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Vini da abbinare al sushi

Il massimo rispetto per la cucina giapponese

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Camille & Guillaume Boillot Meursault "Limozin” 2023

AOC Meursault / Côte-d'Or (Borgogna)

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Parker

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Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken 2023

Mosella

La porta d'accesso al riesling della Mosella

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Suckling

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Castillo de Monjardín Chardonnay 2025

D.O. Navarra (Navarra)

Succosa espressione Chardonnay

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8,48 CHF

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Torres Viña Esmeralda 2025

D.O. Penedès (Catalogna)

Un bianco fresco e fruttato

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11,26 CHF

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Pardas Blau Cru 2023

D.O. Penedès (Catalogna)

Il piacere di incontrare la Malvasía de Sitges

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Selvadolce Crescendo 2024

IGP Terrazze Imperiese (Liguria)

Autentica essenza del terroir ligure

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Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 2024

Mosella

L'arte del Riesling nel cuore della Mosella

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Suckling

17,90 CHF

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Oxer Kalamity Blanco 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Sincerità e purezza che infrangono gli schemi

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Decantalo

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M de Minuty 2025

AOC Côtes de Provence (Provenza)

Un omaggio alla quintessenza dell'"art de vivre" francese

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Iturregi 2023

D.O. Getariako-Txakolina (Paesi Baschi)

Un txakoli tradizionale di alta gamma

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23,59 CHF

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Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Il ritorno della raffinatezza e dell'eleganza riojana

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Atkin

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Peñín

16,94 CHF

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Château des Ferrages Roumery Rosé 2025

AOC Côtes de Provence (Provenza)

Il rosato ideale per l'estate

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10,61 CHF

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Figuière Méditerranée 2025

AOC Côtes de Provence (Provenza)

Un vino minerale e fresco che ti trasporta immediatamente alla costa provenzale

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12,95 CHF

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Cune Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un rosato fruttato e delizioso di Haro

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9,15 CHF

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Flor de Muga Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Elegante, fresco e delicato

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Parker

25,74 CHF

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Bermejo Malvasía Seco 2025

D.O. Lanzarote (Isole Canarie)

Malvasía vulcanica nella sua essenza più pura

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23,03 CHF

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Perelada 5 Finques blanc 2025

D.O. Empordà (Catalogna)

Un mosaico mediterraneo scolpito dalla tramontana

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11,31 CHF

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Tagaro Lunario Fiano 2025

IGP Puglia (Puglia)

Un'espressione giovane e luminosa di Puglia

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11,91 CHF

Dazio assolto

Tagaro Caletta Pinot Grigio 2025

IGP Puglia (Puglia)

L'eleganza della sottigliezza

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11,91 CHF

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Tagaro Verdazzo Vermentino 2025

IGP Puglia (Puglia)

Tradizione che guarda al futuro

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11,91 CHF

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Forlong Amigo Imaginario 2023

Andalusia

Un vino unico per infrangere tutte le convenzioni

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21,18 CHF

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La Caña Navia 2024

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Un albariño che si volge alle sue origini

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Peñín

23,45 CHF

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Julien Meyer Zellberg 2023

Alsazia

Un Riesling raffinato che rende omaggio alla saggezza ancestrale dell'Alsazia

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Coto de Gomariz Paxaradas 2023

Galizia

Il Ribeiro che rompe gli schemi

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Parker

Suckling

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Tagaro Lunario Fiano 2025

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