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Decántalo
La Xara

La Xara

Varietà di sfumature
La Xara
75 cl
2025
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Castiglia-La Mancia
Zona di produzione Castiglia-La Mancia
D.O. Manchuela
Denominazione di origine D.O. Manchuela
Ponce
Cantina Ponce
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLa Xara 2025

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 10 mesi in fudres.

La Xara 2025 ti invita a un viaggio sensoriale ricco di freschezza e vitalità. Nel calice, incanta con un brillante colore rubino che preannuncia l'esplosione di aromi al naso. Spiccano le note di ciliegie fresche e lamponi maturi, accompagnate da un delicato tocco di vaniglia dovuto al suo passaggio in legno. Al primo sorso, si percepisce la sua leggerezza e fluidità, con tannini morbidi e ben integrati, lasciando un finale seducente e persistente. L'annata 2025 ha conferito a questo vino un'espressione eccezionale dei frutti rossi, rendendolo un'opzione perfetta per chi cerca un rosso accessibile e ricco di sapore.

Stile La Xara
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su La Xara

La Xara è un vino rosso biologico della varietà Garnacha Tinta prodotto da Bodegas y Viñedos Ponce nella D.O. Manchuela.

Bodegas y Viñedos Ponce è un'azienda familiare situata a Villanueva de la Jara (Cuenca). Il progetto è guidato da Juan Antonio Ponce, enologo noto per il suo approccio poco interventista nella produzione dei suoi vini e che, dopo aver lavorato nel team di Telmo Rodríguez in tutta la Spagna, è tornato alle sue origini per creare il proprio progetto.

Sebbene Ponce lavori principalmente con la varietà autoctona Bobal, La Xara è realizzato con Garnacha Tinta. Tutti i lavori in vigna sono condotti in modo biologico, rispettando i cicli naturali. Si tratta di viti di oltre 50 anni piantate su suoli argilloso-calcarei e sotto un clima mediterraneo.

In cantina, l'uva per produrre La Xara fermenta con lieviti autoctoni. Affina in foudres per 10 mesi e non viene sottoposto a nessun tipo di filtrazione né chiarificazione.

La Xara è un vino rosso singolare con influenze mediterranee, ricco di sfumature in ogni aspetto.

2025

La Xara 2025 ti invita a un viaggio sensoriale ricco di freschezza e vitalità. Nel calice, incanta con un brillante colore rubino che preannuncia l'esplosione di aromi al naso. Spiccano le note di ciliegie fresche e lamponi maturi, accompagnate da un delicato tocco di vaniglia dovuto al suo passaggio in legno. Al primo sorso, si percepisce la sua leggerezza e fluidità, con tannini morbidi e ben integrati, lasciando un finale seducente e persistente. L'annata 2025 ha conferito a questo vino un'espressione eccezionale dei frutti rossi, rendendolo un'opzione perfetta per chi cerca un rosso accessibile e ricco di sapore.

2024

La Xara 2024 è una di quelle gemme che ti riconciliano con il vino quotidiano. Leggero nel prezzo ma ricco di sfumature, offre una sinfonia di frutti rossi e neri con un mazzetto di erbe della macchia mediterranea. Al palato è una garnacha succosa, fresca e vibrante. Ha anima, ha struttura, e sebbene ancora giovane, lascia già intravedere l'eleganza che si affinerà con il tempo. Un rosso perfetto da condividere con amici in una cena informale o da stappare in qualsiasi serata in cui hai bisogno di un vino che semplicemente ti faccia sorridere.

2023

La Xara 2023 è la dimostrazione che non è necessario spendere una fortuna per godere di un grande vino. Una garnacha pura, raffinata e vibrante, che sprigiona note di frutti rossi e neri intrecciate con erbe mediterranee. Al palato, la sua freschezza e succosità sorprendono, con un equilibrio perfetto tra struttura ed eleganza. Ancora giovane, promette di evolversi in bottiglia, ma già ora è un autentico gioiello da scoprire.

2017 La Xara 2017 è un vino rosso di grande struttura con aromi tostati, speziati e di frutti neri maturi. Al palato presenta una vasta gamma di sfumature, tra cui note di cacao, torrefazione e accenni minerali.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2021
93 Parker
2020
92 Parker
93 Suckling
2019
92 Parker
2017
91 Parker
93 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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