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Decántalo
Contatto
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

Un vino di pregio prodotto esclusivamente nelle annate migliori
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres
75 cl
2021
Magnum
2021
96 Atkin
95 Suckling
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,82 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Pago de Carraovejas
Cantina Pago de Carraovejas
Contiene solfiti
100% Tinto Fino
Varietà 100% Tinto Fino
15.0
Servizio 15.0

Note di degustazionePago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2021

Vino rosso Riserva. 24 mesi in botti di rovere francese.

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2021 ti affascinerà con i suoi intensi aromi di more fresche, cacao in polvere e un accenno di cedro. Al primo impatto, si distingue per la sua complessità ed eleganza, rivelando strati di violette e spezie scure che avvolgono in una sensazione piacevole. Al palato, è robusto ma sorprendentemente setoso e morbido, con un finale lungo e persistente che lascia un'impronta indelebile. L'annata 2021 è stata particolarmente favorevole, offrendo uve eccezionali che si riflettono nella profondità e nell'equilibrio del vino. È una scelta ideale per chi cerca un vino raffinato con carattere.

Stile Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

Ci sono vini che non nascono ogni anno, ma solo quando la natura lo consente. Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres è uno di questi.

Nato su un pendio quasi impossibile, con una pendenza superiore al 30%, Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres esprime l'essenza più radicale e pura del tinto fino, che in questa posizione affronta vento e sole. Infatti, Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres nasce in un vigneto di 3,19 ettari nella DO Ribera del Duero, su terreni calcarei, con affioramenti di sali calcarei che costringono le radici a scendere in profondità alla ricerca di minerali e tensione. Qui, ogni pianta lotta per sopravvivere e quell'energia si manifesta in Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres, che mostra una profondità e una tensione caratteristiche. A ciò si aggiunge la vicinanza di una pineta, situata nella parte più alta del pendio, che influenza e modella il microclima del luogo.

Considerando questo ecosistema, non bisogna essere un lince per capire che questo rosso richiede nel vigneto un lavoro preciso, quasi artigianale. Dopo un monitoraggio scrupoloso, la vendemmia di Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres viene effettuata a mano, in piccole casse: prima si selezionano i grappoli nel vigneto e, poi, in cantina, ogni acino viene nuovamente controllato uno per uno. Una volta pigiata, la pasta della vendemmia di Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres entra in cantina per gravità e viene travasata in piccole vasche di legno, dove le fermentazioni avvengono in modo spontaneo. L'affinamento prosegue per 24 mesi in barriques nuove di rovere francese a grana extra fine. In Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres, tutto è concepito per non intervenire più del necessario e lasciare che il terroir parli.

Il risultato è un vino con carattere, potente, che non viene prodotto ogni anno. Per questo, non lasciarti sfuggire questa occasione. Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres merita di essere stappato.

2021

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2021 ti affascinerà con i suoi intensi aromi di more fresche, cacao in polvere e un accenno di cedro. Al primo impatto, si distingue per la sua complessità ed eleganza, rivelando strati di violette e spezie scure che avvolgono in una sensazione piacevole. Al palato, è robusto ma sorprendentemente setoso e morbido, con un finale lungo e persistente che lascia un'impronta indelebile. L'annata 2021 è stata particolarmente favorevole, offrendo uve eccezionali che si riflettono nella profondità e nell'equilibrio del vino. È una scelta ideale per chi cerca un vino raffinato con carattere.
2020

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2020 incanta con la sua intensità e complessità. Avvicinandolo al naso, emergono note di frutta nera matura come prugne e more, arricchite da un tocco sottile di spezie e delicate fragranze di violette. Al palato, si presenta robusto e vellutato, con una struttura tannica che bilancia la sua acidità matura. L'affinamento in barriques di rovere francese conferisce sapori di vaniglia e cioccolato fondente che si intrecciano perfettamente con il carattere fruttato. Il lungo finale lascia una sensazione minerale e leggermente affumicata. Raccomandare questo vino è un invito a godere di un rosso che equilibra maturità, eleganza e un notevole potenziale di invecchiamento. L'annata 2020 si distingue per la sua sottigliezza e struttura, mostrando la maestria di Carraovejas in ogni sorso.
2019 Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2019 è un vino rosso che coniuga eleganza e intensità di sapori. Al naso si presenta con una ricca gamma di sfumature dove prevalgono mirtilli e more, accompagnati da note di spezie dolci e aromi che richiamano il grafite e il cioccolato. Al palato si rivela concentrato e corposo. Un vino rosso dai tannini setosi, dal lungo e persistente finale, con il carattere squisito di un'annata eccezionale.
2018

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2018 è un vino rosso che al naso offre deliziosi aromi che richiamano i frutti neri maturi accompagnati da sfumature minerali e terrose, e note tostate che ricordano il caffè. Il suo passaggio in bocca è rotondo e setoso. Un vino squisito, di piacevole volume, tannini precisi, elegante e con un finale lungo.
2015

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2015 è un vino rosso maturo con aromi di frutta rossa e nera matura, note floreali e tocchi minerali e di terra franca. Al palato è denso, setoso ed elegante. Un vino con una struttura solida di tannini fermi e una brillante acidità balsamica. Il finale è lungo, persistente e delicato. 
2004 Glicerico, rotondo, con un marcato retrogusto. Tannini dolci.

Rosso ciliegia intenso. Strato molto alto.

Frutti molto maturi con qualche sfumatura di appassimento. Nocciole e note speziate.
2021
95 Suckling
2020
94 Parker
97 Peñín
95 Suckling
2019
95 Parker
95 Suckling
2018
97 Peñín
93 Suckling
2015
91 Parker
95 Peñín
93 Suckling
2014
93 Parker
95 Peñín
92 Suckling
2004
92 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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