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Decántalo

Crianza Wein

Der Beginn einer langen Reise

Perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz. Nur wenige Weine weltweit können sich mit der Bezeichnung Vino Crianza in Spanien messen. Diese Klassifizierung, die für Rot-, Weiß- und Roséweine gilt, umfasst alle Weine, die mindestens zwei Jahre gereift sind, bevor sie auf den Markt kommen. Für Rotweine liegt die Grenze bei 24 Monaten, von denen 6 in Eichenfässern mit maximal 330 Litern verbracht werden müssen. Bei Weiß- und Roséweinen bleibt die Gesamtzeit bei 18 Monaten, mit mindestens 6 Monaten im Fass.

Dennoch gibt es, wie bei jeder guten Regel, immer eine Ausnahme. Und in diesem Fall legen die DOCa. Rioja und die DO. Ribera del Duero ihre eigenen Kriterien für Rotweine fest. Beide Bezeichnungen stimmen darin überein, die Reifung auf 24 Monate zu belassen; jedoch erhöhen sie bei Rotweinen die Fasslagerung auf 12 Monate (im Fall von DO. Rioja in 225-Liter-Fässern). Bei Weiß- und Roséweinen bleiben beide Bezeichnungen unverändert.

So zeigen Vinos Crianza, je nach Kontakt mit dem Holz, eine Kombination aus Jugend und Reife, und offenbaren Eigenschaften, die nur durch ihre Lagerung erreicht werden. Noten von Trockenfrüchten, Anklänge von Honig, Trüffeln, Pilzen, Tabak, Lakritz oder Vanille sind nur einige der Nuancen, die entstehen können (die wiederum von der verwendeten Holzart abhängen).

Jetzt, da Sie die Geheimnisse der Weinreifung besser kennen und sie kein Geheimnis mehr für Sie sind, genießen Sie und entdecken Sie unsere Auswahl an Vinos Crianza.

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La Montesa 2022

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Einer der besten Garnacha-Weine unter 20€.
La Montesa 2022
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94

Parker

93

Suckling

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Faustino Crianza 2022

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein auf der ganzen Welt berühmter Rioja
Faustino Crianza 2022
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Semele Crianza 2023

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Ein Crianza aus Ribera de Duero mit einem unglaublichen...
Semele Crianza 2023
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Altos Ibéricos Crianza 2022

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Ein Rotwein, der alle verzaubert.
Altos Ibéricos Crianza 2022
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Triga 2021

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Korpulent, vollmundig und umhüllend
Triga 2021
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Torremorón Crianza 2023

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Intensität, Struktur und Nachhaltigkeit
Torremorón Crianza 2023
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Domaines Lupier La Dama 2023

Spanien D.O. Navarra (Navarra)

Ein Grenache von Raúl Pérez
Domaines Lupier La Dama 2023
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98

Parker

Preis
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Clos Martinet 2025 Subskription

Spanien D.O.Q. Priorat (Katalonien)

Elegant und fein, aber mit dem ganzen Charakter des Priorats
Clos Martinet 2025
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Preis
37,02 CHF
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Ramón Bilbao Crianza 2022

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Wahrscheinlich eines der am häufigsten verschenkten Weine
Ramón Bilbao Crianza 2022
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Preis
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Tesalia Tinto 2020

Spanien IGP Cádiz (Andalusien)

Ein Wein aus einem andalusischen Grand Cru
Tesalia Tinto 2020
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Preis
32,50 CHF
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Campo Viejo Crianza 2022

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein Rioja mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis
Campo Viejo Crianza 2022
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87

Decanter

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Cillar de Silos 2022

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Einer der besten Weine der Welt, laut Decanter
Cillar de Silos 2022
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91+

Parker

91

Suckling

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Jesús Yllera 2019

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Fruchtiger und komplexer Wein aus Ribera del Duero
Jesús Yllera 2019
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92+

Parker

91

Suckling

Preis
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Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Ein Ribera de Duero mit großen Nuancen und Ausgewogenheit
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Peñín

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Ramón Bilbao Edición...
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91

Suckling

92

Peñín

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Tesalia Iceni 2024

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Der Wein, der in jeden Zyklus Ihres Lebens passt
Tesalia Iceni 2024
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Eine ungewöhnliche Mischung von Terroirs in der Sierra de Cádiz
Tesalia Arx 2023
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Pesquera Crianza 2022

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Getreues Porträt der Ribera del Duero
Pesquera Crianza 2022
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Peñín

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Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

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Figuero Crianza 2022
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Valduero Dos Maderas 2021

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

"Viel mehr als ein Crianza"
Valduero Dos Maderas 2021
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Clio 2023

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Ein Rotwein aus Jumilla, der durch seine Stärke und Komplexität bezaubert
Clio 2023
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Parker

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Valduero Una Cepa 2020

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Der gefragteste Valduero
Valduero Una Cepa 2020
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91

Decanter

Preis
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Carmelo Rodero Crianza 2023

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Sinnliche Fleischigkeit
Carmelo Rodero Crianza 2023
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Suckling

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