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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru

Pinot Noir Vosne-Romanée Premier Cru del nord di Nuits-Saint-Georges
Biologico
Biodinamico
Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru
75 cl
2017
92 Suckling
96 Decanter
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Dettagli
13.50%
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Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Vosne-Romanée 1er Cru / Côte-d'Or
Denominazione di origine AOC Vosne-Romanée 1er Cru / Côte-d'Or
Joseph Drouhin
Cantina Joseph Drouhin
Contiene solfiti
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJoseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2017

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico e Biologico. 16 mesi in botti di rovere francese.

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2017 è un vino rosso squisito che rappresenta una vera gemma del terroir della Borgogna. Avvicinando il calice al naso, emergono vivaci note di lamponi, more e un tocco elegante di violette intrecciate con spezie dolci come la cannella e il chiodo di garofano. Al palato, la consistenza è setosa e fluida, con tannini ben levigati che avvolgono il palato in una sensazione di pienezza e generosità. L'annata 2017 è stata clemente, offrendo condizioni ideali che hanno esaltato l'espressione pura del frutto e l'eleganza di questo vino. Altamente raccomandato per la sua squisita e delicata complessità.

Stile Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse

Su Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru è un vino rosso monovitigno di Pinot Noir dell'AOC Vosne-Romanée Premier Cru prodotto da Joseph Drouhin.

Joseph Drouhin è una cantina della Borgogna fondata nel 1880. Possiede 78 ettari di vigneti propri situati in diverse delle sottozone della regione: nella Côte de Nuits, Chablis, Côte de Beaune e Côte Chalonnaise. Da anni pratica l'agricoltura biologica perché ritiene che ascoltare e rispettare i propri vigneti e la natura sia fondamentale per produrre grandi vini.

I vigneti del Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru si trovano a nord di Nuits-Saint-Georges, il famoso comune della Borgogna che ospita anche Romanée-Conti e Richebourg. I terreni delle parcelle sono di marne calcaree con un eccellente drenaggio e esposizione ideali per la coltivazione del Pinot Noir. I vigneti hanno una densità di impianto di circa 10.000 piante per ettaro, sono potati a Guyot e producono circa 43 hl/ha.

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru viene prodotto macerando e vinificando con lieviti indigeni per circa 2-3 settimane a temperatura controllata. Una volta fermentato, il vino matura in botti, di cui il 20% nuove, per un periodo di 14-18 mesi.

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru è un vino che sprigiona aromi di frutta nera, violette e spezie e che al palato risulta rotondo e generoso.

2017

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2017 è un vino rosso squisito che rappresenta una vera gemma del terroir della Borgogna. Avvicinando il calice al naso, emergono vivaci note di lamponi, more e un tocco elegante di violette intrecciate con spezie dolci come la cannella e il chiodo di garofano. Al palato, la consistenza è setosa e fluida, con tannini ben levigati che avvolgono il palato in una sensazione di pienezza e generosità. L'annata 2017 è stata clemente, offrendo condizioni ideali che hanno esaltato l'espressione pura del frutto e l'eleganza di questo vino. Altamente raccomandato per la sua squisita e delicata complessità.
2016 Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2016 è un vino che offre una straordinaria complessità aromatica. Evoca violette, ciliegia, fragola, note di caffè, cioccolato e persino tartufo. Al palato è delicato, con aromi raffinati sostenuti da tannini setosi. Il suo retrogusto è elegante e persistente.
2017
92 Suckling

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