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Trimbach Muscat Réserve 2023

AOC Alsace (Alsazia)

Muscat d'Alsace fresco, floreale e fruttato

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Suckling

23,38 CHF

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Nuovo

Louis Jadot Petit Chablis 2023

AOC Petit Chablis (Chablis)

Chardonnay Petit Chablis fresco, agrumato, fruttato e con una nota minerale

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Suckling

23,20 CHF

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Carrasviñas Fermentado en Barrica 2025

D.O. Rueda (Castiglia e León)

Essenza Verdejo

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9,95 CHF

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Valtravieso Nogara 2024

D.O. Rueda (Castiglia e León)

Un verdejo fresco e persistente

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9,92 CHF

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Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger 2023

VDP Pfalz (Palatinato)

Tipicità ed eleganza

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Parker

Suckling

24,89 CHF

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Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken 2022

VDP Nahe (Nahe)

Riesling raffinato contraddistinto da terreni di ardesia

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Suckling

26,98 CHF

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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 2023

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosella)

Riesling GG puro e concentrato con un notevole potenziale di invecchiamento

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Decanter

52,30 CHF

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Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken 2020

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosella)

Mineralità del terroir

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20,26 CHF

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Dönnhoff Riesling 2023

VDP Nahe (Nahe)

Un Riesling classico per ogni occasione

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Suckling

25,27 CHF

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Vino di Anna Jeudi 15 Rosso 2022

Vino da Tavola (Sicilia)

Rosso naturale dell'Etna con un leggero affinamento in botte

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23,73 CHF

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Le Coste Rosso 2021

Vino da Tavola (Lazio)

Tinto naturale del Lago di Bolsena affinato in botti

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26,70 CHF

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Fonterenza Bianco Le Ragazze 2022

IGT Toscana Bianco (Toscana)

Bianco naturale macerato con bucce e affinato in botte

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32,15 CHF

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Le Petit Gimios Muscat Sec 2022

Vin de France (Linguadoca-Rossiglione)

Muscat sec da vigneti secolari di Hérault

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29,56 CHF

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Le Petit Gimios Rosé 2024

Vin de France (Linguadoca-Rossiglione)

Rosato unico ottenuto da 16 varietà di vigneti prefillosserici

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28,83 CHF

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Joseph Drouhin Meursault Genevrières 1er Cru 2022

AOC Meursault-Genevrières 1er Cru / Côte-d'Or (Borgogna)

Chardonnay di Meursault Genevrières complesso, intenso ed equilibrato

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Parker

214,75 CHF

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Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2023

AOC Chablis Premier Cru (Chablis)

Carattere fruttato

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Suckling

49,92 CHF

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Clos du Rouge Gorge Femme Soleil 2024

VDP des Côtes Catalanes (Linguadoca-Rossiglione)

Coupage biodinamico di una piccola cantina del Languedoc-Roussillon

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20,66 CHF

Dazio assolto

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Riffault Sancerre Auksinis 2013

AOC Sancerre (Loira)

Un Sancerre che si distingue dagli ortodossi della sua regione

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33,36 CHF

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Château Romassan Coeur de Grain 2023

AOC Bandol (Provenza)

Uno dei migliori rosati del mondo

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37,45 CHF

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M. Chapoutier Belleruche Rosé 2025

AOC Cotes du Rhone Blanc (Rodano)

Rosato del Rodano di Maison Chapoutier, cantina emblematica della regione

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Decanter

11,12 CHF

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Valdespino Amontillado Coliseo VORS

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

99 punti Parker

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Parker

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Atkin

123,60 CHF

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Jalifa Amontillado Solera Especial VORS

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Corpo e carattere

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Parker

Decantalo

Atkin

Peñín

33,62 CHF

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Viñas del Vero Pinot Noir Rosado 2025

D.O. Somontano (Aragona)

Un fresco rosato di frutta e fiori della DO Somontano

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9,31 CHF

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Palo Cortado Tradición VORS

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Un capriccio della natura

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Parker

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100

Atkin

Peñín

103,03 CHF

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Invecchiamento

Tipo di Uva

Vinificazione

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Abbinamento

Annata

Trimbach Muscat Réserve 2023

Louis Jadot Petit Chablis 2023

Carrasviñas Fermentado en Barrica 2025

Valtravieso Nogara 2024

Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger 2023

Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken 2022

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 2023

Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken 2020

Dönnhoff Riesling 2023

Vino di Anna Jeudi 15 Rosso 2022

Le Coste Rosso 2021

Fonterenza Bianco Le Ragazze 2022

Le Petit Gimios Muscat Sec 2022

Le Petit Gimios Rosé 2024

Joseph Drouhin Meursault Genevrières 1er Cru 2022

Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2023

Clos du Rouge Gorge Femme Soleil 2024

Riffault Sancerre Auksinis 2013

Château Romassan Coeur de Grain 2023

M. Chapoutier Belleruche Rosé 2025

Valdespino Amontillado Coliseo VORS

Jalifa Amontillado Solera Especial VORS

Viñas del Vero Pinot Noir Rosado 2025

Palo Cortado Tradición VORS