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Decántalo
Contatto
Coto de Hayas Crianza

Coto de Hayas Crianza

Un assemblaggio di taglio classico del Campo de Borja
Coto de Hayas Crianza
75 cl
2021
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Aragona
Zona di produzione Aragona
D.O. Campo de Borja
Denominazione di origine D.O. Campo de Borja
Bodegas Aragonesas
Cantina Bodegas Aragonesas
Contiene solfiti
50% Garnacha Tinta, 50% Tempranillo
Varietà 50% Garnacha Tinta, 50% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCoto de Hayas Crianza 2021

Vino rosso Invecchiato in legno. 9 mesi in botti di rovere francese.

Coto de Hayas Crianza 2021 è un vino che risplende con il suo profondo colore rosso rubino e riflessi violacei, anticipando la ricchezza che troverai nel calice. Al naso, seduce con intensi aromi di frutti rossi maturi come ciliegie e lamponi, intrecciati con sottili note speziate fornite dall'affinamento in botte. All'assaggio, rivela un ingresso fresco e potente che lascia il posto a un equilibrio perfetto tra i frutti succosi e le delicate note di legno. La sua texture è ampia e armonica, con tannini del rovere perfettamente integrati che conducono a un finale prolungato e piacevole. Questo vino si distingue per la sua capacità di offrire sia complessità che equilibrio, rendendo ogni sorso una celebrazione di maturità e freschezza.

Stile Coto de Hayas Crianza
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Verdure, Carni rosse, Risotti, Salumi

Su Coto de Hayas Crianza

Coto de Hayas crianza è un vino rosso della D.O. Campos de Borja prodotto da Bodegas Aragonesas. Questa cantina si trova a Fuendelajón (Zaragoza).

Coto de Hayas crianza è ottenuto dalle varietà Garnacha e Tempranillo. Le uve provengono da vigneti di età compresa tra i 20 e i 30 anni.

La produzione di Coto de Hayas crianza inizia con la vendemmia durante la seconda settimana di settembre.
Una volta in cantina, il mosto fermenta a una temperatura controllata di 28°C. Successivamente si procede con una macerazione della durata di 15 giorni.
Terminata la macerazione, si effettua una fermentazione malolattica separata per ciascuna varietà.

Infine, questo vino rosso matura per 9 mesi in botti di rovere francese, per poi affinarsi ulteriormente con qualche mese di riposo in bottiglia. 

2021

Coto de Hayas Crianza 2021 è un vino che risplende con il suo profondo colore rosso rubino e riflessi violacei, anticipando la ricchezza che troverai nel calice. Al naso, seduce con intensi aromi di frutti rossi maturi come ciliegie e lamponi, intrecciati con sottili note speziate fornite dall'affinamento in botte. All'assaggio, rivela un ingresso fresco e potente che lascia il posto a un equilibrio perfetto tra i frutti succosi e le delicate note di legno. La sua texture è ampia e armonica, con tannini del rovere perfettamente integrati che conducono a un finale prolungato e piacevole. Questo vino si distingue per la sua capacità di offrire sia complessità che equilibrio, rendendo ogni sorso una celebrazione di maturità e freschezza.
2020

Coto de Hayas Crianza 2020 si presenta con un brillante rosso rubino e riflessi violacei che invitano a scoprirlo. Avvicinandolo al naso, si sprigionano intensi aromi di ciliegie e prugne mature, intrecciati con un tocco speziato che ricorda la vaniglia, grazie al suo passaggio in legno. Al palato, sorprende per la sua forza e freschezza, mantenendo un equilibrio perfetto tra la succosità della frutta e la struttura apportata dal rovere. Il suo finale è ampio, armonico e persistente, lasciando una sensazione piacevole che invita a continuare a gustarlo.
2019

Coto de Hayas Crianza 2019 dispiega un ventaglio di sensazioni in ogni sorso. Avvicinandolo al naso, si percepiscono aromi di ciliegie e prugne mature, intrecciati con note di vaniglia e pepe, grazie al suo passaggio in legno. Assaporandolo, il suo carattere intenso e succoso riempie il palato, mostrando una fusione di frutta e spezie che conducono a un finale prolungato e appagante. Questo vino rosso bilancia potenza e freschezza, invitando a un sorso dopo l'altro.
2018

Coto de Hayas Crianza 2018 è un rosso classico. Al naso presenta intensità e complessità, con sentori di frutta rossa matura e note speziate. Al palato è potente e fresco, con un buon equilibrio. Finale molto lungo e piacevole.
2012 Ingresso gradevole, molto morbido e avvolgente. Al palato fresco e fruttato con reminiscenze del passaggio in botte. Buona acidità e tannini ben integrati. Finale persistente.

Rubino intenso di sottile consistenza. Limpido e brillante.

Intensità medio-alta, con aromi di frutta matura e note tostate e speziate.
2010 Vino ampio, morbido, fresco, con abbondanza di frutta (molto matura, con note di confettura) e buoni sentori tostati. Tannini maturi e levigati. Ottima acidità, ben integrata. Finale lungo e di buona persistenza. Un vino tinto onesto, di facile beva e con un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Intenso colore ciliegia picota con riflessi violacei. Limpido e brillante. Lacrima fine.

Aromi intensi e puliti in cui spiccano succosi frutti maturi come protagonisti. Piacevoli note speziate e sottili sentori tostati li accompagnano.
2009 Vino ampio, morbido, fresco, con frutta (molto matura, con note di confettura) e buoni tostati. Tannini ben integrati. Ottima acidità. Finale lungo. Un vino molto equilibrato e armonico, di facile beva e con un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Colore intenso e bello rosso ciliegia con sottili riflessi violacei. Limpido e brillante. Lacrima fine.

Aromi intensi con frutti succosi e maturi come protagonisti. Ricche spezie e sottili tostati lo accompagnano.
2008 Vino ampio, morbido, fresco, con frutta molto matura e note di confettura, e ottimi sentori di tostatura. Tannini ben integrati. Acidità eccellente. Finale lungo. Un vino molto equilibrato e armonico, di facile beva e con un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Colore rosso ciliegia intenso e brillante, con sottili riflessi violacei. Pulito e luminoso. Lacrima fine.

Aromi intensi con frutta succosa e matura come protagonista. Ricche spezie e sottili note tostate completano il bouquet.
2007 Attacco morbido, ampio, armonico, con tannino ben integrato e ampio retrogusto.

Rosso rubino intenso, con sfumature violacee in strato sottile. Limpido e brillante.

Intensità alta, aromi complessi in cui si mescolano note speziate, tostate e torrefatte con quelle di frutta (frutta matura e confettura).
2006 Attacco morbido, ampio, armonico, con tannino ben integrato e ampio retrogusto.

Rosso rubino intenso, con toni violacei in strato sottile. Limpido e brillante.

Intensità elevata, aromi complessi dove si mescolano note speziate, tostate e torrefatte con quelle di frutta (frutta matura e confettura).
2017
86 Parker
2009
88 Peñín
2008
89 Peñín
2007
88 Peñín
2006
89 Peñín
2006

2007 Medalla de Bronce Concours Moundial de Bruxelles

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