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Blog di vini
Arriva la Festa della Mamma e, senza dubbio, tua madre merita tutto. Le madri si accontentano di poco: un sorriso, un abbraccio, uno sguardo complice... E perché non accompagnarla con un vino o [...]
Un gioiello della Rioja
Venerdì, il team di Decántalo ha avuto l'opportunità straordinaria di degustare un gioiello della Rioja, il Marqués de Riscal 150 Aniversario. La prima cosa che ci ha sorpreso è che, essendo un G [...]
Questa settimana abbiamo degustato un vino che ci ha sorpreso tutti. Un vino molto diverso, ricco di contrasti, con un passaggio in bocca che non ci aspettavamo. Un vino che solo per la sua [...]
Palomo Cojo, una nuova etichetta di Rueda
Vi presentiamo un vino appena uscito dalla cantina: Palomo Cojo. Un vino ottenuto da Verdejo, pura espressione della varietà. Frutta, fiori e sottili note erbacee. Gustoso, intenso, con [...]
Arriva la Festa del Papà! Su Decántalo, desideriamo aiutarti a fare un regalo straordinario e abbiamo preparato un pacchetto Speciale Festa del Papà con un elegante Gramona Imperial Gran Reserva [...]
Quale modo migliore per concludere l'anno 2011 se non annunciando che possiamo già acquistare Aalto e Ferrer Bobet su Decántalo. Due delle cantine più rinomate dell'anno soddisfano le alte as [...]
Di consueto, ogni anno nei mesi di ottobre o novembre, ci fanno visita degli amici galiziani che apprezzano la buona cucina e il buon bere. Quest'anno ho proposto loro una degustazione con [...]
Abbiamo parlato con Antonio Garcia Figuero della Bodega y viñedos García Figuero riguardo alla tradizione vinicola della sua famiglia, i loro vigneti e la personalità dei loro vini. Non pe [...]
La maturazione del vino non ha solo lo scopo di conferire l'aroma che tutti cercano e apprezzano al momento di comprare vino, ma anche, durante i mesi trascorsi all'interno del contenitore di [...]
Storia della botte II: Origine della quercia e fabbricazione della botte
Esistono due paesi che, grazie alla loro climatologia e alle caratteristiche dei loro suoli, permettono uno sviluppo ottimale della quercia. Questi paesi sono gli Stati Uniti e la Francia. Ci [...]
Decantalo in Captain Cork
I nostri amici tedeschi di Captain Cork hanno registrato questo originale video degustando il fantastico Ferrer Bobet 2008. Grazie mille ragazzi, godetevelo!
Intervista a Ramón Parera della cantina Pardas
Abbiamo parlato con Ramón Parera, viticoltore ed enologo della bodega Pardas, riguardo alla creazione della sua cantina e alla sua filosofia nei confronti del terroir e dei suoi vini. Molto [...]
