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Blog di vini
Il vino di Bordeaux: la Rive Gauche
Qualche giorno fa ti parlavamo dei vini di Bordeaux e della loro importanza nel panorama enologico mondiale, ma ci siamo concentrati solo su una delle sue regioni, la Rive Droite del fiume [...]
Ogni stile di vino possiede una propria personalità e caratteristiche peculiari che, con il calice adeguato, riusciremo a esaltare. Essendo pragmatici, potremmo bere il vino in qualsiasi [...]
A chi non brillano gli occhi davanti a un calice di champagne? Indipendentemente dalle diverse qualità di questo prodotto, champagne è sempre sinonimo di glamour ed eleganza, ma è anche un in [...]
Il vino di Bordeaux: La rive droite
Da oltre due secoli, la regione francese di Bordeaux (Bordeaux) è riconosciuta come la prima zona vinicola del mondo. Il vino Bordeaux è ricercato a livello internazionale e molti dei Châteaux pr [...]
…Se la penicillina cura le malattie, il Jerez resuscita i morti… Alexander Fleming, scopritore della penicillina. È evidente che i vini di Jerez hanno ispirato le poesie più raffinate e le canzo [...]
Qualche giorno fa abbiamo iniziato un viaggio attraverso una delle zone più affascinanti e pittoresche della Francia, la Valle della Loira, che rappresenta la terza regione vinicola più estesa d [...]
I vini della Loira predominanti sono bianchi speziati, minerali, affumicati, salini; rosati rinfrescanti, rossi fruttati e sottili, vini dolci, spumanti... un'intera gamma di tesori vinicoli di [...]
Cava
Di cosa parliamo quando parliamo di cava? Il cava è un vino spumante prodotto principalmente in Catalogna, ma anche in altre regioni dello stato spagnolo come alcune province dell'Aragona, [...]
In verità, questi accessori per il vino non sono indispensabili, ma vale la pena dire che la maggior parte di essi può facilitarti il lavoro a tal punto che persino il leggendario MacGyver s [...]
Manzanilla, la perla di Sanlúcar
…La Manzanilla è il mio vino perché è gioiosa, ed è buona e perché -gentile sirena- il suo canto incanta il cammino… Antonio Machado Hai mai sentito parlare della Manzanilla? Non ci riferiamo all [...]
A cosa pensi quando senti la parola Albariño? Alcuni credono che Albariño sia una zona geografica; altri immagineranno il mare e i frutti di mare accompagnati da un calice di vino bianco. Ci s [...]
