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Decántalo

Gran reserva vin

La noblesse suprême réservée aux palais les plus raffinés

Parler d'un Vino Gran Reserva n'est pas une chose à prendre à la légère. On ne rencontre pas tous les jours un vin de cette catégorie, caractérisé par son long vieillissement.

Pour qu'un vin soit considéré comme Vino Gran Reserva, il doit subir un vieillissement minimum de 60 mois, dont au moins 24 en fût. Cette exigence est réduite pour les blancs et rosés, beaucoup moins courants mais tout aussi fascinants, où le temps de vieillissement est réduit à 48 mois, dont 6 doivent être en bouteille.

De même que tous les palais ne sont pas prêts à apprécier ce type de vins, toutes les vendanges ne réunissent pas les conditions pour donner naissance à un Vino Gran Reserva. En effet, les Vinos Gran Reserva ne se réalisent que lors de récoltes exceptionnelles qui ont le potentiel suffisant pour évoluer avec le temps. Le résultat est un vin puissant, avec du caractère, où le bois aura déjà façonné à sa guise tant l'arôme que la saveur, voire même sa couleur, révélant des notes épicées et des touches de réglisse, cuir et vanille. C'est un détail clé, car le contact plus ou moins important du vin avec le bois définira le profil du vin. En effet, dans la DOCa. Rioja, on s'en préoccupe en réduisant le volume des fûts à 225 litres.

Découvrez tout cela à travers notre sélection de Vino Gran Reserva. C'est la seule façon de savoir si vous faites partie de ce club sélect des plus exigeants.

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Conde de Valdemar Gran Reserva 2017

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un gran reserva de La Rioja, épicé et puissant
Conde de Valdemar Gran...
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92

Atkin

92

Suckling

Prix
20,30 CHF
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Coto de Imaz Gran Reserva 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le vin le plus emblématique d'El Coto de Rioja
Coto de Imaz Gran Reserva 2019
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92

Suckling

Prix
20,19 CHF
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Viña Arana Gran Reserva 2017

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Sophistication intense et fraîche
Viña Arana Gran Reserva  2017
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93

Parker

93

Atkin

96

Suckling

94

Peñín

Prix
38,34 CHF
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Cune Gran Reserva 2018

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le premier vin de CVNE
Cune Gran Reserva 2018
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92

Parker

91

Atkin

94

Suckling

94

Decanter

Prix
16,44 CHF
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Rioja Alta 904 Gran Reserva 2016

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

L'un des plus grands représentants des classiques élevages prolongés de Rioja
Rioja Alta 904 Gran Reserva...
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96

Parker

96

Atkin

97

Suckling

96

Peñín

Prix
57,26 CHF
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Barón de Ley Gran Reserva 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Typicité classique avec fraîcheur atlantique
Barón de Ley Gran Reserva 2019
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Prix
20,85 CHF
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Arzuaga Gran Reserva 2020

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Expression et volume dans le style de la Ribera de Duero
Arzuaga Gran Reserva 2020
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Prix
84,12 CHF
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Glorioso Gran Reserva 2018

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin Gran Reserva de la Rioja Alavesa
Glorioso Gran Reserva 2018
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92

Suckling

Prix
21,08 CHF
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Matarromera Gran Reserva 2016

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Le pouvoir de capturer le temps
Matarromera Gran Reserva 2016
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93

Peñín

Prix
89,25 CHF
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Viña Bosconia Gran Reserva 2004

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin d'exception
Viña Bosconia Gran Reserva...
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98

Parker

96

Atkin

97

Suckling

Prix
182,23 CHF
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Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2021

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Splendeur d'un millésime où la tinta fina fait honneur à son nom
Vega Sicilia Valbuena 5º...
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96

Parker

98

Suckling

97

Peñín

Prix
162,41 CHF
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El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2018

Argentine Vallée d'Uco (Mendoza)

Le premier grand malbec d'Alejandro Vigil et Adrianna Catena
El Enemigo As Bravas Malbec...
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100

Parker

94

Atkin

98

Suckling

Prix
154,27 CHF
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El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2017

Argentine Vallée d'Uco (Mendoza)

Le premier grand malbec d'Alejandro Vigil et Adrianna Catena
El Enemigo As Bravas Malbec...
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96

Parker

97

Atkin

94

Suckling

Prix
106,90 CHF
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Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2019

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un vin de création raffiné
Pago de Santa Cruz Gran...
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93

Atkin

95

Decanter

Prix
81,28 CHF
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200 Monges Gran Reserva 2010

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Une sélection rigoureusement choisie dotée d'un potentiel exceptionnel
200 Monges Gran Reserva 2010
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92

Peñín

Prix
60,33 CHF
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La Vicalanda Gran Reserva 2017

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

L'expression exquise d'un tempranillo avec une bonne capacité de garde
La Vicalanda Gran Reserva 2017
Aperçu rapide
92

Atkin

Prix
49,31 CHF
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