Vini consigliati per febbraio
Il mese più breve dell'anno ci invita a godere, come no, di deliziose novità e nuove annate. In Decántalo ti abbiamo preparato una selezione molto speciale di alcuni dei migliori vini che ci sono appena arrivati. Vini rossi, vini bianchi, orange wines e spumanti che ti presentiamo con l'intenzione di farti essere il primo a provarli. Te li perderai?

5 vini consigliati per questo mese di febbraio
Soalheiro Alvarinho

Soalheiro Alvarinho è un vino bianco che esalta la varietà albariño di Vinho Verde in tutto il suo splendore. Un vino fresco e ricco di sfumature, frutto di una delle prime cantine lusitane che hanno iniziato a lavorare con questa uva. Seducente mineralità con un rapporto qualità-prezzo imbattibile.
Las Gundiñas

Maestro nell'estrarre il meglio da ogni terroir, Raúl Pérez ci presenta un delizioso coupage con la varietà mencía come protagonista principale, accompagnata in piccole proporzioni da tre varietà locali poco conosciute: alicante bouschet, estaladina e sousón. Una piccola gemma fresca e fruttata.
Tiago Teles Raiz Branco

Gli orange wines sono di tendenza, e un buon esempio dei grandi risultati che offre il contatto con le bucce lo troviamo in questo Tiago Teles Raiz Branco. Un Vinho de Portugal prodotto a Bairrada i cui tannini morbidi e leggeri speziati riflettono perfettamente tutto il carattere atlantico.
Elio Altare Barolo

In una zona vitivinicola con una lunga tradizione come il Piemonte, il carismatico viticoltore Elio Altare ha saputo dare una svolta di 180º alla DOCG Barolo. Una nuova visione basata su coltivazioni sostenibili e vinificazioni poco interventiste che gli ha permesso di ottenere un vino glorioso con spirito moderno.
Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut

Essendo una delle cantine pioniere della coltivazione biodinamica nel vigneto francese, i vini di Domaine si distinguono per conservare la tipicità dei loro terroir. Un esempio lo troviamo in questo Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut, un elegante vino spumante che definisce il carattere unico della varietà chenin blanc della Loira.
Questa è una piccola selezione delle novità che abbiamo per questo mese di febbraio. Tuttavia, ne abbiamo molte altre. Entra in Decántalo e scoprilo tu stesso. Un mondo di possibilità per scegliere secondo i tuoi gusti.