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Decántalo

Vin crianza

Le début d'un long voyage

Un équilibre parfait entre fruit et bois. Peu de vins dans le monde peuvent se comparer à l'appellation de Vino Crianza en Espagne. Cette classification, applicable aux rouges, blancs et rosés, couvre tous les vins ayant subi un vieillissement minimum de deux ans avant d'être commercialisés. Pour les rouges, la limite est fixée à 24 mois, dont 6 doivent être en fûts de chêne d'une capacité maximale de 330 litres. Pour les blancs et les rosés, la durée totale reste de 18 mois, avec un minimum de 6 mois en fût.

Cependant, comme pour toute bonne règle, il y a toujours une exception. Et dans ce cas, la DOCa. Rioja et la DO. Ribera del Duero établissent leurs propres critères pour les rouges. Les deux appellations s'accordent à maintenir le vieillissement à 24 mois ; cependant, pour les rouges, elles augmentent le temps en fût jusqu'à 12 mois (dans le cas de la DO. Rioja en fûts de 225 litres). Pour les blancs et rosés, les deux appellations restent inchangées.

Ainsi, selon leur contact avec le bois, les Vinos Crianza présentent une combinaison de jeunesse et de maturité, révélant des caractéristiques qui ne peuvent être obtenues que par leur repos. Des notes de fruits secs, des souvenirs de miel, de truffes, de champignons, de tabac, de réglisse ou de vanille ne sont que quelques-uns des arômes qui peuvent émerger (qui dépendront à leur tour du bois utilisé).

Maintenant que vous connaissez mieux les secrets du vieillissement des vins, et qu'ils ne sont plus un secret pour vous, profitez et découvrez notre sélection de Vinos Crianza.

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La Montesa 2022

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

L'une des meilleures garnachas à moins de 20€
La Montesa 2022
Aperçu rapide
94

Parker

93

Suckling

Prix
16,99 CHF
Duty paid
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Faustino Crianza 2022

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un Rioja célèbre dans le monde entier
Faustino Crianza 2022
Aperçu rapide
Prix
8,37 CHF
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Semele Crianza 2023

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un crianza de Ribera de Duero, avec un rapport qualité-prix incroyable
Semele Crianza 2023
Aperçu rapide
Prix
9,33 CHF
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Altos Ibéricos Crianza 2022

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un rouge pour séduire tout un chacun
Altos Ibéricos Crianza 2022
Aperçu rapide
Prix
10,57 CHF
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Triga 2021

Espagne D.O. Alicante (Valencia)

Corpulent, savoureux et enveloppant
Triga 2021
Aperçu rapide
Prix
36,13 CHF
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Torremorón Crianza 2023

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Intensité, structure et persistance
Torremorón Crianza 2023
Aperçu rapide
Prix
9,04 CHF
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Domaines Lupier La Dama 2023

Espagne D.O. Navarra (Navarra)

Un grenache de la marque Raúl Pérez
Domaines Lupier La Dama 2023
Aperçu rapide
98

Parker

Prix
36,04 CHF
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Clos Martinet 2025 Première

Espagne D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Elégant et subtil mais avec tout le caractère du Priorat
Clos Martinet 2025
Aperçu rapide
Prix
37,02 CHF
Duty paid

Ramón Bilbao Crianza 2022

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Probablement, l'un des vins les plus offerts
Ramón Bilbao Crianza 2022
Aperçu rapide
Prix
10,50 CHF
Duty paid

Tesalia Tinto 2020

Espagne IGP Cádiz (Andalousie)

Un vin né dans un Grand Cru andalou
Tesalia Tinto 2020
Aperçu rapide
Prix
32,50 CHF
Duty paid
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Campo Viejo Crianza 2022

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un Rioja avec un bon rapport qualité prix
Campo Viejo Crianza 2022
Aperçu rapide
87

Decanter

Prix
8,73 CHF
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Cillar de Silos 2022

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

L'un des meilleurs vins du monde, selon Decanter
Cillar de Silos 2022
Aperçu rapide
91+

Parker

91

Suckling

Prix
19,54 CHF
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Jesús Yllera 2019

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Vin fruité et complexe de la Ribera del Duero
Jesús Yllera 2019
Aperçu rapide
92+

Parker

91

Suckling

Prix
22,30 CHF
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Pago de los Capellanes Crianza 2023

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un Ribera de Duero avec beaucoup de nuances et d'équilibre
Pago de los Capellanes...
Aperçu rapide
93

Peñín

Prix
28,41 CHF
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Ramón Bilbao Edición Limitada 2022

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un assemblage emblématique de Ramón Bilbao
Ramón Bilbao Edición...
Aperçu rapide
91

Suckling

92

Peñín

Prix
13,78 CHF
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Tesalia Iceni 2024

Espagne IGP Cádiz (Andalousie)

Le vin qui s'adapte à tous les cycles de votre vie
Tesalia Iceni 2024
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Prix
12,85 CHF
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Tesalia Arx 2023

Espagne IGP Cádiz (Andalousie)

Un mélange de terroirs peu commun dans la Sierra de Cádiz
Tesalia Arx 2023
Aperçu rapide
Prix
21,88 CHF
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Pesquera Crianza 2022

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Portrait fidèle de la Ribera del Duero
Pesquera Crianza 2022
Aperçu rapide
91

Peñín

Prix
17,90 CHF
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Figuero Crianza 2022

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un mono-cépage complexe et élégant avec une acidité bien intégrée
Figuero Crianza 2022
Aperçu rapide
91

Suckling

Prix
22,42 CHF
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Valduero Dos Maderas 2021

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

"Bien plus qu'un crianza"
Valduero Dos Maderas 2021
Aperçu rapide
Prix
26,32 CHF
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Clio 2023

Espagne D.O. Jumilla (Murcia)

Un rouge de Jumilla qui séduit avec sa force et sa complexité
Clio 2023
Aperçu rapide
93

Parker

Prix
46,80 CHF
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Valduero Una Cepa 2020

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Le plus recherché de Valduero
Valduero Una Cepa 2020
Aperçu rapide
91

Decanter

Prix
31,84 CHF
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Carmelo Rodero Crianza 2023

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un vin charnu et sensuel
Carmelo Rodero Crianza 2023
Aperçu rapide
92

Suckling

Prix
29,86 CHF
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