Weinempfehlungen für Februar
Auch der kürzeste Monat des Jahres lädt uns ein, köstliche Neuheiten und neue Jahrgänge zu genießen. Bei Decántalo haben wir eine ganz besondere Auswahl der besten Weine, die eben erst bei uns eingetroffen sind, zusammengestellt. Rotweine, Weißweine, Orange Weine und Schaumweine, die wir Ihnen deshalb vorstellen, damit Sie zu den Ersten gehören, die sie probieren können. Wollen Sie sich diese Weine wirklich entgehen lassen?

5 Weinempfehlungen für den Monat Februar
Soalheiro Alvarinho

Soalheiro Alvarinho ist ein Weißwein, der die Sorte Albariño von Vinho Verde in ihrer ganzen Pracht aufzeigt. Ein frischer Wein voller Nuancen. Das Ergebnis eines der ersten portugiesischen Weingüter, die anfingen mit dieser Traube zu arbeiten. Verführerische Mineralität mit einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis.
Las Gundiñas

Raúl Pérez ist ein Meister darin, das Beste aus jedem Terroir herauszuholen und präsentiert uns eine köstliche Coupage, bei der die Sorte Mencía die Hauptrolle spielt; begleitet in kleinen Anteilen von drei weniger bekannten lokalen Sorten: Alicante Bouschet, Estaladina und Sousón. Ein frisches und fruchtiges kleines Juwel.
Tiago Teles Raiz Branco

Orange Wines sind in Mode und ein gutes Beispiel für die großartigen Ergebnisse, die der Kontakt mit den Schalen bietet, finden wir in diesem Tiago Teles Raiz Branco. Ein Vinho de Portugal aus Bairrada, dessen weiche Tannine und leichte Würzigkeit den gesamten atlantischen Charakter perfekt widerspiegeln.
Elio Altare Barolo

In einem Weinbaugebiet mit langer Tradition wie dem Piemont hat es der charismatische Winzer Elio Altare geschafft, der DOCG Barolo eine Drehung von 180 ° zu verpassen. Ein neuer Blickwinkel, der auf nachhaltigem Anbau und wenig interventionistischer Weinbereitung basiert, was es ihm ermöglicht hat, einen herrlichen Wein mit einem modernen Geist hervorzubringen.
Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut

Als eines der wegbereitenden Weingüter des biodynamischen Anbaus in französischen Weinbergen zeichnen sich Weine dieser Domaine dadurch aus, dass sie die Typizität ihrer Terroirs bewahren. Ein Beispiel dafür ist dieser Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut; ein eleganter Schaumwein, der den einzigartigen Charakter der Sorte Chenin Blanc aus dem Loiretal definiert.
Dies ist eine kleine Auswahl der Neuheiten, die bei uns im Monat Februar auf Sie warten. Wir haben jedoch noch viele weitere. Besuchen Sie Decántalo und überzeugen Sie sich selbst. Eine Welt voller Möglichkeiten, in der Sie nach Lust und Laune auswählen können.