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Decántalo
Contatto
Iria Otero Valmica de Valdeorras

Iria Otero Valmica de Valdeorras

Il 'cum laude' dei godello di Valdeorras
Iria Otero Valmica de Valdeorras
75 cl
2024
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,73 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Valdeorras
Denominazione di origine D.O. Valdeorras
Iria Otero
Cantina Iria Otero
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneIria Otero Valmica de Valdeorras 2024

Vino bianco Sulle fecce fini Agricoltura sostenibile. 4 mesi sulle fecce in acciaio inox.

Stile Iria Otero Valmica de Valdeorras
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Sushi, Pesce azzurro, Frutti di mare, Pesce bianco

Su Iria Otero Valmica de Valdeorras

Nonostante non avesse una tradizione vinicola nella sua famiglia, Iria Otero aveva ben chiaro che il suo destino era il vino. Così chiaro che, completamente innamorata di questo mondo, mise da parte la sua carriera come farmacista e si trasferì da Londra a La Rioja, dove poté approfondire la sua nuova passione. Infine, nel 2015, dopo diversi anni di lavoro in cantine come Vintae o Dominio do Bibei, Iria riuscì ad acquistare uva e iniziò a produrre i suoi vini nella cantina di un'amica. Quasi un decennio più tardi, Iria vola ormai completamente da sola e durante questo percorso si avventura in altri territori, come la D.O. Valdeorras, dove produce Iria Otero Valmica de Valdeorras.
 
Iria Otero Valmica de Valdeorras è un monovarietale di godello, molto elegante, con affinamento sui lieviti, che rappresenta la visione particolare che la viticoltrice ha di questa zona del Nord della Spagna. In particolare, Iria Otero Valmica de Valdeorras viene coltivato a Viña Rubia, una zona molto vicina al Bierzo, dove abbondano i terreni scistosi e granitici, poveri e poco profondi, con un alto contenuto di ferro. Questi suoli, situati tra i 300 e i 700 metri di altitudine, tendono a trattenere molto bene il calore. In questo modo, il calore delle alte temperature estive, che raggiungono circa i 33°C, viene immagazzinato negli strati più superficiali, potenziando il grado alcolico e la complessità delle uve. Questi dettagli, insieme alla cura nella lavorazione (sempre basata su fermentazioni naturali e spontanee) e all'affinamento (di meno di sei mesi in serbatoi di acciaio inossidabile), fanno sì che Iria Otero Valmica de Valdeorras diventi un grande vino. 
 
Più che un vino, Iria Otero Valmica de Valdeorras è un master, una cattedra di ricerca grazie alla quale non si perde né l'identità né la tradizione di una zona. Nota finale nel curriculum di Iria Otero Valmica de Valdeorras: cum laude.
 
2023

Iria Otero Valmica 2023 è un vino bianco leggero e fresco, ideale per essere gustato in ogni occasione. Al naso, presenta piacevoli aromi fruttati di mela verde e pera, che conferiscono una sensazione di freschezza. Al palato, la sua leggerezza si sposa con un'acidità equilibrata, rendendolo estremamente facile da bere. Il suo profilo nitido e diretto lo rende un'opzione perfetta per chi cerca un vino bianco rinfrescante e aromatico.

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