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Marqués de Riscal, una cantina visionaria in Rioja e Rueda

18/01/2021 Cantine

Essendo la cantina più antica della D.O.Ca. Rioja e, inoltre, una delle responsabili dell'origine della D.O. Rueda, Marqués del Riscal è principalmente conosciuta per essere stata la prima cantina di Rioja a produrre vini secondo i metodi bordolesi. Un attributo che ha saputo mantenere per oltre un secolo e che l'ha resa una delle grandi referenze di Rioja nel mondo intero.

Marqués de Riscal

Un inizio molto nobile

Tutto inizia nel 1858, quando Camilo Hurtado de Amézaga, VI Marqués de Riscal decide di fondare il proprio progetto in alcune cantine che aveva ereditato dal padre nella località di Elciego (La Rioja). Per questo, assume il maestro cantiniere del prestigioso Château Lanessan, Jean Pineau e inizia ad applicare le rivoluzionarie tecniche vitivinicole che si stanno adottando nel suo luogo di residenza, Bordeaux. Un lavoro pionieristico e di qualità che porta Marqués de Riscal a diventare la prima cantina non francese a ricevere il Diploma d'onore all'Esposizione Internazionale di Bordeaux nel 1895.

Una cantina pioniera

Il Marqués de Riscal fu un vero visionario nel riconoscere le qualità innate presenti a Elciego e nel saperle sfruttare al meglio. Le grandi innovazioni vitivinicole che introdusse nell'industria dell'epoca, rivoluzionarono la Ciudad del Vino. Nuovi metodi nel campo e nella cantina che arrivarono per restare e che trasformarono la D.O.Ca Rioja in ciò che è attualmente.

Tra le novità dell'epoca, il Marqués de Riscal fu responsabile della piantagione di vitigni stranieri in terre riojane. Le nobili varietà francesi cabernet sauvignon, merlot, malbec e pinot noir seppero adattarsi con grande successo a un clima di grandi oscillazioni e a suoli argilloso-calcarei.

Nella cantina, fu pioniere nell'applicazione dei coni di legno per la fermentazione, delle botti da 225 litri e delle bottiglie in posizione orizzontale. Inoltre, fu la prima cantina a coprire le bottiglie con una rete metallica, simbolo di prestigio per garantire che queste non fossero riempite fraudolentemente.

All'inizio del XX secolo, mentre altre cantine imbottigliavano il vino su richiesta, Marqués de Riscal conservava il suo vino imbottigliato. Una decisione pionieristica a favore del raffinamento del vino che ha portato, attualmente, a essere una delle aziende vitivinicole con il maggior numero di annate antiche conservate al mondo.

Nel 1970, l'azienda decide di fare un passo oltre e si avventura nella produzione dei suoi primi vini bianchi a Rueda (Valladolid). Tale è il successo di questi vini, che riesce ad attirare l'attenzione di nuovi viticoltori nel luogo e nel 1980 si parla già di una nuova Denominazione di Origine Rueda.

Infine, un altro dei grandi successi di questa cantina è stata la sua scommessa sull'architettura d'avanguardia. Nel 2000 avvia la ricostruzione della vecchia cantina in un nuovo edificio con la tecnologia più avanzata, il design più moderno e lo spazio più elegante per l'enoturismo. Con la collaborazione di Frank Gehry, lo stesso autore del Museo Guggenheim di Bilbao, dal 2006 l'edificio è un vero e proprio icona del vino e un simbolo del carattere non conformista e visionario del Marqués de Riscal.

5 vini di punta di Marqués de Riscal

Marqués de Riscal Reserva

Sicuramente uno dei vini più internazionali di Rioja, è senza dubbio, il fiore all'occhiello di Marqués de Riscal. Esportato in oltre 100 paesi del mondo, la sua amabilità, freschezza ed eleganza lo rendono un valore sicuro ovunque si presenti.

Marqués de Riscal Verdejo

Marqués de Riscal Verdejo

Una cantina pioniera nello scoprire le potenzialità della varietà verdejo nella D.O. Rueda, questo vino è un vero e proprio riferimento del suo lavoro. Un'uva versatile di grande carattere e personalità che ha ottenuto un vino aromatico, rinfrescante e untuoso.

Barón de Chirel Reserva

Barón de Chirel Reserva

Si tratta di uno dei cuvée più spettacolari di Marqués de Riscal che viene creato solo nelle migliori annate. Frutto delle vigne più vecchie che la cantina possiede nella Rioja Alavesa, è un vino concentrato, potente e di alta espressione Rioja.

Finca Torrea

Finca Torrea

Marqués de Riscal conserva il suo stile senza rimanere indietro. Prova di ciò lo troviamo in Finca Torrea. Il vino più moderno della cantina si presenta con un marcato carattere fruttato, caratteristica conferita da un invecchiamento più breve ma altrettanto elegante.

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc

Non solo di verdejo vive Rueda e questo monovarietale di sauvignon blanc ne è la prova. La verità è che Marqués de Riscal è stata anche pioniera nella piantagione di questa varietà francese a Valladolid e grazie alla sua maestria riesce, anno dopo anno, un vino fresco, pulito e molto aromatico.

Anche se qui ti abbiamo presentato i vini più conosciuti della cantina più antica della D.O.Ca. Rioja, non finisce qui. Se vuoi avere tra le mani le ultime elaborazioni di Marqués de Riscal presenti sul mercato, entra su Decántalo e comodamente te le porteremo a casa.

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