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Decántalo

Dessertwein

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Dessertweine sind Weine mit einem hohen Zuckeranteil. Zucker wandelt sich während der Gärung in Alkohol um, deshalb braucht man für die Herstellung von Dessertweinen Trauben mit einer hohen Konzentration an Zucker, sodass nach dem Gärprozess noch Restsüße übrig bleibt. Es werden dafür meistens überreife Trauben verwendet, die für einige Zeit in der Sonne getrocknet werden. Der berühmteste Dessertwein aus Spanien kommt aus Jerez. Man findet aber auch hervorragende Dessertweine aus den Gebieten Málaga, Priorat oder Empordà. Die verwendeten Rebsorten für Süßweine sind Pedro Ximénez, die überwiegend in D.O. Jerez verwendet wird, Moscatel und Garnacha.

Entdecken Sie unsere Top 10 Süßweine.

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Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Spanien D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein Süßwein aus Pedro Ximenez, intensiv und fruchtig
Valdespino Pedro Ximénez El...
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90

Parker

91

Decántalo

92

Atkin

92

Peñín

Preis
19,25 CHF
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Don PX 2023

Spanien D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Eine süße Versuchung
Don PX 2023
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19,51 CHF
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Taylor's Fine Tawny

Portugal Porto (Douro)

Die Sanftheit und der Charakter eines ikonischen Portweins.
Taylor's Fine Tawny
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Preis
12,42 CHF
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Croft Original 1L

Spanien D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Die frischeste Version biologischer Weine mit Reifung
Croft Original 1L 1 Liter
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Preis
11,35 CHF
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Taylor's Port Tawny 10 años

Portugal Porto (Douro)

Die Eleganz, die nur die Zeit erschaffen kann.
Taylor's Port Tawny 10 años
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Preis
28,14 CHF
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Don Px Convento Selección 1964

Spanien D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Ein Wein aus zwei Generationen
Don Px Convento Selección 1964
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99

Parker

98

Suckling

Preis
324,29 CHF
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González Byass Néctar Pedro Ximénez

Spanien D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Lieblicher Nektar mit mediterranen Aromen
González Byass Néctar Pedro...
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90

Decántalo

91

Peñín

95

Decanter

Preis
11,40 CHF
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Recóndita Armonía 2010 37,5 cl

Spanien Valencia

Wo die Wärme des Mittelmeers zur Kunst wird
Recóndita Armonía  37,5 cl...
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92

Parker

96

Peñín

Preis
34,74 CHF
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MR Mountain 2024 375 ml

Spanien D.O. Málaga-Sierras de Málaga (Andalusien)

MR Mountain  375 ml 37,5...
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Preis
15,89 CHF
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Château Coutet 2025 en Primeur

Frankreich AOC Sauternes Premier Cru Classe (Bordeaux)

Die Kunst, das Außergewöhnliche zu kultivieren.
Château Coutet  2025
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Preis
35,30 CHF
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Parparoussis Rio Patras 2022

Griechenland PDO Muscat Rio Patras (Patras)

Die süße Umarmung der mediterranen Sonne
Parparoussis Rio Patras 50...
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Preis
21,11 CHF
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Pecat Noble de Calamarsada 2022

Spanien Katalonien

Ein köstliches Wunder, das aus dem Unerwarteten hervorgegangen ist.
Pecat Noble de Calamarsada...
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92

Parker

Preis
14,34 CHF
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Taylor's Port Tawny 20 años

Portugal Porto (Douro)

Der gemächliche Geschmack erfüllter Träume
Taylor's Port Tawny 20 años
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Preis
56,52 CHF
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Sigalas Santorini Vin Santo 2020

Griechenland PDO Santorini (Santorini)

Ein griechisches Geheimnis, das Sie vielleicht teilen möchten (oder auch nicht)
Sigalas Santorini Vin Santo...
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Preis
80,57 CHF
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