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Decántalo
Contatto
Biologico
Verónica Ortega Tormenta

Verónica Ortega Tormenta

L'ultimo trionfo della viticoltrice più promettente
Biologico
Verónica Ortega Tormenta
75 cl
2023
96 Parker
96 Atkin
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Bierzo
Denominazione di origine D.O. Bierzo
Verónica Ortega
Cantina Verónica Ortega
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVerónica Ortega Tormenta 2023

Vino bianco Invecchiato in argilla Biologico. 15 mesi in anfore e botti.

Verónica Ortega Tormenta 2023 affascina con un'espressione unica e autentica. Il vino si presenta con un colore giallo brillante. Al naso, dispiega delicate note di frutta come mela verde e pesca, arricchite da un'elegante mineralità che riflette la regione di origine. Al palato, sorprende con una texture vibrante e leggermente salina, frutto del suo affinamento in anfore di argilla e suoli calcarei. L'annata 2023, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha permesso una maturazione ottimale delle uve, conferendogli una complessità eccezionale e seducente.

Stile Verónica Ortega Tormenta
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Affumicati, Formaggi erborinati, Insalate, Frutti di mare, Formaggi morbidi, Carni bianche, Pesce bianco, Formaggi stagionati, Pesce azzurro

Su Verónica Ortega Tormenta

La vigneronne gaditana con mayor proyección vuelve a la carga! Verónica Ortega vuelve a acaparar todas las miradas y paladares con su nuevo vino, Tormenta, un monovarietal de godello con crianza en barricas di rovere e anfore.

Il savoir faire e la sensibilità di Verónica Ortega continuano a elaborare dalla D.O. Bierzo, questa volta da San Juan de la Mata, nel nord della denominazione dove Verónica si cimenta con 0.8 ettari della varietà godello. Finora, tra le sue mani passavano solo la garnacha tintorera, un po' di palomino, merenzao, valenciana e mencía; ora questa nuova varietà cresce in vigneti di oltre 25 anni su terreni argillosi e calcarei, a 650 metri di altitudine, mostrando il profilo più minerale e affilato di questa varietà bianca.

Verónica Ortega Tormenta viene vendemmiato manualmente e portato nella piccola cantina della viticoltrice, dove viene diraspato e sottoposto a una macerazione che durerà una notte. In questo tempo, Verónica Ortega Tormenta avrà anche il tempo di decantare, diventando completamente limpido e perfetto per iniziare la sua fermentazione. Questo passaggio avverrà spontaneamente grazie ai lieviti autoctoni. I tredici mesi in barrique e anfore daranno il tocco finale e unico a questo bianco elegante e di carattere.

2023

Verónica Ortega Tormenta 2023 affascina con un'espressione unica e autentica. Il vino si presenta con un colore giallo brillante. Al naso, dispiega delicate note di frutta come mela verde e pesca, arricchite da un'elegante mineralità che riflette la regione di origine. Al palato, sorprende con una texture vibrante e leggermente salina, frutto del suo affinamento in anfore di argilla e suoli calcarei. L'annata 2023, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha permesso una maturazione ottimale delle uve, conferendogli una complessità eccezionale e seducente.
2021

Verónica Ortega Tormenta 2021 è un bianco cremoso con aromi di frutta bianca, note agrumate e sfumature erbacee. Al palato è fresco, elegante ed equilibrato. Un vino con un'acidità vivace, una texture gustosa e una mineralità molto pronunciata dall'inizio alla fine.
2023
96 Parker
2022
95 Parker
2021
95 Parker

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Prodotto esaurito

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