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Decántalo
Contatto
Vegano
Naturale
Le Petit Gimios Muscat Sec

Le Petit Gimios Muscat Sec

Muscat sec da vigneti secolari di Hérault
Vegano
Naturale
Le Petit Gimios Muscat Sec
75 cl
2022
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Linguadoca-Rossiglione
Zona di produzione Linguadoca-Rossiglione
Vin de France
Denominazione di origine Vin de France
Le Petit Domaine de Gimios
Cantina Le Petit Domaine de Gimios
100% Muscat
Varietà 100% Muscat
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLe Petit Gimios Muscat Sec 2022

Vino bianco Naturale e Vegano.

Stile Le Petit Gimios Muscat Sec
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Affumicati, Frutti di mare

Su Le Petit Gimios Muscat Sec

Le Petit Gimios Muscat sec è un vino bianco naturale monovitigno di Moscato prodotto da Le Petit Domaine de Gimios, nella regione del Languedoc Roussillon.

Le Petit Domaine de Gimios è una cantina fondata nel 1993 da Anne-Marie Lavaysse. Ha iniziato recuperando vigneti molto vecchi e abbandonati di Moscato e, poco a poco, ha incorporato altre piccole parcelle con varietà rosse. Coltiva i suoi vigneti in modo biodinamico e produce vini naturali, senza aggiungere una traccia di zolfo.

Le uve del Le Petit Gimios Muscat sec provengono da un vigneto secolare situato su un terreno roccioso e calcareo con rese molto basse. I grappoli vengono diraspati, pigiati e pressati con i piedi. La fermentazione avviene grazie all'azione dei lieviti indigeni e il vino viene imbottigliato dopo un breve affinamento di alcuni mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Le Petit Gimios Muscat sec è un bianco naturale fruttato e complesso, intenso e fresco al palato.
2016 Le Petit Gimios Muscat sec 2016 tiene una nariz compleja e intrigante, con aromas florales, cítricos y pinceladas minerales. En boca es un poco cálido, aromático, intenso, con suaves notas de fruta y una grata frescura.

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