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Vino affinato sui lieviti

Vini più complessi, avvolgenti e con nuovi aromi

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Ktima Tselepos Blanc de Gris 2025

AOP Neméa (Peloponneso)

La versione più aromatica della varietà greca moschofilero

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16,38 CHF

Dazio assolto

Dominique Cornin Saint-Véran Les Serreuxdières 2023

AOC Saint-Véran (Borgogna)

Fruttuosità, purezza e mineralità chardonnay

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26,91 CHF

Dazio assolto

Dominique Cornin Pouilly-Fuissé Clos du Roy 2022

AOC Pouilly-Fuissé (Borgogna)

Forza e ricchezza di un terroir unico

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35,97 CHF

Dazio assolto

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2024

South Australia (Australia del Sud)

Un Chardonnay emblematico dell'emisfero australe di straordinaria piacevolezza

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13,42 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Festival Pedro Ximénez 2023

D.O. Montilla-Moriles (Andalusia)

Un bianco secco in cui la Pedro Ximénez esprime tutta la sua versatilità

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8,20 CHF

Dazio assolto

O Gran Meín Castes Brancas 2022

D.O. Ribeiro (Galizia)

L'espressione più genuina del carattere minifondista del Ribeiro

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´94

Parker

Suckling

Peñín

29,69 CHF

Dazio assolto

Nuovo

La Vieille Ferme Blanc 2025

AOC Luberon (Rodano)

Un ineguagliabile bianco del Rodano

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8,73 CHF

Dazio assolto

Battenfeld Spanier Eisquell Riesling Trocken 2023

VDP Rheinhessen (Rheinhessen)

Freschezza, succosità e fruttuosità riesling

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Suckling

18,88 CHF

Dazio assolto

Louis Latour Chablis La Chanfleure 2025

AOC Chablis (Chablis)

Freschezza e mineralità chardonnay

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24,56 CHF

Dazio assolto

François Crochet Le Petit Chemarin 2022

AOC Sancerre (Loira)

Pura energia vivificante

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39,13 CHF

Dazio assolto

Narupa Piorno 2023

Galizia

Un autentico albariño dell'entroterra

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21,71 CHF

Dazio assolto

Doniene Gorrondona Iri 2023

D.O. Bizkaiko Txakolina (Paesi Baschi)

Un txakolí maturo e complesso di nuova generazione

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Parker

18,49 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Domaine Delaporte Sancerre Chavignol Blanc 2024

AOC Sancerre (Loira)

Sauvignon blanc nella sua essenza più pura

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28,98 CHF

Dazio assolto

Batič Rebula 2024

Valle de Vipava (Valle di Vipava)

Giovane, vitale e profondo

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20,20 CHF

Dazio assolto

Riffault Akméniné 2020

AOC Sancerre (Loira)

Un sorprendente vino bianco secco con note fruttate della A.O.C. Sancerre

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25,58 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2025

WO Stellenbosch (Regione Costiera)

Un aromatico vino bianco fruttato

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16,29 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2024

WO Stellenbosch (Regione Costiera)

Un aromatico vino bianco fruttato

Anteprima

16,29 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Flor de Muga Blanco 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un Rioja bianco nello stile borgognone

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Parker

Atkin

Suckling

38,08 CHF

Dazio assolto

Nuovo

L'Abrunet de Frisach Blanc 2025

D.O. Terra Alta (Catalogna)

Un bianco estremamente aromatico che Hemingway assaggerebbe

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9,82 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling 2021

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosella)

L'espressione più autentica del riesling della Mosella

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Parker

Suckling

23,41 CHF

Dazio assolto

Meín Castes Brancas 2024

D.O. Ribeiro (Galizia)

Un vino aromatico, testimonianza vivente della D.O. Ribeiro

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19,65 CHF

Dazio assolto

Nuovo

Domaine Ostertag Pinot Gris 2023

AOC Alsace (Alsazia)

Un blend profumato e concentrato di vigneti spettacolari

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22,44 CHF

Dazio assolto

Muros Antigos Escolha 2025

Vinho Verde (Minho)

Un assemblaggio di intensa aromaticità e mineralità

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Parker

8,22 CHF

Dazio assolto

Muros Antigos Alvarinho 2025

Vinho Verde (Minho)

Un Alvarinho fragrante e preciso

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Decantalo

11,57 CHF

Dazio assolto

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Dominique Cornin Saint-Véran Les Serreuxdières 2023

Dominique Cornin Pouilly-Fuissé Clos du Roy 2022

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Festival Pedro Ximénez 2023

O Gran Meín Castes Brancas 2022

La Vieille Ferme Blanc 2025

Battenfeld Spanier Eisquell Riesling Trocken 2023

Louis Latour Chablis La Chanfleure 2025

François Crochet Le Petit Chemarin 2022

Narupa Piorno 2023

Doniene Gorrondona Iri 2023

Domaine Delaporte Sancerre Chavignol Blanc 2024

Batič Rebula 2024

Riffault Akméniné 2020

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2025

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2024

Flor de Muga Blanco 2022

L'Abrunet de Frisach Blanc 2025

Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling 2021

Meín Castes Brancas 2024

Domaine Ostertag Pinot Gris 2023

Muros Antigos Escolha 2025

Muros Antigos Alvarinho 2025