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Vini Bianchi Giovani

Esplorando la freschezza

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Domaine Weinbach Pinots Furstentum Grand Cru 2021

A.O.C. Alsace Grand Cru (Alsazia)

Un affascinante assemblaggio di pinot come non hai mai assaggiato

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Parker

Suckling

74,09 CHF

Dazio assolto

López Cristóbal Albillo 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un albillo dalla personalità unica

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16,74 CHF

Dazio assolto

Domaine Eric Morgat Savennières Morgat Fidès 2018

AOC Anjou (Loira)

Miscela di erbe, menta e albicocca

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87,25 CHF

Dazio assolto

Mazzei Zisola Azisa Grillo Sicilia 2025

DOC Sicilia (Sicilia)

Carattere mediterraneo

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12,55 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Domaine Schaller Chablis 2023

AOC Chablis (Borgogna)

Un Chablis di nuova generazione

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19,96 CHF

Dazio assolto

Domaine Weinbach Riesling Cuvée Colette 2023

AOC Alsace (Alsazia)

Un bianco nato da vigneti di 50 anni ai piedi del Grand Cru Schlossberg

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Suckling

45,96 CHF

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Pardas Aspriu Xarel·lo 2019

D.O. Penedès (Catalogna)

L'ultima opera della corrente xarel·lista

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Parker

45,02 CHF

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Torelló 50 Lliures 2024

D.O. Penedès (Catalogna)

Un vino bianco che fermenta in cinque materiali differenti!

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13,83 CHF

Dazio assolto

Torelló Gran Crisalys 2024

D.O. Penedès (Catalogna)

Complessità e struttura fermentata in barrique

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15,20 CHF

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Ca N'Estruc Blanc 2025

D.O. Catalunya (Catalogna)

Un bianco fruttato e pericolosamente avvincente

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8,97 CHF

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Nuovo

La Conreria Primera Vinya Les Brugueres 2023

D.O.Q. Priorat (Catalogna)

Una Garnacha Blanca con un autentico profilo DOQ Priorat

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33,37 CHF

Dazio assolto

Nuovo

La Conreria Primera Vinya Les Brugueres 2022

D.O.Q. Priorat (Catalogna)

Una Garnacha Blanca con un autentico profilo DOQ Priorat

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33,37 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Ca N'Estruc Xarel·lo 2025

D.O. Catalunya (Catalogna)

La xarel·lo come mai l'avevi assaggiata prima d'ora

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9,96 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Benoit Courault Empreinte 2024

Vin de France (Loira)

Bella personalità Chenin

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24,92 CHF

Dazio assolto

Grosset Polish Hill 2022

Clare Valley (Australia del Sud)

Un affascinante riesling del Nuovo Mondo

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Parker

Decantalo

Suckling

42,66 CHF

Dazio assolto

Enclòs de Peralba El Tòfol 2022

Sin denominación (Catalogna)

Tutta la magnificenza del macabeo del Penedès

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Parker

28,51 CHF

Dazio assolto

Enclòs de Peralba Betzinera 2022

Sin denominación (Catalogna)

Un xarel·lo del Penedès di un tempo

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Parker

30,49 CHF

Dazio assolto

Marimar Albariño 2024

Russian River Valley (California)

Un Albariño con sentori di sole californiano

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28,41 CHF

Dazio assolto

Protos Verdejo Cuveé Eco 2025

D.O. Rueda (Castiglia e León)

La "fanciulla prediletta" di Protos

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12,29 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Legaris Sauvignon Blanc 2025

D.O. Rueda (Castiglia e León)

Carattere varietale marcato

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9,57 CHF

Dazio assolto

Sclavos Vino di Sasso 2025

D.O.P. Robola Cefalonia (Isole Ioniche)

L'espressione più sapida, speziata e minerale della Grecia

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19,76 CHF

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Kamara Retsina 2025

Retsina Traditional Appellation (Grecia del Nord)

Una nuova versione di un classico intramontabile fermentato con resina

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9,77 CHF

Dazio assolto

Kamara Stalisma White 2024

PGI Thessaloniki (Grecia del Nord)

Il miglior ‘break up’

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18,76 CHF

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Astobiza Txakolí 2025

Txacolí de Álava (Paesi Baschi)

Un txakolí di nuova generazione

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12,14 CHF

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Vinificazione

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Domaine Weinbach Pinots Furstentum Grand Cru 2021

López Cristóbal Albillo 2024

Domaine Eric Morgat Savennières Morgat Fidès 2018

Mazzei Zisola Azisa Grillo Sicilia 2025

Domaine Schaller Chablis 2023

Domaine Weinbach Riesling Cuvée Colette 2023

Pardas Aspriu Xarel·lo 2019

Torelló 50 Lliures 2024

Torelló Gran Crisalys 2024

Ca N'Estruc Blanc 2025

La Conreria Primera Vinya Les Brugueres 2023

La Conreria Primera Vinya Les Brugueres 2022

Ca N'Estruc Xarel·lo 2025

Benoit Courault Empreinte 2024

Grosset Polish Hill 2022

Enclòs de Peralba El Tòfol 2022

Enclòs de Peralba Betzinera 2022

Marimar Albariño 2024

Protos Verdejo Cuveé Eco 2025

Legaris Sauvignon Blanc 2025

Sclavos Vino di Sasso 2025

Kamara Retsina 2025

Kamara Stalisma White 2024

Astobiza Txakolí 2025