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Vini da abbinare al sushi

Il massimo rispetto per la cucina giapponese

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Ratzenberger Caspar R Riesling 2024

VDP Mittelrhein (Mittelrhein)

Riesling del Mittelrhein intenso ed equilibrato

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17,61 CHF

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De Sol a Sol Tinaja Airén 2021

Castiglia-La Mancia

Il sapore autentico della tinaja

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11,40 CHF

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Saltimbanqui Sauvignon Blanc 2024

D.O. Rueda (Castiglia e León)

Un bianco disinvolto e di facile beva

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9,87 CHF

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Emina Sauvignon Blanco 2025

D.O. Rueda (Castiglia e León)

Un vino bianco giovane, fresco e aromatico

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8,06 CHF

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Paul Cluver Estate Sauvignon Blanc 2025

Elgin (Costa Sud del Capo Occidentale)

Sauvignon Blanc aromatico con un accenno di Semillón

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Atkin

Decanter

13,32 CHF

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Nuestra Señora del Portal Rosado 2025

D.O. Terra Alta (Catalogna)

Rosato goloso e fresco

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10,00 CHF

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Domaine Vacheron Le Rosé 2022

AOC Sancerre (Loira)

Delizioso rosato di Pinot Noir, elegante e singolare

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27,95 CHF

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Aurora d'Espiells Rosé 2025

D.O. Penedès (Catalogna)

Attrazione rosa, fresca e setosa

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10,31 CHF

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Impromptu Sauvignon Blanc 2024

D.O. Utiel-Requena (Comunità Valenciana)

Untuosità e aromaticità sauvignon blanc

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La Riva Manzanilla Pasada Balbaína Alta

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusia)

Una Manzanilla straordinaria e irripetibile

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Parker

Decantalo

63,30 CHF

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Partida Creus Subirat Parent 2021

Catalogna

Un bianco leggero, aromatico e naturale

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18,68 CHF

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Montespina Sauvignon 2025

D.O. Rueda (Castiglia e León)

Un Sauvignon Blanc con una personalità fuori dal comune

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Follas Novas 2025

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Fresco e fruttato

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10,94 CHF

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Arzuaga Rosae 2025

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Eleganza e freschezza

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12,95 CHF

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Los Loros Albillo Criollo 2024

DO Valle de Guímar (Isole Canarie)

Bianco espressivo, fruttato e fresco

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21,38 CHF

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Attis Bodegas y Viñedos Xión Albariño 2024

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Aromatico, fresco e delizioso

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17,33 CHF

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Ponte da Boga Albariño 2024

D.O. Ribeira Sacra (Galizia)

Fragrante, fresco e vivace

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Atkin

14,32 CHF

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Emilio Moro El Zarzal 2024

D.O. Bierzo (Castiglia e León)

Identità e freschezza godello

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24,77 CHF

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Nice To Meet You 2023

D.O. Rías Baixas (Galizia)

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15,39 CHF

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Lalomba Rosé 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Il rosato che ha inaugurato la gamma di vini di terroir di Ramón Bilbao

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22,07 CHF

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Oriol Artigas La Rumbera 2023

Catalogna

Fedele riflesso della costa mediterranea

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16,04 CHF

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Oriol Artigas La Rumbera Magnum 2022

Catalogna

Fedele riflesso della costa mediterranea

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37,03 CHF

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Vinea Rosado Tempranillo 2024

D.O. Cigales (Castiglia e León)

Un rosato intenso ed equilibrato

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8,06 CHF

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Antoine Sunier Régnié 2023

AOC Régnié (Beaujolais)

Fresco, naturale e vibrante

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De Sol a Sol Tinaja Airén 2021

Saltimbanqui Sauvignon Blanc 2024

Emina Sauvignon Blanco 2025

Paul Cluver Estate Sauvignon Blanc 2025

Nuestra Señora del Portal Rosado 2025

Domaine Vacheron Le Rosé 2022

Aurora d'Espiells Rosé 2025

Impromptu Sauvignon Blanc 2024

La Riva Manzanilla Pasada Balbaína Alta

Partida Creus Subirat Parent 2021

Montespina Sauvignon 2025

Follas Novas 2025

Arzuaga Rosae 2025

Los Loros Albillo Criollo 2024

Attis Bodegas y Viñedos Xión Albariño 2024

Ponte da Boga Albariño 2024

Emilio Moro El Zarzal 2024

Nice To Meet You 2023

Lalomba Rosé 2025

Oriol Artigas La Rumbera 2023

Oriol Artigas La Rumbera Magnum 2022

Vinea Rosado Tempranillo 2024

Antoine Sunier Régnié 2023