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Decántalo
Contatto
Biologico
Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico

Carattere e profondità in ogni sorso
Biologico
Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico
75 cl
2022
90 Suckling
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,78 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Veneto
Zona di produzione Veneto
DOC Valpolicella Classico
Denominazione di origine DOC Valpolicella Classico
Fasoli Gino
Cantina Fasoli Gino
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
70% Corvina, 30% Rondinella
Varietà 70% Corvina, 30% Rondinella
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 10 mesi in botti di rovere.

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022 è un vino rosso dal colore rubino brillante. Avvicinandolo al naso, si avvertono aromi complessi di ciliegia nera e prugna, arricchiti da sottili note di cannella e chiodi di garofano, risultato del suo affinamento in botti di legno. Al palato, offre un profilo concentrato con un tocco speziato che lo rende interessante e avvolgente. È un'opzione ideale per chi apprezza vini con carattere e profondità. 

Stile Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Pasta, Carni rosse, Selvaggina

Su Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico

Quattro generazioni hanno trasformato una tenuta orticola in una rinomata cantina di vini biologici di alta qualità. Oggi, i fratelli Matteo e Giordano Fasoli si vantano delle loro radici, ricordando come il loro trisavolo Amadio Fasoli fosse solito consegnare damigiane del suo vino alle migliori osterie della zona, a cavallo e con il suo carro. Con lo stesso spirito imprenditoriale, i fratelli hanno mantenuto viva la tradizione familiare, modernizzando le tecniche di coltivazione e produzione senza perdere di vista l'eredità del loro antenato. Il loro profondo impegno per la sostenibilità e la qualità assicura che ogni bottiglia non solo racchiuda l'essenza della terra, ma esprima anche la passione e l'amore che la famiglia infonde in ogni sorso. Tutto questo impegno è supportato dal marchio di sostenibilità ambientale e rispetto per il territorio "Goose Approved" che distingue le loro bottiglie.

Uno dei loro vini, Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico è un assemblaggio di corvina, corvinone e rondinella provenienti dalla collina di Val d'Illasi, nel Veneto (Italia) dove i suoli sono prevalentemente calcarei. Si lavora in biologico con trattamenti biodinamici. La vendemmia è manuale e viene immediatamente trasportata in casse alla cantina dove le uve sono accuratamente selezionate e pressate. La fermentazione avviene, da un lato, con le uve secche in serbatoi di acciaio inossidabile e, dall'altro, con quelle appassite, in grandi botti di rovere a temperatura controllata. Successivamente, il vino matura sui lieviti fini per 10 mesi in barrique e, infine, rimane in bottiglia per 5-6 mesi prima di essere immesso sul mercato.

Incorporato nella DOC Valpolicella Classico, Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico è un riflesso della ricca tradizione del territorio e, quindi, della storia della famiglia Fasoli. Un vino veramente eccezionale che cattura l'essenza del suo luogo d'origine, con un equilibrio perfetto tra eleganza e carattere.

 

2022

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022 è un vino rosso dal colore rubino brillante. Avvicinandolo al naso, si avvertono aromi complessi di ciliegia nera e prugna, arricchiti da sottili note di cannella e chiodi di garofano, risultato del suo affinamento in botti di legno. Al palato, offre un profilo concentrato con un tocco speziato che lo rende interessante e avvolgente. È un'opzione ideale per chi apprezza vini con carattere e profondità. 
2022
90 Suckling

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