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Decántalo
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Biologico
Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder

Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder

Se sei un appassionato del pinot noir clicca qui
Biologico
Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder
75 cl
2023
75 cl
2022
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Baden
Zona di produzione Baden
VDP Ortswein
Denominazione di origine VDP Ortswein
Weingut am Schlipf Schneider
Cantina Weingut am Schlipf Schneider
Contiene solfiti
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
18.0
Servizio 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneWeingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder 2023

Vino rosso Sulle fecce fini Biologico. 18 mesi sulle fecce.

Stile Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche, Salumi, Legumi, Formaggi stagionati

Su Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder

I tuoi passi non ti hanno condotto qui per caso. Pensi davvero che con oltre 8.000 referenze nel nostro catalogo sia stato fortuito che tu sia finito qui? Scommettiamo qualsiasi cosa che tu sia un vero amante del pinot noir. E fai bene a fermarti sul meraviglioso vino tedesco Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder. Una meraviglia.

Il pinot noir tedesco è uno dei più gustosi al mondo. E non lo diciamo noi. Esperti, giornalisti e degustatori concordano nel guardare a questo angolo d'Europa dove la varietà raggiunge le 11.783 ettari (davanti a Nuova Zelanda e Australia). Parte di questi produttori interessanti sono Johannes e Christoph, ultima generazione della cantina Weingut am Schlipf Schneider, che firmano l'autorialità di Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder. Loro, nelle loro 15 ettari (distribuite in circa 70 parcelle sulla montagna di Tüllinger Berg), hanno saputo trarre il massimo vantaggio dal pinot noir. Il loro segreto: coltivazioni biologiche e minima interferenza.

Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder nasce sul versante sud-ovest del Tüllinger Berg, un vigneto situato vicino al confine tra Alsazia, Basilea e Svizzera. Vicino a questo luogo, dove abbondano i suoli calcarei, si trovano i villaggi di Haltingen, Ötlingen e Altweil. In particolare, questa tenuta si trova all'interno della riserva naturale, e in essa non crescono solo vigneti; vi si trovano anche boschi, piante e altre specie animali che rendono questo luogo un posto irripetibile. E così, da un luogo unico, può nascere solo un vino unico.

Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder viene vendemmiato manualmente e portato in cantina. Viene processato, messo in vasca e poco altro. Da qui in poi, il vino deve seguire il suo corso naturale, senza interventi, fermentando spontaneamente a partire da lieviti autoctoni. Una volta terminato il processo, Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder riposerà sulle fecce per 18 mesi in botti di legno. E infine sarà imbottigliato.

Non pensarci più e fidati di noi. Un vero amante del pinot noir non può perdersi Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder.

2020

Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder 2020 è un vino rosso che incanta con il suo profilo succoso e una presenza di frutti rossi maturi come ciliegie e fragole al naso. Al palato, si rivela con un tocco di maturità sottile, offrendo una struttura leggermente corposa che scivola con facilità. Questo Spätburgunder tedesco è un'opzione ideale per chi cerca un rosso fruttato con un'eleganza equilibrata e un finale persistente.
2019

Weingut am Schlipf Schneider Weiler Ortswein Spätburgunder 2019 è un vino complesso ed espressivo, concentrato, molto sottile ed elegante. Al naso è molto intenso ed espressivo, con note di frutta matura e spezie. Al palato è secco, leggermente ceroso, con tannini morbidi e avvolgenti. Ottimamente strutturato. Nel più puro stile borgognone. 

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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