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Vino per accompagnare il pesce azzurro

Coppie per toccare il cielo.

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Lustau Oloroso Pata de Gallina

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

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Parker

Peñín

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Luis Cañas Reserva Magnum 2018

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Frutto di un'attenta selezione di antichi vigneti familiari

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Suckling

37,40 CHF

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Finca Garabelos 2023

Galizia

Con tutto il carattere della varietà albariño

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17,39 CHF

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Pas Curtei 2023

D.O. Penedès (Catalogna)

Un rosso avvolgente ed equilibrato del Penedès

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Parker

17,71 CHF

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Herenza Blanco Kosher 2025

D.O. Alella (Catalogna)

Un bianco mediterraneo adatto alla comunità ebraica

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13,59 CHF

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Herenza Blanco Kosher 2024

D.O. Alella (Catalogna)

Un bianco mediterraneo adatto alla comunità ebraica

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13,59 CHF

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Galván Treixadura-Godello Blanco 2024

D.O. Monterrei (Galizia)

Espressivo, untuoso e dotato di un'acidità eccellente

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10,52 CHF

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Clos Galena 2019

D.O.Q. Priorat (Catalogna)

Carattere Priorat

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Atkin

Suckling

Peñín

47,78 CHF

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Nuestra Señora Portal Blanco 2025

D.O. Terra Alta (Catalogna)

Un'introduzione agevole per apprezzare i bianchi di Terra Alta

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9,73 CHF

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Terras Gauda La Mar 2023

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Caíño blanco che assume il protagonismo con raffinatezza

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22,26 CHF

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MicroBio Kilometro 0 "El Origen” 2023

Castiglia e León

Un vino naturale fermentato in anfore di terracotta

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22,09 CHF

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Perelada Finca La Garriga Blanco 2024

D.O. Empordà (Catalogna)

Un bianco mediterraneo dal carattere deciso

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25,60 CHF

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Suertes del Marqués Cruz Santa 2021

D.O. Valle de la Orotava (Isole Canarie)

Un vino dal carattere isolano

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Parker

Decantalo

30,22 CHF

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Chivite Colección 125 Blanco 2023

D.O. Navarra (Navarra)

Uno chardonnay con maestria

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61,66 CHF

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François Crochet Sancerre Blanc Exils 2023

AOC Sancerre (Loira)

Un cuvée di pura mineralità

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38,93 CHF

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Intramurs de Poblet Blanc 2024

D.O. Conca de Barberà (Catalogna)

Un chardonnay di tradizione monastica

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9,09 CHF

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Nice To Meet You 2023

D.O. Rías Baixas (Galizia)

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15,31 CHF

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Enrique Mendoza Chardonnay FB 2025

D.O. Alicante (Comunità Valenciana)

Chardonnay perfettamente adattato al Mediterraneo

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11,60 CHF

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Akilia Villa de San Lorenzo 2023

D.O. Bierzo (Castiglia e León)

Meravigliosa Mencía da vigne vecchie

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Parker

15,17 CHF

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Albamar O Esteiro 2023

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Un Mencía fresco e dal carattere salino

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Parker

Atkin

25,13 CHF

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Markus Molitor Urziger Würzgarten Spatlese White Capsule 2022

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosella)

Riesling del Mosel fresco, rotondo, gradevole e persistente

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26,57 CHF

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Gómez Cruzado Montes Obarenes 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Cremosità, tipicità e notevole longevità

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Parker

44,62 CHF

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Valdespino Amontillado Coliseo VORS

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

99 punti Parker

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Parker

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Atkin

123,60 CHF

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Domaine Vacheron Sancerre Blanc Le Paradis 2023

AOC Sancerre (Loira)

Sauvignon Blanc di Sancerre intenso e ricco

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52,07 CHF

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Vino per accompagnare il pesce azzurro

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Tipo di Uva

Vinificazione

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Lustau Oloroso Pata de Gallina

Luis Cañas Reserva Magnum 2018

Finca Garabelos 2023

Pas Curtei 2023

Herenza Blanco Kosher 2025

Herenza Blanco Kosher 2024

Galván Treixadura-Godello Blanco 2024

Clos Galena 2019

Nuestra Señora Portal Blanco 2025

Terras Gauda La Mar 2023

MicroBio Kilometro 0 "El Origen” 2023

Perelada Finca La Garriga Blanco 2024

Suertes del Marqués Cruz Santa 2021

Chivite Colección 125 Blanco 2023

François Crochet Sancerre Blanc Exils 2023

Intramurs de Poblet Blanc 2024

Nice To Meet You 2023

Enrique Mendoza Chardonnay FB 2025

Akilia Villa de San Lorenzo 2023

Albamar O Esteiro 2023

Markus Molitor Urziger Würzgarten Spatlese White Capsule 2022

Gómez Cruzado Montes Obarenes 2022

Valdespino Amontillado Coliseo VORS

Domaine Vacheron Sancerre Blanc Le Paradis 2023