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Vini per l'estate
Dopo un lungo inverno, l'estate si presenta calda e, soprattutto, molto divertente. Con le alte temperature, il tuo corpo ti chiede di uscire e festeggiare con i tuoi amici. In una terrazza, in spiaggia, in campagna e, persino, sul balcone di casa tua, gli aperitivi, i pranzi e le cene possono trasformarsi in una vera festa. Cosa c'è di meglio che allietare il tutto con vini rinfrescanti, leggeri e divertenti. Di qualsiasi colore e stile, i vini per una fantastica estate ti aspettano.
8 alternative rinfrescanti per affrontare le alte temperature
Miraval Rosé
Glamour e seduzione è ciò che troverai in Miraval Rosé. Cantina acquistata nel 2011 dai celebri attori Brad Pitt e Angelina Jolie e gestita dai Perrin, una delle famiglie vitivinicole più prestigiose della Valle del Rodano, ci presenta un rosato fresco, fruttato e saporito, ideale per godersi le giornate soleggiate nello stile più puro di Hollywood.
Roselito
Un altro dei rosati a cui siamo devoti è questo Roselito. Un rosato con l'anima di un bianco, frutto di uno dei viticoltori con più esperienza tra Ribera del Duero e Bordeaux. Sotto il marchio Bodega Antídoto, Bertrand Sourdais ha saputo estrarre la massima intensità dalla frutta per godere di un vino giovane, fresco e floreale che si abbina perfettamente alle lunghe serate estive.
Meinklang Prosa Rosé Frizzante
Se il rosa è per l'estate, il rosato con bollicine è per la festa. Leggermente frizzante, succoso e naturalmente a basso contenuto alcolico, Meinklang Prosa Rosé Frizzante è un vino creato dalla coppia di enologi biodinamici Anneliese e Werner Mitchlit appositamente per il giorno del loro matrimonio. Uno spumante rosé in stile pét-nat che riflette lo stile Meinklang, una cantina situata nel Burgenland (Austria) fan incondizionato delle teorie di Rudolf Steiner.
Ceretto Moscato d'Asti
Per affrontare le alte temperature, un moscato d’Asti è sempre vincente. Un delizioso vino bianco spumante a bassa gradazione prodotto nella regione del Piemonte, il cui sapore dolce e fruttato conquista i palati. Una delle cantine che più domina questo campo è il gruppo italiano Ceretto. Con questo Ceretto Moscato d'Asti non solo dimostrano la loro maestria in questo tipo di vinificazione, ma ci mostrano anche la tipicità di questa ricca zona vitivinicola del nord Italia.
Bermejo Malvasía Seco
La zona vulcanica di La Geria, sull'isola di Lanzarote (Isole Canarie), è una delle regioni vitivinicole più sorprendenti del mondo e la malvasia è la sua varietà di punta. Un paesaggio lunare spettacolare dove il suolo vulcanico, il vento e le alte temperature vengono contrastati da piccoli muri di pietra. Questo Bermejo Malvasía Seco, prodotto dalla cantina Los Bermejos, è un vino bianco morbido, fresco e glicerico, ideale per conoscere da vicino la purezza e la complessità di un terroir impossibile da replicare.
François Crochet Sancerre Blanc
Se c'è una regione che sa di vini bianchi, quella è senza dubbio la Loira (Francia). François Crochet, un intraprendente viticoltore che si immerge negli insegnamenti di diverse cantine di Francia e Nuova Zelanda prima di prendere le redini della propria cantina, crea Francois Crochet Sancerre Blanc, un sauvignon blanc in piena regola che si distingue per la freschezza, vivacità e delicatezza che emana dal calice. Irresistibile per le interminabili notti estive.
Anselmo Mendes Contacto Alvarinho
Se parliamo di freschezza, parliamo di albariño, e Anselmo Mendes, l'enologo portoghese riconosciuto in tutto il mondo per il suo spirito innovativo, ha saputo come nessuno estrarre il meglio di questa varietà autoctona del fiume Miño. Con Anselmo Mendes Contacto Alvarinho, un vino bianco macerato con le bucce, ottiene un albariño complesso, minerale e con un attraente tocco amaro molto varietale che diventa il miglior alleato delle feste estive.
Domaine Jean Foillard Morgon
I rossi sono anche per l'estate. E se non ci credi, chiedilo a Jean Foillard, un viticoltore di nuova generazione che lavora controcorrente rispetto alle pratiche convenzionali. Con questo vino naturale di macerazione carbonica ci conduce a un ritorno alle origini a Morgon, nella regione della Borgogna (Francia). Un monovarietale di gamay fresco, ampio e goloso che, nonostante la sua giovinezza, promette un grande potenziale di invecchiamento. Senza dubbio, il re dei barbecue di questa estate.
Non ti è venuta voglia di festa con questi vini? Qualsiasi scusa è buona per godersi l'aria aperta. Scegli il luogo, il giorno e l'ora e circondati delle tue persone migliori. Noi ti portiamo il vino.
