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Vino certificato biodinamico

Sostenibilità e autosufficienza del vigneto certificate

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Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay Orane 2023

AOC Bourgogne (Borgogna)

Un Chardonnay ricco e croccante

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30,24 CHF

Dazio assolto

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António Madeira Vinhas Velhas Tinto 2022

DOC Dao (Beira)

Varietà autoctone del Dão che si esprimono con freschezza ed eleganza

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Suckling

23,39 CHF

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Casa Belfi Rosso in Anfora

IGT Delle Venezie (Veneto)

Un blend veneziano di irresistibile carattere naturale

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10,89 CHF

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Radikon Ribolla 2020 50 cl

IGT Venezia Giulia (Friuli-Venezia Giulia)

Creazione del grande maestro degli orange wines

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38,40 CHF

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Judith Beck Blaufränkisch 2023

Weinland Österreich (Burgenland)

Biodinamico, vivace e fresco

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12,32 CHF

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Judith Beck Zweigelt 2022

Weinland Österreich (Burgenland)

Eleganza, potenza e complessità allo stato naturale

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12,61 CHF

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Puszta Libre! 2025

Burgenland (Burgenland)

Un omaggio alla viticoltura classica

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16,55 CHF

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Leon Barral Blanc 2023

AOC Faugères (Linguadoca-Rossiglione)

Un orange wine di Didier Barral, complesso ed esplosivo

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30,68 CHF

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Chateau Lafitte Jurançon Sec 2025

AOC Jurançon Sec (Aquitania)

Freschezza e profondità in perfetto equilibrio

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36,06 CHF

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Tissot Arbois Patchwork Chardonnay 2024

AOC Arbois Pupillin (Giura)

Chardonnay naturale di Arbois con affinamento in botte

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29,20 CHF

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M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2025 en Primeur

AOC Saint-Joseph (Rodano)

L'eleganza dell'intensità contenuta

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92,93 CHF

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Clau de Nell Grolleau 2021

AOC Saumur (Loira)

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Suckling

32,67 CHF

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M. Chapoutier Condrieu Coteau de Chery Blanc 2025 en Primeur

AOC Condrieu (Rodano)

La tipologia di bianco che non necessita di presentazioni

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123,01 CHF

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M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 2025 en Primeur

AOC Châteauneuf-du-pape (Rodano)

Dove la Garnacha impara a respirare lentamente

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61,46 CHF

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Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

IGT Vigneti Delle Dolomiti (Trentino)

L'espressione autentica del Trentino

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29,06 CHF

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M. Chapoutier Les Granits 2025 en Primeur

AOC Saint-Joseph (Rodano)

L'espressione minerale di Chapoutier nel cuore del Rodano

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47,14 CHF

Dazio assolto

M. Chapoutier Cornas Saint Pierre 2025 en Primeur

AOC Cornas (Rodano)

Un syrah che rimane impresso nella memoria

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57,15 CHF

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M. Chapoutier Cornas Saint Pierre 2023

AOC Cornas (Rodano)

Un syrah che rimane impresso nella memoria

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Decanter

92,93 CHF

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Reyneke Biodynamic Estate Sauvignon Blanc 2024

WO Stellenbosch (Regione Costiera)

Un Sauvignon Blanc consapevole e vibrante

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24,61 CHF

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Hervé Souhaut Saint-Joseph Clos des Cessieux 2023

Vin de France (Rodano)

Un Saint-Joseph di grande raffinatezza

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48,76 CHF

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Bernado Estévez y Xico Mandín Ceibe 2023

D.O. Monterrei (Galizia)

Pura energia atlantica

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Bernardo Estévez y Xico Mandín Terra 2023

D.O. Ribeiro (Galizia)

Minerale, vibrante e ricco di sfumature

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32,30 CHF

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Bernardo Estévez y Xico Mandín Mandín 2023

D.O. Monterrei (Galizia)

Atlantico, profondo, autentico

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26,33 CHF

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Rennersistas Waiting for Tom 2019

Un rosso con un'anima inquieta e un cuore biodinamico

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18,17 CHF

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Stile

Invecchiamento

Tipo di Uva

Vinificazione

Formato

Abbinamento

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Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay Orane 2023

António Madeira Vinhas Velhas Tinto 2022

Casa Belfi Rosso in Anfora

Radikon Ribolla 2020 50 cl

Judith Beck Blaufränkisch 2023

Judith Beck Zweigelt 2022

Puszta Libre! 2025

Leon Barral Blanc 2023

Chateau Lafitte Jurançon Sec 2025

Tissot Arbois Patchwork Chardonnay 2024

M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2025 en Primeur

Clau de Nell Grolleau 2021

M. Chapoutier Condrieu Coteau de Chery Blanc 2025 en Primeur

M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 2025 en Primeur

Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

M. Chapoutier Les Granits 2025 en Primeur

M. Chapoutier Cornas Saint Pierre 2025 en Primeur

M. Chapoutier Cornas Saint Pierre 2023

Reyneke Biodynamic Estate Sauvignon Blanc 2024

Hervé Souhaut Saint-Joseph Clos des Cessieux 2023

Bernado Estévez y Xico Mandín Ceibe 2023

Bernardo Estévez y Xico Mandín Terra 2023

Bernardo Estévez y Xico Mandín Mandín 2023

Rennersistas Waiting for Tom 2019