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Decántalo
Contatto
Biologico
Bodega Cerrón El Sentido de la Vida

Bodega Cerrón El Sentido de la Vida

Un sorso fresco e ben strutturato
Biologico
Bodega Cerrón El Sentido de la Vida
75 cl
2025
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Murcia
Zona di produzione Murcia
D.O. Jumilla
Denominazione di origine D.O. Jumilla
Bodega Cerrón
Cantina Bodega Cerrón
Contiene solfiti
90% Monastrell, 10% Syrah
Varietà 90% Monastrell, 10% Syrah
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneBodega Cerrón El Sentido de la Vida 2025

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico.

Stile Bodega Cerrón El Sentido de la Vida
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Legumi, Carni rosse, Risotti

Su Bodega Cerrón El Sentido de la Vida

El Sentido de la Vida è un vino rosso biologico affinato in legno, prodotto da Bodega Cerrón con le varietà monastrell e syrah nella D.O. Jumilla, nella regione di Murcia (Spagna). 
 
Bodegas Cerrón è un progetto familiare situato nel comune di Fuente-Álamo, ad Albacete, il cui obiettivo è preservare ed esaltare il lavoro viticolo tramandato di generazione in generazione. A tal fine, vengono recuperate vigne abbandonate situate tra le colline a un'altitudine di 800-850 metri sul livello del mare, praticando una viticoltura ecologica. 
 
El Sentido de la Vida proviene da una selezione di vigneti vecchi piantati su suoli calcarei, coltivati con pratiche organiche e senza l'uso di prodotti chimici. Climaticamente, l'uva subisce forti contrasti termici tra il giorno e la notte, i rendimenti sono molto limitati e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione.
 
In cantina, le uve di El Sentido de la Vida macerano a freddo e fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni in anfore di terracotta e botti aperte. Successivamente, il vino affina in anfore di terracotta e botti di rovere francese per 16 mesi e ulteriori 8 mesi in bottiglia. 
 
El Sentido de la Vida è un vino dedicato alla nonna paterna della famiglia e a tutte le donne in generale che hanno lavorato con passione la terra e contribuito al mantenimento della vigna. Un vino di sorso fresco e, allo stesso tempo, ben strutturato che dà senso a tutto lo sforzo che comporta.
 
2022

El Sentido de la Vida 2022 si distingue per un profilo fruttato accattivante, in cui spiccano note di frutti rossi come fragole e ciliegie, accompagnate da un tocco di confettura di peperone e sottili reminiscenze di caramello. Al palato, si presenta strutturato con tannini morbidi, offrendo una freschezza che lo rende molto piacevole e facile da bere. La sua consistenza fluida invita a gustarlo in qualsiasi occasione, rappresentando una scelta ideale per coloro che cercano un vino leggero e ricco di sapore.                      
2016

El Sentido de la Vida 2016 è un vino rosso concentrato con aromi di frutta rossa candita, note speziate e sentori di erbe mediterranee. Al palato è fresco, fluido ma con una struttura ben definita. Un sorso facile con un'impressionante carica fruttata e un'acidità molto ben bilanciata.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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