Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Biodinamico
Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru

Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru

Un prelibato bianco da sfoggiare
Biodinamico
Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru
75 cl
2023
98 Suckling
redeemOttieni 1,35 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,80 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Alsazia
Zona di produzione Alsazia
A.O.C. Alsace Grand Cru
Denominazione di origine A.O.C. Alsace Grand Cru
Domaine Weinbach
Cantina Domaine Weinbach
Contiene solfiti
100% Gewürztraminer
Varietà 100% Gewürztraminer
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2023

Vino bianco Fermentato in barrique Biodinamico. 10 mesi in fudres.

Stile Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Formaggi stagionati, Verdure, Dessert a base di frutta, Pesce bianco, Dolci

Su Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru

A volte leggere un’etichetta di vino francese può richiedere una notevole maestria. L’informazione può risultare travolgente. Le informazioni che puoi trovare sono estremamente variegate: produttori, classificazioni, denominazioni, aree di produzione... ma di sicuro in questa lista troverai raramente menzione della varietà di uva, tranne in Alsazia! Questa regione, nella parte settentrionale della Francia, mostra sempre l'uva nel suo nome, addirittura anteponendola alla denominazione. Perché sarà così? Sono forse i viticoltori di questa zona più orgogliosi delle loro uve rispetto a qualsiasi altro produttore di un'altra regione?

Non sappiamo se in Alsazia ai viticoltori piaccia vantarsi della qualità delle loro varietà (che può anche essere); ciò che possiamo assicurarti è che le uve in questa zona a nord del Reno possono vantare di essere tra le più aromatiche (senza voler essere pedanti). La gewürztraminer è una di queste. E se preferisci verificarlo di persona, prova Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru.

In tedesco Gewürz significa speziato. Ma nel caso della gewürztraminer alsaziana possiamo confermare che è più aromatica che speziata. Questa varietà è gestita meravigliosamente da Domaine Weinbach, una delle cantine più rinomate della zona. In particolare, per produrre Domaine Weinbach Gewürztraminer Furstentum Grand Cru, Catherine Faller (ultima generazione di questa azienda familiare), si è recata fino al grand cru di Furstentum, nel nord dell'Alsazia. In particolare, la qualità di questo territorio era già nota in antichità, essendo registrata nel 1330 nell'inventario delle viti del Convento di Basilea. Non si può dire che i monaci fossero sciocchi. Questo grand cru si trova tra Kientzheim e Sigolsheim (a 400 metri sul livello del mare), su un terreno calcareo, sassoso e poco profondo, con letti rocciosi. A differenza delle uve, i viticoltori della zona hanno dichiarato di sentirsi particolarmente orgogliosi della mescolanza di suoli così tipica di questa zona, molto più che registrata in Borgogna.

Tutti questi elementi fanno sì che la gewürztraminer di questo luogo abbia un carattere speciale per resistere agli affinamenti in barrique che tanto caratterizzano Domaine Weinbach. È vero che recentemente molti produttori della zona stanno sostituendo questo nobile materiale con serbatoi di acciaio inossidabile; tuttavia, Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru fermenterà e riposerà in barrique e foudre (in quest'ordine). In questo senso, è importante sottolineare che i processi di vinificazione di Domaine Weinbach prevedono coltivazioni biodinamiche e produzioni senza intervento in cantina.

Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru è uno dei vini più eleganti e raffinati che tu possa trovare. Senza dubbio, per esserne completamente orgogliosi.

2020

Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2020 è un bianco elegante e succulento. Al naso è estremamente intenso e complesso, con note speziate (pepe, peperoncino rosso) e fruttate (litchi, melone). Al palato è equilibrato e stravagante, di grande potenza.
2023
98 Suckling
2021
96 Suckling
2020
93+ Parker
96 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

67,41 CHF Dazio assolto

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,80 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.