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5 alloggi incantevoli per enoturisti
Finalmente è arrivata l'estate e con essa il desiderio di staccare la spina, ricaricare le energie, godersi il sole e il bel tempo. Un momento atteso da tutti e un'ottima scusa per ogni amante [...]
Quando si parla di vini spumanti, non c'è dubbio che i francesi siano i sovrani indiscussi. La grande fama dello champagne monopolizza la maggior parte dei nostri calici quando ci mettiamo a [...]
BLACK IS THE NEW WHITE
Luis Gutiérrez, degustatore del team di Robert Parker, certifica che i rossi di Rías Baixas sono qui per restare. Luis Gutiérrez, esperto degustatore del team di Robert Parker per la rinomata pu [...]
Vini per l'estate
Bianco, rosato o rosso. Qualsiasi vino nella sua versione leggera si abbina perfettamente all'estate. E infatti, quando le temperature si fanno sentire, ciò che davvero si desidera sono vini con [...]
Considerando che il vino spumante ha le sue origini in Francia, quando il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon nel 1688 per errore creò un "vino pazzo" con bollicine, è vero che dovettero pa [...]
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Giugno è appena iniziato e ora, più che mai, il desiderio di riunirsi è immenso. Non c'è scelta migliore per celebrare il bel tempo che organizzare un barbecue. Scegliere il menù è semplice; la g [...]
Raccomandazioni del mese di giugno
Di seguito presentiamo le raccomandazioni del nostro sommelier. Scopri con noi le nuove annate consigliate e le novità da evidenziare nel nostro catalogo. Nuove annate e novità degne di nota V [...]
Il massiccio del Giura è un complesso montuoso che fa parte della regione storica della Franca Contea. Qui si cela una delle zone vinicole più piccole di Francia, dove si producono vini fin dai t [...]
Cos'è un sommelier?
Il prossimo 3 giugno è la Giornata Internazionale del Sommelier. Una ricorrenza istituita per celebrare la fondazione in Francia dell’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) nel 1969. [...]
Parlare della Francia significa parlare di un paese vitivinicolo dove spiccano zone di produzione come Bordeaux e Borgogna, i cui leggendari vini rossi hanno dettato le regole dell'enologia [...]
Senza la fama di Bordeaux o il fascino di Borgogna, in un angolo delle Alpi francesi si coltivano vigneti fin dall'epoca romana che ci offrono produzioni limitate di vini che sorprendono per la [...]
Le nuove tendenze nelle etichette del vino
La proliferazione di cantine e vini impone di concentrarsi sull'etichetta del vino e rompere con l'immagine di sempre. La creatività al potere! Non c'è dubbio che il vino colpisca prima di tutto [...]
