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Decántalo

Vino da abbinare al cioccolato

Il culmine della felicità!

L'abbinamento tra vino e cioccolato è un'esperienza sensoriale sublime. I vini rossi, come un Cabernet Sauvignon o un Merlot, si sposano perfettamente con il cioccolato fondente grazie alle loro note fruttate e ai tannini robusti, che bilanciano l'intensità del cacao. D'altro canto, un vino dolce come il Porto esalta i sapori del cioccolato al latte, creando un'armonia tra la dolcezza del vino e la cremosità del cioccolato. La chiave risiede nella somiglianza delle texture e nella capacità di entrambi gli elementi di esaltare e ammorbidire i rispettivi sapori, raggiungendo una combinazione squisita.

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Venta Las Vacas 2023

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

L'Eleganza delle Uve Felici nella Ribera del Duero
Venta Las Vacas 2023
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18,39 CHF
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González Byass Néctar Pedro Ximénez

Spagna D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Nettare opulento di sapori mediterranei
González Byass Néctar Pedro...
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Peñín

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11,27 CHF
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Aoton Lola Retsina Rosé 2020

Grecia PGI Retsina of Peania (Grecia Centrale)

Autenticità mediterranea nel suo stile più audace
Aoton Lola Retsina Rosé 2020
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13,19 CHF
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Moscatel de la Marina 2025

Spagna D.O. Alicante (Comunità Valenciana)

Un vino dolce frutto della brezza marina
Moscatel de la Marina 2025
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8,67 CHF
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Rioja Alta 904 Gran Reserva 2016

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Uno dei massimi esponenti delle classiche lunghe maturazioni di Rioja
Rioja Alta 904 Gran Reserva...
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Parker

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Atkin

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Suckling

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Taylor's Port Tawny 10 años

Portogallo Porto (Douro)

L'eleganza che solo il tempo sa plasmare
Taylor's Port Tawny 10 años
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27,81 CHF
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Alvear Pedro Ximénez 1927

Spagna D.O. Montilla-Moriles (Andalusia)

Un vino dolce con la solera più antica della cantina
Alvear Pedro Ximénez 1927
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36,23 CHF
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La Mondotte 2025 en Primeur

Francia Bordeaux

Quando il vino crea l'attimo
La Mondotte 2025
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Suckling

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95,93 CHF
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Château La Marzelle 2025 en Primeur

Francia AOC Saint-Émilion Grand Cru (Bordeaux)

La serena bellezza di un Grand Cru Classé
Château La Marzelle  2025
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41,86 CHF
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El Enemigo As Bravas Garnacha 2021

Argentina Maipú (Mendoza)

Una Garnacha ispirata dalla passione, dalla resilienza e dal coraggio femminile
El Enemigo As Bravas...
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Parker

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60,20 CHF
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Celler Sanromà El Nexe 2022

Spagna Catalogna

Dalla tradizione all'anima in bottiglia
Celler Sanromà El Nexe 2022
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22,34 CHF
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Richard Kershaw GPS Klein River Syrah 2017

Sudafrica Elgin (Costa Sud del Capo Occidentale)

Un syrah da un terroir unico
Richard Kershaw GPS Klein...
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Atkin

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45,29 CHF
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Álvaro Domecq Pedro Ximenez Viña 98

Spagna D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Un giovane Pedro Ximénez ricco di sapori di uva passa
Álvaro Domecq Pedro Ximenez...
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16,63 CHF
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Mullineux Granite Syrah 2023

Sudafrica Wine of Origin Swartland (Regione Costiera)

Un vino di terroir che racconta la sua storia in ogni sorso
Mullineux Granite Syrah 2023
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101,22 CHF
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Andeluna 1300 Malbec 2024

Argentina Valle de Uco (Mendoza)

Un Malbec che si esprime con chiarezza e forza
Andeluna 1300 Malbec 2024
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14,08 CHF
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Matassa Tattouine 2024

Francia Vin de France (Linguadoca-Rossiglione)

Viti secolari con un'anima mediterranea
Matassa Tattouine 2024
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33,54 CHF
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Taylor's Port Tawny 20 años

Portogallo Porto (Douro)

Il sapore pacato dei sogni realizzati
Taylor's Port Tawny 20 años
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55,86 CHF
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