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Vini valutati dalla Guida Peñín

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Pedro Ximénez Tradición VOS

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

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Parker

Atkin

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84,97 CHF

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Bernabeleva Carril del Rey 2023

D.O. Vinos de Madrid (Madrid)

Un rosso fruttato da vecchie vigne

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Parker

Peñín

33,18 CHF

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Itsasmendi Artizar 2019

D.O. Bizkaiko Txakolina (Paesi Baschi)

Un txacoli fresco, complesso ed elegante

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Suckling

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39,25 CHF

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Godelia Selección Tinto 2016

D.O. Bierzo (Castiglia e León)

Un Mencía setoso ed elegante da viti centenarie

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Peñín

25,16 CHF

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Scala Dei Masdeu 2018

D.O.Q. Priorat (Catalogna)

Un ritorno alle origini

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Peñín

83,21 CHF

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Rolland Galarreta Rueda 2019

D.O. Rueda (Castiglia e León)

Un eccellente accompagnamento per numerosi piatti

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14,58 CHF

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Enrique Mendoza Santa Rosa 2022

D.O. Alicante (Comunità Valenciana)

Un eccellente blend della costa levantina

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21,21 CHF

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Fernando de Castilla Antique Oloroso

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

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Fernando de Castilla Antique Palo Cortado

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

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Fernando de Castilla Antique Amontillado

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

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Fernando de Castilla Classic Manzanilla

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusia)

Il Gusto Secolare di Sanlúcar de Barrameda

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14,12 CHF

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Fernando de Castilla Classic Fino

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

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13,50 CHF

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Fino Quinta

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Il celebre sherry di Bodegas Osborne

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9,62 CHF

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La Panesa Fino

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Un Fino en Rama sotto velo de flor di 60 anni.

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42,81 CHF

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Lustau VORS Palo Cortado

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Il più enigmatico di Jerez

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Lustau Oloroso Emperatriz Eugenia

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

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19,40 CHF

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Lustau Palo Cortado Península

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Un fortunato cenno della natura

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25,69 CHF

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Lustau Amontillado Escuadrilla

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

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Peñín

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22,84 CHF

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Lustau Oloroso Don Nuño

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Un Oloroso Premium di Bodegas Lustau

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Peñín

24,46 CHF

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Lustau Manzanilla Papirusa

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusia)

Una Manzanilla di straordinaria versatilità

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15,24 CHF

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Fernando de Castilla Antique PX

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

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40,94 CHF

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Jorge Ordonez & Co. No 3 Old Vines Moscatel 2023

D.O. Málaga-Sierras de Málaga (Andalusia)

Un dolce con tutta l'essenza di Málaga

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46,59 CHF

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Viñas del Vero Gran Vos 2018

D.O. Somontano (Aragona)

Un vino d'autore di Viñas del Vero

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19,96 CHF

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Viña Pedrosa La Navilla 2020

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Concentrazione ed eccellente struttura

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Peñín

29,12 CHF

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Lustau Oloroso Don Nuño

Lustau Manzanilla Papirusa

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Jorge Ordonez & Co. No 3 Old Vines Moscatel 2023

Viñas del Vero Gran Vos 2018

Viña Pedrosa La Navilla 2020