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Likörwein zur Kombination mit Schokolade

Der Inbegriff des Glücks!

Die Kombination von Wein und Schokolade ist ein sublimes sensorisches Erlebnis. Rotweine wie Cabernet Sauvignon oder Merlot ergänzen dunkle Schokolade perfekt durch ihre fruchtigen Noten und robusten Tannine, die die Intensität des Kakaos ausgleichen. Ein Likörwein wie der Porto hingegen verstärkt die Aromen von Milchschokolade und schafft eine Harmonie zwischen der Süße des Weins und der Cremigkeit der Schokolade. Der Schlüssel liegt in der Ähnlichkeit der Texturen und der Fähigkeit beider Elemente, ihre jeweiligen Geschmacksnoten hervorzuheben und zu mildern, was eine exquisite Kombination ergibt.

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Muriel Reserva Vino de Elciego 2020

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Zeitgemäße Tradition

Vorschau

Suckling

9,64 CHF

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Venta Las Vacas 2023

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Die Eleganz von Glücklichen Trauben in der Ribera del Duero

Vorschau

18,39 CHF

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Bouza Tannat B6 Parcela Única 2023

Canelones (Metropolitana)

Ein Tannat in limitierter Auflage

Vorschau

39,48 CHF

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González Byass Néctar Pedro Ximénez

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Lieblicher Nektar mit mediterranen Aromen

Vorschau

Decántalo

Peñín

Decanter

11,27 CHF

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Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat 2024

D.O. Penedès (Katalonien)

Frische, Frucht und ein Hauch von Magie

Vorschau

10,92 CHF

Duty paid

Aoton Lola Retsina Rosé 2020

PGI Retsina of Peania (Central Greece)

Mediterrane Authentizität in ihrem extravagantesten Stil

Vorschau

13,19 CHF

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Moscatel de la Marina 2025

D.O. Alicante (Valencia)

Ein Süßwein als Ergebnis der Meeresbrise

Vorschau

8,67 CHF

Duty paid

Rioja Alta 904 Gran Reserva 2016

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Einer der herausragendsten Vertreter der klassischen, lang gereiften Weine...

Vorschau

Parker

Atkin

Suckling

Peñín

57,56 CHF

Duty paid

Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Eine süße Belohnung

Vorschau

10,22 CHF

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Taylor's Port Tawny 10 años

Porto (Douro)

Die Eleganz, die nur die Zeit erschaffen kann.

Vorschau

27,81 CHF

Duty paid

Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite

DOC Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzen)

Überraschend in der Nase und köstlich am Gaumen!

Vorschau

13,97 CHF

Duty paid

Alvear Pedro Ximénez 1927

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Ein Süßwein aus der ältesten Solera des Weinkellers

Vorschau

Parker

Decántalo

Peñín

36,23 CHF

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La Mondotte 2025 en Primeur

Bordeaux

Wenn der Wein den Moment prägt

Vorschau

Suckling

Decanter

95,93 CHF

Duty paid

Château La Marzelle 2025 en Primeur

AOC Saint-Émilion Grand Cru (Bordeaux)

Die stille Schönheit eines Grand Cru Classé

Vorschau

Suckling

Decanter

41,86 CHF

Duty paid

Recóndita Armonía 2010 37,5 cl

Valencia

Vorschau

Parker

Peñín

34,33 CHF

Duty paid

Santa Digna Carménère 2024

Zentrales Tal

Vorschau

12,36 CHF

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El Enemigo As Bravas Garnacha 2021

Maipú (Mendoza)

Eine Garnacha, inspiriert von weiblicher Leidenschaft, Ausdauer und Mut.

Vorschau

Parker

Suckling

60,20 CHF

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Celler Sanromà El Nexe 2022

Katalonien

Von der Tradition zur Seele in der Flasche

Vorschau

Peñín

22,34 CHF

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Richard Kershaw GPS Klein River Syrah 2017

Elgin (Western Cape South Coast)

Ein Syrah aus einem einzigartigen Terroir

Vorschau

Parker

Decántalo

Atkin

Decanter

45,29 CHF

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Álvaro Domecq Pedro Ximenez Viña 98

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein junger Pedro Ximénez, reich an Rosinengeschmack.

Vorschau

Peñín

16,63 CHF

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Mullineux Granite Syrah 2023

Wine of Origin Swartland (Coastal Region)

Ein Terroirwein, der seine Geschichte in jedem Schluck erzählt.

Vorschau

Parker

Suckling

101,22 CHF

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Andeluna 1300 Malbec 2024

Uco Valley (Mendoza)

Ein Malbec, der klar und deutlich spricht.

Vorschau

Suckling

14,08 CHF

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Matassa Tattouine 2024

Vin de France (Languedoc-Roussillon)

Hundertjährige Reben mit mediterraner Seele

Vorschau

33,54 CHF

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Taylor's Port Tawny 20 años

Porto (Douro)

Der gemächliche Geschmack erfüllter Träume

Vorschau

55,86 CHF

Duty paid

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_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)
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Likörwein zur Kombination mit Schokolade

Preis

Bewertung

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Inhalt

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Muriel Reserva Vino de Elciego 2020

Venta Las Vacas 2023

Bouza Tannat B6 Parcela Única 2023

González Byass Néctar Pedro Ximénez

Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat 2024

Aoton Lola Retsina Rosé 2020

Moscatel de la Marina 2025

Rioja Alta 904 Gran Reserva 2016

Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez

Taylor's Port Tawny 10 años

Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite

Alvear Pedro Ximénez 1927

La Mondotte 2025 en Primeur

Château La Marzelle 2025 en Primeur

Recóndita Armonía 2010 37,5 cl

Santa Digna Carménère 2024

El Enemigo As Bravas Garnacha 2021

Celler Sanromà El Nexe 2022

Richard Kershaw GPS Klein River Syrah 2017

Álvaro Domecq Pedro Ximenez Viña 98

Mullineux Granite Syrah 2023

Andeluna 1300 Malbec 2024

Matassa Tattouine 2024

Taylor's Port Tawny 20 años