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5 Modi per regalare vino questo Natale
Stiamo per entrare nel periodo più incantevole dell'anno, quando le strade si illuminano e si avverte ancora di più il calore della casa. Momenti in cui torniamo a essere bambini pieni di m [...]
Pétrus, sogno di molti, privilegio di pochi
Sono poche le persone che possono permettersi il lusso di acquistare e godere di un Pétrus, questo leggendario e mitico vino francese. Sarai tu uno dei fortunati? Conosciamo Bordeaux per essere [...]
L'uva riesling si contende un'aspra competizione con l'uva chardonnay, con la quale rivaleggia in popolarità, per incoronarsi come la migliore varietà bianca. È considerata la più pregiata e nob [...]
Oenotria è il nome con cui gli antichi greci chiamavano l'Italia e significa "Terra del vino". È evidente che avevano ragione. Con circa 700.000 ettari di vigneto, occupa il secondo posto m [...]
Del vino de Oporto si dice che sia il più britannico che ci sia. Praticamente è stato creato, come un abito su misura, per adattarsi e avere successo nel gusto inglese. La verità è che i vini … C [...]
L'uva Chardonnay è la regina delle varietà bianche, la più coltivata al mondo, superando persino la spagnola Airén. Ha origine nella regione francese della Borgogna, precisamente nei dintorni del [...]
Palo Cortado, un vino leggendario con un'elegante e misteriosa ribellione
…Questa sensazione di tempo invecchiato e la capacità di vederlo scorrere con grande rapidità e di sentirti come sopra un purosangue… Josep “Pitu” Roca, sommelier del Celler de Can Roca (Document [...]
I vini del Languedoc-Roussillon, la Francia mediterranea a portata di tutti.
Rinomata per essere la maggiore produttrice di vini da tavola in Francia, la regione del Languedoc-Rosellón si impegna a scrollarsi di dosso lo stigma di generatore di grandi volumi di vino [...]
Il vino di Bordeaux: la Rive Gauche
Qualche giorno fa ti parlavamo dei vini di Bordeaux e della loro importanza nel panorama enologico mondiale, ma ci siamo concentrati solo su una delle sue regioni, la Rive Droite del fiume [...]
Ogni stile di vino possiede una propria personalità e caratteristiche peculiari che, con il calice adeguato, riusciremo a esaltare. Essendo pragmatici, potremmo bere il vino in qualsiasi [...]
A chi non brillano gli occhi davanti a un calice di champagne? Indipendentemente dalle diverse qualità di questo prodotto, champagne è sempre sinonimo di glamour ed eleganza, ma è anche un in [...]
Il vino di Bordeaux: La rive droite
Da oltre due secoli, la regione francese di Bordeaux (Bordeaux) è riconosciuta come la prima zona vinicola del mondo. Il vino Bordeaux è ricercato a livello internazionale e molti dei Châteaux pr [...]
