uno dei rari vini rossi 100% trepat

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22,46 CHF

Dazio assolto

El Enemigo Semillón 2024

Mendoza (Mendoza)

L'eleganza del Vecchio Mondo con lo spirito del Nuovo Mondo

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21,32 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Finca Allende Marure 2021

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un bianco della Rioja, elegante e seducente

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Parker

320,76 CHF

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Tetramythos Roditis Nature 2025

PGI Peloponnese (Patrasso)

Una svolta verso la qualità Roditis

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13,93 CHF

Dazio assolto

Tatsis Malagouzia Orange 2021

PGI Macedonia (Macedonia)

Potenza e freschezza Tatsis in versione arancione

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26,50 CHF

Dazio assolto

Esporão Private Selection Blanco 2022

DOC Alentejo (Alentejo)

Deliziosa cremosità e profondità

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Parker

Decantalo

37,21 CHF

Dazio assolto

Las Moradas de San Martín La Sabina 2018

D.O. Vinos de Madrid (Madrid)

Uno dei rossi più rinomati della D.O. Vinos de Madrid

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15,98 CHF

Dazio assolto

Bibi Graetz Testamatta Bianco 2020

IGT Toscana (Toscana)

Cremosità e mineralità mediterranea

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Decantalo

Suckling

75,84 CHF

Dazio assolto

Château Carbonnieux Blanc 2025 en Primeur

AOC Pessac-léognan (Bordeaux)

La più raffinata espressione dei vini bianchi bordolesi

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Suckling

Decanter

31,19 CHF

Dazio assolto

Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino 2025

DOCG Fiano di Avelino (Campania)

Un bianco delineato, fresco e estremamente elegante

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12,43 CHF

Dazio assolto

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2025

DOC Falanghina del Sannio (Campania)

Una varietà che resiste alla caduta dell'Impero Romano

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10,85 CHF

Dazio assolto

UBE El Reventón 2025

VT Cádiz (Andalusia)

L'ultima aggiunta alla famiglia UBE

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23,10 CHF

Dazio assolto

Los Frailes Monastrell Rosado 2025

D.O. Utiel-Requena (Comunità Valenciana)

Eleganza e raffinatezza provenzale

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10,95 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Garvey Vermut Marinero

Un vermut macerato con alghe della Baia di Cadice

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13,83 CHF

Dazio assolto

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Vino per accompagnare il pesce azzurro

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Cantina

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Invecchiamento

Tipo di Uva

Vinificazione

Formato

Abbinamento

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Von Winning Kalkofen GG Riesling 2023

Von Winning Win Win Riesling 2024

Mazzei Concerto Di Fonterutoli 2023

Domaine Bonnardot Hautes-Côtes de Beaune Sur Evelle 2023

Château Pibarnon Bandol Nuances Rosé 2022

Domaine Eric Morgat Savennières Morgat Fidès 2018

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2022

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021

Comtesse de Chérisey Meursault Bois de Blagny 2022

Pardas Aspriu Xarel·lo 2019

Josep Foraster Julieta 2025

El Enemigo Semillón 2024

Finca Allende Marure 2021

Tetramythos Roditis Nature 2025

Tatsis Malagouzia Orange 2021

Esporão Private Selection Blanco 2022

Las Moradas de San Martín La Sabina 2018

Bibi Graetz Testamatta Bianco 2020

Château Carbonnieux Blanc 2025 en Primeur

Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino 2025

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2025

UBE El Reventón 2025

Los Frailes Monastrell Rosado 2025

Garvey Vermut Marinero