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Verónica Ortega La Llorona
2024
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Note di degustazioneVerónica Ortega La Llorona 2024
Vino bianco Invecchiato in legno Biologico. 11 mesi in botti di rovere francese.
Verónica Ortega La Llorona 2024 è un vino bianco estremamente affascinante che seduce con profumi di pesca matura, delicati sentori di camomilla e un fresco sottofondo agrumato che richiama alla mente limoni appena tagliati e un tocco di finocchio. Al palato, il suo carattere risplende con una frutta succosa e un equilibrio straordinario, raggiungendo una vivacità che si dispiega con grazia e delicatezza. Non si può fare a meno di notare quella scintilla di freschezza che rivitalizza ogni sorso. L'annata 2024 si è distinta per un clima ideale che ha permesso alle uve di raggiungere un equilibrio perfetto, traducendosi nella sua raffinatezza e nel profilo aromatico complesso. È la scelta ideale per chi desidera scoprire un vino bianco che lascia il segno con la sua personalità distintiva e avvolgente.
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
| Poco aromatico |
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Molto aromatico | |
Su Verónica Ortega La Llorona
La tradizione ispanica narra che La Llorona fosse una donna che, dopo essere stata abbandonata dal suo compagno (un soldato spagnolo), uccise i suoi figli annegandoli nel tentativo di cancellare ogni ricordo del suo amore passato. Come condanna, lo spirito della donna vaga nel mondo dei vivi, piangendo e lamentandosi per il crimine commesso.
Non sappiamo con certezza se l'enologa Verónica Ortega si sia ispirata a questa figura per dare il nome al suo vino. Quando si presenta in forma di bottiglia, non importa mai incontrare questa Llorona in Verónica Ortega La Llorona, un vino bianco della varietà godello, con fermentazione malolattica e affinamento in barrique, prodotto da Verónica Ortega in Castilla y León (Spagna), sotto la DO Bierzo.
L'origine di Verónica Ortega La Llorona va ricercata a Pieros, una piccola frazione di Cacabelos, nella provincia di León, a circa 500 metri sul livello del mare. Lì, sui suoi terreni sabbiosi, si trovano le viti di uva godello di oltre 35 anni che la viticoltrice di origine gaditana - stabilitasi da diversi anni nella zona - ha scelto come punto di partenza per questo vino.
In cantina, prima della fermentazione, Verónica Ortega La Llorona rimane in macerazione per 1 giorno (a bassa temperatura), il che aiuterà a estrarre gli aromi caratteristici di questa varietà. Successivamente, l'80% fermenta in barrique di rovere, mentre il restante 20% fermenta in serbatoi di acciaio.
Infine, la fermentazione malolattica spontanea e l'affinamento di diversi mesi in barrique rendono Verónica Ortega La Llorona un vino ideale per riscoprire quest'uva così tipica del Bierzo.
| 2024 | Verónica Ortega La Llorona 2024 è un vino bianco estremamente affascinante che seduce con profumi di pesca matura, delicati sentori di camomilla e un fresco sottofondo agrumato che richiama alla mente limoni appena tagliati e un tocco di finocchio. Al palato, il suo carattere risplende con una frutta succosa e un equilibrio straordinario, raggiungendo una vivacità che si dispiega con grazia e delicatezza. Non si può fare a meno di notare quella scintilla di freschezza che rivitalizza ogni sorso. L'annata 2024 si è distinta per un clima ideale che ha permesso alle uve di raggiungere un equilibrio perfetto, traducendosi nella sua raffinatezza e nel profilo aromatico complesso. È la scelta ideale per chi desidera scoprire un vino bianco che lascia il segno con la sua personalità distintiva e avvolgente. |
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| 2023 | Verónica Ortega La Llorona 2023 è un vino bianco che invita a scoprire i suoi incanti ad ogni sorso. Al naso, il suo profumo è un piacere con note di pompelmo fresco, delicato cotogno e mela renetta, arricchite da un tocco floreale di camomilla. Al palato, la sua personalità fresca e minerale esibisce una leggera acidità e un inaspettato accenno di finocchio, accompagnato dal calore del pepe bianco e un sottile retrogusto affumicato e tostato. Questo vino è raccomandabile per le sue sfumature uniche e la sua capacità di sorprendere e deliziare, offrendo un'esperienza rivitalizzante e ispiratrice. | |
| 2022 | Verónica Ortega La Llorona 2022 è un vino bianco aromatico ed elegante. Al naso, emergono note di frutta come pesca e pera, accompagnate da un tocco sottile di vaniglia dovuto al suo affinamento in barrique. Al palato, è fresco ed equilibrato, con un'acidità ben integrata che esalta i suoi sapori fruttati. Il finale è persistente, lasciando un piacevole ricordo fruttato e leggermente legnoso. |
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| 2021 | Verónica Ortega La Llorona 2021 è un vino bianco delineato con aromi agrumati, note di fiori bianchi e tocchi di pesca. Al palato è croccante, preciso e succoso. Un vino fluido in cui spicca una vivace acidità, un sorso fine e un finale molto minerale. |
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| 2019 | Verónica Ortega La Llorona 2019 è un vino complesso, con contributi di mineralità e freschezza, dove spiccano le note agrumate (pompelmo, cotogna, mela). Risaltano anche alcune note e reminiscenze di piante, come la camomilla, il tiglio o il finocchio. |
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| 2023 |
95
Parker
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| 2022 |
94
Parker
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| 2021 |
94
Parker
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94
Parker
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