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Novità enologiche: nuovi vini su Decántalo settembre 2017

07/09/2017 Novità nel catalogo

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Settembre è il miglior mese dell'anno. Sì, avete sentito bene, è il miglior mese perché in questo momento tutte le cantine stanno vendemmiando e lavorando duramente per offrirvi i migliori vini con cui potrete deliziarvi in futuro. Quindi, coraggio con il ritorno alla routine e pensate alle cose buone che si stanno producendo. Come queste novità che vi presentiamo questo mese, il meglio del meglio:

Corta Y Raspa La Charanga: Vi presentiamo uno dei vini di un progetto interessantissimo che si sta realizzando a Sanlúcar. Si vuole rivalorizzare i vigneti e i terreni di questa zona. Per questo Ramiro Ibáñez, insieme ai mayetos (viticoltori), ha optato per la minimizzazione dei trattamenti e la limitazione della produzione per ettaro e la fermentazione spontanea in botte, dai vigneti più singolari. Una grande opportunità per assaporare le peculiarità di ogni luogo. La charanga proviene da uno dei terreni più pregiati di Sanlúcar, Mahina. Una grande occasione per vedere un Palomino puro nel suo miglior terreno, l'Albariza.

Táganan Blanco: Finalmente, l'atteso Táganan Blanco è di nuovo disponibile nel nostro magazzino. Uno dei paesaggi più impressionanti di Tenerife e uno dei vini bianchi con più carattere che si possano degustare oggi. Una nuova annata e un nuovo grande vino del team di Envínate. Bravo!

Rodrigo Méndez Cíes: Questa nuova annata di Rodrigo Méndez si presenta più rotonda della precedente. Questo vino proviene da diversi vigneti situati a Meaño, nella sottozona del Salnés. Anche se esce sempre sul mercato con un profilo piuttosto affilato, quest'anno abbiamo l'opportunità di gustarlo nella sua giovinezza, poiché l'acidità è un po' più controllata. Se volete sapere cosa sia un autentico e genuino Rías Baixas, provatelo.

MicroBio Wines La Banda del Argilico: Presentiamo un nuovo vignaiolo nelle nostre fila, Ismael Gózalo e il suo progetto personale. Dopo aver costruito le fondamenta di Ossian, ha iniziato una nuova fase producendo vini senza trucco. Alcuni provengono da vigneti vecchi come questo La Banda del Argilico, due vigneti prefillosserici piantati con la varietà Verdejo nella località di Nieva. Il risultato è un vino bianco austero e con presa. Un vino con una tipicità senza tempo, con cui tornerete a credere nel potenziale di questa varietà.

Botijo Rojo Garnacha: Frontonio è una delle grandi scommesse per restituire la vera identità della Garnacha alle sue origini, l'Aragona. Vigneti molto vecchi situati a Valdejalón e vinificati e condotti da Mario López e Fernando Mora (recentemente nominato nuovo Master of Wine, congratulazioni!). Vini che si distinguono per la loro leggerezza e fluidità, lontani dalla maturità e dall'eccessivo alcol, che ti fanno finire la bottiglia di vino.

Dominio de Anza Finca El Rapolao: Diego Magaña proviene da una famiglia di viticoltori e produttori in Navarra. Da due anni produce due fantastici vini nel Bierzo nella cantina di Raúl Pérez. La nuova annata di questo vino che vi presentiamo è prodotta nel famoso terreno di El Rapolao nella valle di Valtuille. Una grande Mencía fine e vitale.

Fedellos do Couto Bastarda: Questi Fedellos colpiscono ancora una volta nel segno interpretando fedelmente il terroir e la varietà Bastarda. Il risultato è un vino complesso e allo stesso tempo fresco. Ogni anno lo affinano sempre di più fino a creare una linea retta interminabile ad ogni sorso. Indispensabile per conoscere l'evoluzione della zona della Ribeira Sacra.

Marqués de Murrieta Reserva: Poco altro si può aggiungere su una delle grandi cantine classiche della Rioja. Uno di quei vini che devono sempre essere presenti in una buona cantina o frigorifero per vini.

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