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Vini Castilla la Mancha
Vini di Toledo, Albacete, Cuenca e Ciudad Real: Castilla La Mancha.
I vini di Castilla la Mancha possono vantarsi di essere prodotti nel vigneto più grande del mondo. Con le sue seicentomila ettari, irrigate dal Guadiana, dal Tajo e dal Júcar, è la regione che fornisce più uve a tutta Europa. Più di 250 cantine si trovano in questa regione di terreno pianeggiante, estati calde e inverni freddi e lunghi. I vini di Castilla la Mancha risalgono ai tempi della Reconquista e con essi si riforniva la corte spagnola durante i secoli XVI e XVII. Una lunga tradizione vinicola che rende la regione un punto di riferimento del vino spagnolo.
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