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Decántalo

Blog di vini

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Articoli sul vino

Il podio di Bacchus, il Concorso Internazionale di Vini che si tiene annualmente al Casino di Madrid (Spagna), diventa ad ogni edizione un vero e proprio punto di riferimento internazionale di [...]

Ogni buon appassionato di vino possiede, secondo le proprie possibilità, alcune bottiglie di vino in casa. Quelle che si conservano per un giorno speciale, quelle che ricordano un momento [...]

Visionario, trasgressivo, rivoluzionario… sono alcuni degli aggettivi con cui si è soliti descrivere Juan Carlos López de Lacalle che, dalla sua modesta trincea di conoscenza e senza fare troppo [...]

Sebbene non siano così comuni alla vista, sicuramente hai sentito parlare della qualità dei vini del Nuovo Mondo. Produzioni provenienti da altri continenti che, pur non avendo una cultura v [...]

Lo diceva Pablo Neruda, “Voglio fare con te ciò che la primavera fa con i ciliegi” e infatti i vini rosati sono così: riappaiono durante la primavera per riempirci di ottimismo con la loro evoca [...]

Dal 2010, ogni primo venerdì di maggio si celebra la Giornata Mondiale del Sauvignon Blanc, un'ottima occasione per ricordare le qualità di questa varietà e brindare con i suoi eccellenti vini. E [...]

Oggi è il quattro maggio, giorno che per la sua traduzione in inglese, “May the 4th”, è stato utilizzato come parte di un gioco di parole per omaggiare la famosa frase della saga Star Wars: “May [...]

Sì, proprio come lo leggi. Ti invitiamo a intraprendere un delizioso viaggio, anche se dalla comodità della tua casa, per scoprire perché i vini di Jerez e la Manzanilla di Sanlúcar de Bar [...]

Aprile è il mese del malbec, la varietà di origine francese che ha conferito identità e riconoscimento ai vini argentini. Il 17 aprile si celebra il Malbec World Day in commemorazione della data [...]

Siamo in piena esplosione primaverile, con giornate finalmente più lunghe e miti. Un periodo di transizione in cui ci congediamo dal lungo letargo invernale. Con il mese di aprile arrivano [...]

Il vermut è più di tendenza che mai. Il successo di questa bevanda aromatizzata non risiede solo nel delizioso equilibrio tra il suo amaro e il suo dolce. L'ora del vermut è un piccolo grande pi [...]

È arrivata la primavera e con essa il desiderio di godersi all'aperto ottimi abbinamenti. E infatti, una volta che le temperature aumentano, le giornate si allungano e la natura si rinnova, il [...]

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