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Blog di vini

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Articoli sul vino
Le Beaujolais nouveau è arrivato!
21/11/2024 · Produzione del vino, Zone di produzione

Le Beaujolais nouveau è arrivato!

Ogni anno, quando il calendario segna il terzo giovedì di novembre, un'ondata di entusiasmo attraversa il mondo del vino. Il motivo? Il lancio del Beaujolais nouveau, un vino che arriva con [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Vino e... Natale: il vino perfetto per ogni piatto
13/11/2024 · Abbinamenti, Momenti speciali, Produzione del vino

Vino e... Natale: il vino perfetto per ogni piatto

Le feste natalizie sono il momento ideale per godere di grandi pasti e, naturalmente, di vini che li accompagnino alla perfezione. Sebbene gli spumanti siano i re delle celebrazioni, qui ti [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Alla scoperta di Josep Maria Albet i Noya, fondatore di Albet i Noya
30/10/2024 · Produzione del vino

Alla scoperta di Josep Maria Albet i Noya, fondatore di Albet i Noya

Se c'è una cosa per cui è noto Josep Maria Albet i Noya, è per essere il responsabile della prima cantina biologica in Spagna. Sebbene oggi ecologia, biodinamica e produzione biologica siano pr [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Vini, spumanti, champagne e altre opzioni per i regali di Natale
16/10/2024 · Attualità, Momenti speciali

Vini, spumanti, champagne e altre opzioni per i regali di Natale

Non rimandare a domani ciò che puoi fare oggi. Con il conto alla rovescia per le festività, ogni giorno che passa gli acquisti possono diventare più stressanti. Se stai pianificando i regali di N [...]

Decántalo
Scoprendo Eduardo García, direttore tecnico di Bodegas Mauro
02/10/2024 · Interviste

Scoprendo Eduardo García, direttore tecnico di Bodegas Mauro

Dietro ogni grande vino c'è sempre una storia, e quella di Eduardo García, direttore tecnico ed enologo di Bodegas Mauro, è una di quelle che ci invita a guardare oltre l'etichetta. Nato e cr [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Alla scoperta di Dominik Huber, enologo fondatore di Terroir al Límit
18/09/2024 · Interviste

Alla scoperta di Dominik Huber, enologo fondatore di Terroir al Límit

Originario della Baviera, Germania, Dominik Huber si trasferì nel Priorat più di due decenni fa con due obiettivi ben definiti: perfezionare la sua padronanza dello spagnolo e approfondire il m [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Vodka, la storia del distillato più versatile al mondo
04/09/2024 · Distillati

Vodka, la storia del distillato più versatile al mondo

Senza dubbio, il vodka è stato per molti l'introduzione al mondo affascinante delle bevande spiritose. Democratico e versatile, pochi hanno resistito al fascino di una semplice combinazione di [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Grandi pionieri del vino: Robert Mondavi
21/08/2024 · Produzione del vino

Grandi pionieri del vino: Robert Mondavi

Robert Mondavi incarna lo spirito pionieristico e l'eccellenza nella viticoltura del Nuovo Mondo. La sua influenza ha trasformato l'industria vinicola statunitense e ha stabilito Napa Valley [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Yamazaki, la distilleria di whisky più antica del Giappone
07/08/2024 · Distillati

Yamazaki, la distilleria di whisky più antica del Giappone

Shinjiro Torii è considerato il padre del whisky giapponese. Fondò la distilleria Yamazaki nel 1923, considerata la più antica del Giappone. Torii, un vero appassionato del whisky scozzese, av [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Conoscendo Bertrand Sourdais, il vigneron di Soria
24/07/2024 · Produzione del vino

Conoscendo Bertrand Sourdais, il vigneron di Soria

Amico dei suoi amici, Bertrand Sourdais è un viticoltore di pura razza di origine francese che ha messo radici in Spagna. Con oltre 24 anni di esperienza nella zona meno conosciuta della Ribera [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Tequila: curiosità che ti sorprenderanno
10/07/2024 · Distillati

Tequila: curiosità che ti sorprenderanno

Considerata una bevanda divina, il tequila, più che un distillato, è un simbolo della cultura messicana che ha conquistato i palati di tutto il mondo. Finalmente, l'immagine del tequila come s [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Vivi in blu con Mar de Frades!
24/06/2024 · Produzione del vino

Vivi in blu con Mar de Frades!

L'iconico blu di Armani è sinonimo di lusso e raffinatezza. Lo stilista italiano Giorgio Armani ha trovato nella sua natale Piacenza una fonte inesauribile di ispirazione. Il blu dell'acqua [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
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