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Decántalo
Contatto
Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken

Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken

Mineralità del terroir
Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken
75 cl
2020
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Mosella
Zona di produzione Mosella
VDP Mosel-Saar-Ruwer
Denominazione di origine VDP Mosel-Saar-Ruwer
Grans Fassian
Cantina Grans Fassian
Contiene solfiti
100% Riesling
Varietà 100% Riesling
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneGrans-Fassian Mineralschiefer Trocken 2020

Vino bianco.

Stile Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Affumicati, Pesce bianco, Risotti

Su Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken

Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken è un vino bianco monovarietale di Riesling prodotto dalla cantina Grans-Fassian, nella Valle della Mosella, Germania.

Grans-Fassian è una cantina situata a Leiwen, una delle regioni vinicole più antiche della Germania, che per quattro secoli è rimasta nelle mani della famiglia Grans. Attualmente la cantina è guidata dalla tredicesima generazione e mantiene la filosofia che i migliori terroir sono la base più importante per produrre vini di classe mondiale.

Le uve con cui viene prodotto il vino Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken provengono da vigneti dove predominano i suoli di ardesia minerale. Fermentano per otto settimane in serbatoi di acciaio inossidabile a temperature controllate che vanno dai 15° ai 18°. Il vino affina sulle sue fecce fini per due mesi prima di essere imbottigliato.

La priorità della cantina Grans-Fassian è quella di produrre vini di alta qualità, con una personalità propria, bottiglie che racchiudono paesaggio e sentimento.
2016 Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken 2016 è un vino bianco che al naso presenta aromi agrumati e intensi ricordi fruttati di mele verdi, albicocche e pesche, con una sottile nota minerale caratteristica. Al palato è secco, con una fresca acidità e, al suo passaggio, si riconfermano la frutta e la mineralità. Di finale lungo e retrogusto persistente.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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